Когда высаживать рассаду хосты в открытый грунт. Посадка и уход за хостой, садовой. Хоста в горшке: зачем мне это нужно

Хочется оживить свой садовый участок? Хотите подарить ему более ухоженный и благородный вид? Тогда обратите внимание на хосту. Любители этого растения называют ее «королевой» затененных уголков любого сада. Это истинное сокровище для начинающих садоводов – она необычайно красива и при этом необычайно неприхотлива.

Этот многолетник относится к семейству Спаржевых. Родиной функии считаются Дальний Восток, Курильские острова, Сахалин и страны Восточной Азии. В естественном виде встречается свыше 200 сортов и примерно 40 ее видов.
Вся прелесть хосты заключается в листве, которые могут быть всевозможных форм и расцветок.

Цветовая гамма функии варьируется от желтых до светло-желтых с изумрудными краями (медиовариегата), от голубоватых с сизым налетом до ярко-зеленых, встречаются пестролистные виды (вариегата). Размеры растения также могут от 10 см доходить до 90 см в высоту. В селекции используются:

Волнистая функия, напоминающая бело-зеленый шар с огромным количеством волнистых листьев.
Высокая хоста – это самый крупный вид с большой листвой зеленого цвета.
Курчавая с широкими листьями, окаймленными белой полосой.
Вздутая – самый яркий вид. Округлая светло-зеленая листва как будто расчерчена белыми полосками.
Подорожниковая достигает 50 см высоты, листва глянцевая ярко-изумрудного цвета.

Посадив один раз хосту, вы на протяжении 25 лет сможете любоваться прекрасным растением, красота которого усиливается с каждым годом. Кроме этого, сильная корневая система этого многолетника вытесняет более слабых соперников, а значит, на месте посадки функии не будет сорняков.

Каждый сорт этого декоративного растения идеально впишется в любую цветочную композицию. Крупная, яркая листва красиво смотрится в букетах, она долго остается свежей и привлекательной.

Уход за «королевой»

В естественной среде хоста произрастает на влажных лугах и тенистых лесных опушках, по берегам водоемов. Хорошо, если вы и в собственном саду постараетесь воссоздать похожие условия.

Функия нуждается в плодородной, богатой влагой и хорошо дренированной земле. Уровень рН не особо важен для нее, одинаково хорошо подойдет щелочной и в меру кислый грунт.

Пестролистные формы более требовательны – в полуденное время им необходимо затенение, в противном случае под прямыми лучами палящего солнца декоративные полоски и пятна просто исчезнут. Поменять свою окраску могут и сорта с сизоватым оттенком. К влиянию солнца равнодушны только моноцветные зеленые виды, но при хорошей увлажненности грунта.

Если ваша хоста растет в затененном месте, а количества осадков достаточно, то поливать ее часто не придется. В засуху она нуждается в обильном поливе дважды в неделю. Даже в зимние месяцы почва под хостой не должна пересыхать. Летними вечерами хорошо побаловать красавицу теплым душем. Подкармливать ее лучше также в более прохладные вечерние часы.

Подкормку хосты следует проводить трижды за сезон. Первая осуществляется весной в начале вегетативного периода. Вторая — во время цветения, а третья — сразу после увядания соцветий.

Лучше всего чередовать органические и готовые комплексные минеральные удобрения. После подкормок почву под кустиками мульчируют, стараясь не повредить при этом нижние листья.

Кстати, мульчирование может с успехом заменить рыхление, так как корневая система функии расположена в самом верхнем рыхлом почвенном слое и ее можно легко повредить.

На протяжении всего сезона необходимо следить за декоративностью листвы, удаляя поврежденные и высохшие листья. Хосту выращивают не ради цветения, у многих сортов цветы не представляют никакой декоративной ценности, поэтому нередко также удаляют и цветоносы, особенно если не планируется размножение семенами.

В течение вегетативного периода уход за функией заключается в регулярных поливах, удалении сухой листвы, мульчировании и подкормке.

