Камин барбекю из кирпича своими руками. Различные уличные печи своими руками. Порядок выполнения строительных работ

Готовить шашлыки и запекать овощи на костре, конечно, романтично, но удобней все же для этих целей использовать уличные камины, печи, мангалы. Возле такого очага можно собирать друзей и отдыхать не только теплым летом, но и зимой. Построить уличную печь – задача несложная. Нужно только определиться с местом, запастись материалами и приступить к работе.

Разновидности уличных очагов

Уличные конструкции различаются не только по своему внешнему виду, но и по функционалу.

Существует несколько типов уличных очагов:

Уличная русская печь. Она очень похожа на обыкновенную русскую печку, только в уличном варианте боковые стенки утеплены для уменьшения расхода дров и для сохранения тепла. В такой печи можно готовить все что угодно: и шашлычок пожарить, и суп сварить, и пирог испечь.
Уличная печь-мангал. Можно сказать, что это уменьшенный вариант русской печки. В ней можно тушить, жарить, томить, выпекать и даже коптить. Для копчения продуктов надо оставить в топливнике немного углей и подсыпать сухих опилок.
Тандыр – азиатская печка. Можно жарить шашлыки, большие куски мяса, целые тушки животных, домашней птицы и дичи, а также коптить продукты горячим и холодным способом. Тандыр не годится для приготовления кулинарной выпечки.
Коптильня. Имеет две камеры для копчения (горячего и холодного), топливник, дымовую трубу. В топливнике горят дрова, дым от которых поступает в камеру для горячего копчения, а потом в дымовую трубу. Для холодного копчения необходимо над топливником установить стальную или чугунную емкость с опилками. Опилки начнут тлеть, а дым будет попадать в камеру для холодного копчения, потом в дымовую трубу.
Садовая печь-барбекю . Предназначена для жарки шашлыков на углях, а также для приготовления разных блюд на решетке или гриле. Отличие барбекю от других уличных печей – быстрое приготовление блюд из рыбы, мяса и курицы путем одностороннего нагревания продуктов от углей. Для равномерного прогревания продукты надо постоянно переворачивать и вертеть. Барбекю не годится для приготовления восточных блюд.
Уличный камин. Может быть выполнен с подставками для шампуров и решетками для барбекю. В нем готовят вкусные рыбные и мясные блюда.

С чего начать строительство

В первую очередь необходимо определиться с комплектацией будущей конструкции. Например, может быть построена уличная русская печь с мангалом, коптильней и даже мойкой, а мангал – с духовкой, грилем, тандыром. Выбрав подходящую комплектацию, приступаем к проектированию. Если есть техническое образование, проект можно сделать самостоятельно, если нет – лучше заказать в проектной организации либо найти в интернете.

Подготавливаем необходимые материалы и инструменты. Нам понадобятся:

кирпич;
цемент;
глина;
вода;
щебень;
рубероид;
древесина для опалубки;
отвес;
строительный уровень;
строительный деревянный угольник;
емкость для раствора;
мастерок;
лопата.

Закладка фундамента для уличного очага

Уличные печи и мангалы имеют достаточно большой вес, поэтому для них необходимо соорудить крепкое основание.

Для камина, мангала или барбекю необходим прочный фундамент

Порядок работы:

Наносим разметку на площадку, где будет находиться очаг.
Выкапываем лопатой котлован около 70 см глубиной. Размер ямы должен быть больше основания конструкции на 100 мм с каждой стороны.
На дно насыпаем слой щебня и хорошенько его утрамбовываем. Далее щебень заливаем раствором из цемента и песка в пропорции 2:1. Бетонную подушку можно усилить арматурой.
Из нескольких досок устанавливаем опалубку.
Проводим окончательную заливку раствором и выравниваем поверхность.
Разбираем опалубку после полного застывания бетона (примерно через 20 дней).

Важно! В течение нескольких дней после заливки рекомендуется смачивать поверхность основания водой, чтобы избежать появления трещин.

Как правильно выполнять кладку

Для строительства камина, мангала или барбекю лучше всего подойдет специальный печной кирпич. В местах соприкосновения с огнем рекомендуется использовать огнеупорный. Кирпич перед кладкой замачиваем, чтобы он потом не втягивал воду из раствора. Кладочный раствор делаем из размоченной глины, цемента и песка.

Важно! Необходимо проверить качество кирпича. На нем не должно быть трещин, сколов и других дефектов. При постукивании он должен издавать достаточно звонкий звук.

Перед началом кладки проводим гидроизоляцию фундамента слоем рубероида. Затем очень точно рисуем меловым шнуром основание будущей печки. Первый ряд кирпичей кладем без раствора. Далее выполняем кладку, соблюдая порядовку. Каждым новым кирпичом следующего ряда обязательно перевязываем кирпичи предыдущего ряда. Не нужно использовать слишком толстый слой раствора, так как со временем он может растрескаться, что приведет к подсосу прохладного воздуха и уменьшению тяги.