После наступления первых заморозков листва хосты вянет, не нужно ее срезать – это спасет корневую систему от промерзания. Сверху укройте посадку агроволокном, хворостом, лапником. Весной, когда укрытие будет не нужно, аккуратно выдерните старые листочки.

Посадка и размножение функии

Оптимальный момент для посадки этого декоративного растения — август-сентябрь. Естественно, что сроки могут варьироваться в зависимости от климата и региона, главное, это посадить растение так, чтобы оно смогло укорениться до устойчивых заморозков. Если морозы наступили рано, то молодые посадки следует укрыть.

Для пересадки хорошо подходят растения с двумя-тремя почками и развитыми корнями длиной около 10 см. Яма для посадки должна быть довольно широкой, так как корневая система функии разрастается преимущественно в горизонтальной плоскости. Глубина ее не должна быть меньше 30 см.

Дно углубления засыпают смесью садового грунта, торфа, речного песка и компоста. Чтобы нормализовать кислотность и обеззаразить почву, в яму хорошо добавить немного золы.

Далее лунку засыпают на две трети землей, тщательно проливают и приступают к посадке. Растение нужно расположить таким образом, чтобы корни располагались на поверхности увлажненной почвы, а почки роста находились вровень с уровнем грунта.

Затем хосту присыпают землей, прижимают, субстрат уплотняют и еще раз поливают. Для поддержания влажности почву присыпают слоем опилок или торфа толщиной в 2 см.

Делением функии занимаются ранней весной, пока не распустились почки. Старайтесь сильно не повреждать земляной ком с корнями, действуйте осторожно. Затем деленки можно некоторое время хранить в подвальном помещении либо в холодильнике в овощном отделе. В открытый грунт молодые растеньица высаживают после угрозы поздних весенних морозов.

Посев хосты семенами

Семенной способ размножения дает садоводам возможность получить сразу большое количество саженцев. Однако это довольно трудоемкий процесс, требующий знаний и опыта. Кроме того, растения, полученные из семян, далеко не всегда копируют все признаки материнской особи. Особенно это касается пестролистных видов.

Если вас не пугают возможные трудности, то ранней весной можно приступать к посадке. В емкость для посева насыпьте слой дренажа, а сверху легкий питательный грунт, пролейте его водой. Затем по поверхности рассыпьте семена и присыпьте их тонким слоем почвы, не больше 0,5 см.

Накройте посевы пленкой, переставьте их в затененное место, с температурой не менее 20 градусов выше нуля. Посевы периодически проветривайте и опрыскивайте теплой водой. Спустя 1-3 недели появятся всходы.

После появления двух-трех листочков их пикируют в отдельные емкости, периодически выносят на свежий воздух в тенистое место. С наступлением устойчивого тепла можно высадить их в сад. Развиваются молодые растения очень медленно, полноценный куст при размножении семенами можно получить только спустя 3-4 года.

Размножение черенками и делением

Это самые простые, а потому и востребованные способы размножить хосту. Если у вас уже есть в саду 3-5-летнее растение, то получить новые саженцы не составит труда. Правда, для размножения подобным образом не подходят кусты в возрасте 1-2 лет. Их корневая система и наземная часть не достаточно крепкие.

Благодаря делению и черенкованию можно получить хосты, обладающие теми же сортовыми признаками, что и материнское растение.

К размножению можно приступать весной, после появления всходов. Растение, предназначенное для деления, бережно выкапывают, удаляют лишнюю почву, удаляют загнившие, отмершие корешки.

Затем его осторожно разрезают при помощи лопаты либо острого ножа.

Каждая новая часть должна иметь несколько почек и хорошо развитый корень. Имейте в виду, что делить можно только абсолютно здоровые растения.

Последующий уход за молодыми растеньицами заключается в частом поливе, без застоя воды. После деления растения растут медленно, особенно это относится к сортам с пестрой листвой. Все они первые пару лет однотонного зеленого цвета, отличительные признаки сорта становятся заметны только на третий год.

Черенкование проводят на протяжении всего сезона с весны до осени. Этот прием представляет собой отделение от взрослого растения части с почками и небольшим корешком. Нередко процедура черенкования проходит неудачно, и остаются части без корней или розетки, выбрасывать их не стоит.

Посадите их в тенистом месте, накрыв пластиковым стаканчиком или бутылкой, постепенно саженец отрастит недостающие органы и сформирует полноценный листовой аппарат.

Возможные проблемы

Немаловажным фактором для садоводов станет и устойчивость хосты к вредителям – поразить ее могут только слизни, но это только в том случае, когда растение размещено в сыром темном месте. Вредные насекомые портят листья, прогрызая в них отверстия.

Борьба с этими насекомыми заключается в регулярном осмотре кустов, механическом сборе и уничтожении. Слизни любят полакомиться мягкими тканями, поэтому сорта хост с более твердой кожистой листвой страдают от них гораздо меньше. Как вариант можно замульчировать почву под кустиками ракушечником или щебнем мелкой фракции.

Бывает, что функия заражается от других садовых цветов бурой пятнистостью (филлостикозом). Пораженные растения уничтожают, грунт дезинфицируют специальным фунгицидом. От возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний кустики обрабатывают биопестицидами.

Хосту ещё называют «королевой» тенистых мест и уголков отдыха на приусадебном участке. Хоста - растение, которое является изумрудом на любой клумбе. Посадка и уход за цветком не доставляет больших проблем цветоводам и дачникам. Развести хосту можно делением, отростками или семенами.

Посадка в открытый грунт

Посадку в открытом грунте начинают в августе, а заканчивают в сентябре. Нужно рассчитать период высадки таким образом, чтобы растение успело прижиться до наступления холодов. Если морозы начинаются рано, то хоту нужно обязательно укрыть.

Растение делят и рассаживают в весенний период, еще до того, как листья распустятся. Цветок приживется лучше, если сажать его с комом земли. До высадки растение нужно хранить несколько дней в темном прохладном месте. Сажают в открытый грунт в то время, когда исчезнет угроза поздних заморозков.

Высадка семенами

Посев семян - это возможность получения множества сеянцев и саженцев для озеленения значительного участка. Это трудоемкий процесс, требующий необходимых для этого знаний и опыта. Хосты, которые выросли из семян, не всегда наследуют характеристики материнского растения.

Процесс посева семян:

Семена в среднем прорастают от недели до месяца. После появления всходов рассаду пикируют и проводят закалку на свежем воздухе, но нельзя допускать попадания солнечных лучей. Семена растут долго, приобретают вид сорта лишь спустя 3−4 года.

Разведение отростками и делением

Эти приемы размножения применимы при наличии хотя бы одного растения в возрасте не менее 3 лет. Разведение отростками и делением нельзя проводить через год после высадки, в это время растение укрепляется.

Разведение черенками или делением лучше выполнять весной, после появления всходов. Взрослое растение аккуратно выкапывают, корни отряхивают от земли, обрезают старые и гнилые части. Разрезают растение при помощи лопаты или ножа. Разделенные части цветка обязательно должны быть с почками и корнями.

Делить для размножения можно лишь здоровые кусты.
После высадки, в течение нескольких недель растение обильно поливают, но так, чтобы влага не застаивалась.
После пересадки цветы растут медленно.
Признаки сорта начинают проявляться спустя два года.

Черенкование можно проводить начиная с весны и заканчивая осенью. Случается, что процесс проходит неудачно, практически не остается корешков, но есть почки, или отсутствует розетка, но есть корневая система.

Не нужно выбрасывать даже этот неполноценный материал для разведения. Отростки сажают в тень и накрывают пластиковой бутылкой. Со временем вырастают недостающие органы и образовываются листочки.

Правильный уход за хостой

Хоста в природе растет на лугах, берегах рек и озер в Азии, поэтому лучше всего создать ей условия, напоминающие естественные.

Уход и выращивание требуют соблюдения нескольких несложных правил:

Лучше всего пересаживать цветы, имеющие 2−3 почки и хорошо развитую корневую систему, длина корней при этом должна быть не менее 10 сантиметров. Лунку для посадки делают широкой, т. к. корни разрастаются по горизонтали. Глубина лунки должна быть не меньше 30 сантиметров. На дно насыпают навоз, землю, торф и песок, допускается добавить немного древесной золы.

Лунку засыпают субстратом на 2/3 от высоты и хорошо проливают. Растение располагают так, чтобы корневища были на поверхности земли, а почки для роста на уровне грунта. Присыпают землей, уплотняют и вновь проливают. Наверх насыпают пласт мульчи высотой не более двух сантиметров. В качестве мульчи применяют торф и опилки дерева.

Растение в разные времена года

Летом растение постоянно поливают, обрезают сухие листья, удаляют сорняки. Осенью, с первыми заморозками листва начинает увядать. Обрезать или обрывать их не надо, они служат защитой для корней зимой. Можно накрыть хосту агроволокном.

За таким растением, как хоста, уход осенью и подготовка к зиме должны включать в себя несколько основных условий:

Если знать и соблюдать условия укрытия, правила обрезки и ухода за растением в осенний период, то весной оно выпустит прекрасную крупную листву. Если этого не делать, то после зимы не стоит ожидать роста растения.

Тенистые уголки вашего сада могут быть очень красивы — они добавляют ему некое разнообразие и таинственность. Хоста сделает даже самые проблемные места, например, под кронами деревьев или на северной стороне дома — такими же эффектными, как и лучшие части вашего сада. Ее не беспокоит ограниченный доступ к свету, с ней ваши самые тенистые места никогда не будут пустовать.

Если вы хотите украсить свой сад необычным и ярким растением, обратите внимание на этот многолетник, который поражает воображение красотой великолепных пёстрых листьев, собранных в пышные охапки.

Что надо знать о хосте перед посадкой?

Хоста , или Функия - род многолетних травянистых растений, к которому относят более 40 видов. Родина цветка - Восточная Азия и Дальний Восток.

В природе куст растёт на притенённых участках, недалеко от водоёмов. Примечательно, что китайцы употребляют это растение в пищу, и верят, что оно наделено священной божественной силой.

Лучшие места для посадки хосты:

полузатенённое место, укрытое от ветров;
почва с высоким содержанием гумуса, дренированная, хорошо увлажнённая, с нейтральной или слабой кислотностью.

Сорта с салатово-жёлтым оттенком листьев более светолюбивы, чем голубые, которые лучше высаживать в тень.

Сажайте ее в начале мая, когда минует угроза заморозков. За пол года до этого подпитайте участок органическими удобрениями, и перекопайте его.

Хоста сажаем в открытый грунт:

подготовьте лунки на расстоянии 40-60 см для обычных, и 90-100 см для гигантских сортов;
подготовьте посевной материал: рассаду полейте и выньте из горшка вместе с земляным комом, черенки и делёнки проверьте на наличие повреждений или подгнивших корней, если таковые есть, то удалите;
делёнки или рассаду вместе с земляным комом поместите в лунки на 2 см ниже уровня земли;
расправьте корни (для делёнок или черенков), засыпьте землёй, полейте;
замульчируйте землю вокруг саженца.

Даже неприхотливый многолетник требует уход.

Уход за хостами предполагает, что вы контролируете два важных момента: высокое содержание гумуса и влажность почвы.

Первые 4 года после посадки удобрения можно не вносить. Достаточно 1 раз в год мульчировать почву вокруг нее. Также допустимо 1 раз в 14 дней использовать жидкие минеральные удобрения в первой половине лета (для бедной земли с низким содержанием полезных веществ).

Почва вокруг куста должна быть постоянно увлажнена. Поливайте ее по утрам, избегайте попадания воды на листья. Следите, чтоб цветок не поражали болезни и вредители. При необходимости используйте специальные препараты, или удаляйте больное растение из участка.

Если вы заметили, что края листьев потемнели, увеличьте полив. Умеренная влага в почве — это основа ухода за этим хостами.

Особенность растения такова, что после цветения розетка теряет форму. Чтоб этого не случилось, некоторые садоводы обрывают цветоносы на этапе формирования. Через 5 лет после посадки от корня можно отделить черенки, и пересадить в другое место.

Сентябрь - время подготовки к покою. Если у многолетника сохранились цветоносы, - удалите их. В этот период можно заняться делением куста.

Как пересаживать многолетник?

Хоста размножается делением куста, черенкованием, и методом посева семян. Первый способ применяется в конце лета: корень делится на части, которые пересаживаются на новые места. Точно так же отделяются от корневой системы куста молодые черенки.

Хоста из семян?

Хоста, действительно, хорошо размножается семенами. При посадке семенами предварительно обработайте посевной материал корневином, эпином, или другими стимуляторами роста. Если этого не сделать, процент схожести составляет не более 75%. Некоторые цветоводы утверждают, что повысить качество семян можно, поместив их на несколько месяцев в прохладное место. Посев семян производится во втором или третьем месяце весны.

Почва для посадки семян должна быть стерильной. Лучший вариант - специальная грунтосмесь, купленная в цветочных магазинах. В её состав должны входить вермикулит, перлит, и торф.

Этапы посадки многолетника:

продезинфицируйте горшок;
поместите на дно ёмкости дренаж, засыпьте почвой, увлажните;
поместите семена на грунт, и присыпьте их тонким слоем почвы (не более 7 мм);
накройте ёмкости с семенами плёнкой, и поместите на хранение при температуре не более 19-25 градусов.

При соблюдении данных условий первые всходы появятся через 14-20 дней с момента посева. Их нужно беречь от прямых солнечных лучей, и опрыскивать грунт водой по мере высыхания.

Когда на всходах появится по 2 листа, пересадите их в просторную ёмкости вместе с комом земли. Почву в новых горшках на четверть покройте песком. Поливайте рассаду через поддон. С этого момента саженцы готовы к постепенному закаливанию: временному и окончательному снятию плёнки, помещению на свежий воздух при температуре от 18 градусов. Важно помнить, что хоста, выращенная из семян, развивается очень медленно, но ей больше нужен правильный и регулярный уход, чем взрослому кусту.

Почему не растет хоста, какого ухода ей не хватает?

Замедленный рост и нездоровый вид – это верный признак заболевания. А лучшее лечение любой болезни – это правильный регулярный уход. У здоровых кустов большая сопротивляемость разным неблагоприятным факторам. Старайтесь выращивать эти многолетники в тех местах, где утром есть солнечный свет и тень во второй половине дня. Хоста не любит крайностей – ни плотной тени, ни яркого солнца. Выращивайте ее во влажной, хорошо дренированной почве, не допуская полного пересыхания почвы.

Наиболее частые вредители многолетника – это мыши-полевки. Они любят как верхушки растения, так и их корни. Поэтому, если вы увидите рядом с ней норы, вы уже знаете ответ на вопрос – почему плохо растет хоста?

Держите полевок вдали от ваших хост, тщательно пропалывая от сорняков сорняков, поскольку они привлекают мышей. Установите возле нее защитный бордюр из проволоки, чтобы полевкам было сложнее добраться до растения. Сделайте его как минимум на 20 см в высоту и примерно на 15 см ниже уровня земли, чтобы полевки не рыли норы у вас на клумбе. Посмотрите, как оживает защищенный от мышей куст за год:

Еще одна проблема — это вирусные заболевания, которые проявляются в виде крошечных пятен и искажений листьев. С этими вирусными заболеваниями трудно справиться, эффективных химических средств борьбы нет. Тем не менее, у вас есть некоторые рычаги, чтобы управлять этой ситуацией. Покупайте многолетники из надежных источников. Регулярно дезинфицируйте свой садовый инвентарь. Для уже зараженных кустов вариант состоит в их удалении и уничтожении.

Они украсят северную сторону дома и пространство под большими деревьями, места под забором и в узких тенистых проходах.

Сорта хост радуют своим разнообразием и красотой.

В самых темных уголках вашего дачного участка эти многолетники будут расти и процветать, если вы выделите для них богатую, рыхлую, влажную почву и обеспечите им минимальный уход.

Тогда, можете быть уверены, - хоста порадует вас своим великолепным видом ещё не один год.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?