Порядовка мангала из кирпича

Для обеспечения вертикальности конструкции используем водяной уровень и отвес. Можно установить по краям деревянные рейки и больше не беспокоится о вертикальности стенок.

Особенности сооружения дымохода

Проще всего использовать модульный дымоход, который и устанавливается быстро, и эффективно отводит дым. Такой дымоход продается в строительных магазинах и имеет необходимый слой теплоизоляции.

Правила установки дымохода:

монтаж дымохода всегда начинается от печи;
элементы крепятся максимально крепко и плотно, чтобы не было щелей и зазоров;
их насадка выполняется на глубину, равную половине сечения трубы;
для удобства последующей чистки дымохода соединения должны оставаться в свободном доступе, чтобы можно было их разобрать при первом требовании, а потом снова соединить;
стыки нельзя располагать в стенах и перекрытиях;
крепится дымоход снаружи при помощи специальных кронштейнов.

Проведение отделочных работ

Варианты отделки могут быть самыми разными. Если при возведении конструкции использовался ровный, без дефектов кирпич, а сама кладка получилась аккуратной и красивой, то облицовывать необязательно. Однако имейте в виду, что это правило действует только тогда, когда печи и мангалы на улице находятся под навесом, который надежно защищает конструкцию от осадков и жаркого солнца.

Облицовку печи можно выполнить плиткой или изразцами. Для этого ее поверхность оштукатуривают. Технология облицовки, как правило, зависит от выбранного материала. К примеру, для изразцов следует предусмотреть специальные проволочные штыри между кирпичами еще на этапе строительства. Кафельная же плитка просто наклеивается на штукатурку. Красиво смотрится печка, декорированная искусственным либо натуральным камнем.

Природный камень в отделке печи

Отделочные материалы не только улучшают внешний вид уличной печи, но и ее защищают от внешних воздействий. Оформить конструкцию можно в любом стиле – от современного хай-тека до средневековой готики.

Итак, соорудить печь на собственном участке не так уж сложно. Главное - соблюсти последовательность действий, прислушаться к советам специалистов и выполнить все очень аккуратно, не торопясь. Только при таком подходе построенная своими руками уличная печь-мангал, барбекю или коптильня будут правильно функционировать и выполнять эстетическую роль в окружающем дизайне.

Видео: лучшие варианты печей и мангалов для дачи

Популярность уличных каминов растет с каждым летним сезоном. Это заставляет производителей внедрять на рынок все новые их виды. Какие только не встретишь камины — низкие и высокие, большие и маленькие, круглые и квадратные, открытые и застекленные. Этот список можно продолжать еще долго. Мы же остановимся лишь на основных видах уличных каминов.

Декоративный камин

Этот камин обычно используется для украшения веранды и сада. Его еще называют садовым камином. По форме может быть любым — все зависит от желаний заказчика. Чаще всего его изготавливают по технологии каменной кладки и дополнительно облицовывают декоративным камнем, а также размещают различные фрески и гравюры. Что касается отопительных функций, то он превосходит другим виды, так как имеет классическую конструкцию. Однако, излишний декор и особенности оформления конструкции часто мешают отдавать ему много тепла. Но согреться в холодный летний или осенний вечер вполне хватает.

Передвижной камин

Отличается мобильностью и оригинальностью конструкции. Чаще всего устанавливается на ножки или колесики, не имеет ярко выраженного дымохода. Как правило, это открытые конструкции, напоминающие чашу или коробку с костром. Из материалов используется камень, гранит, мрамор. Несомненным достоинством такого камина является то,что его можно свободно передвигать по всей территории, а также убирать в зимнее и дождливое время. Из минусов — относительно низкая теплоотдача, чуть более сильная, чем от классического хорошего костра.

Камин-барбекю

Весьма популярная новинка. Совмещает в себе целых 2 функции — обогрев прилежащей территории и возможность приготовления мяса. Иными словами, 2 в 1 — камин и мангал. Идеален для пикников на даче и дружеских посиделок. Работает по принципу открытого огня. Имеет 2 секции: секцию для горения дров и секцию для жарки мяса. Обычно последняя представляет собой небольшую боковую пристройку — рабочую поверхность, которая раскаляется за счет горения дров в основной секции. Таким образом, тепло распределяется на 2 потока — наружу и на прогрев самой конструкции. Изготавливается по технологии выкладки камня. Не имеет возможности перемещения.

Уличные барбекю становятся все более популярными среди владельцев частных домов и не только. Как выбрать наиболее подходящую модель, каким правилам следовать при размещении и установке, а также можно ли сделать уличное барбекю самостоятельно, вы узнаете в этой статье.

Совет: если на даче часто бывают маленькие дети, то использовать передвижной камин не рекомендуется. Помните, что его легко перевернуть!

Как сделать уличный камин своими руками?

Уличный камин сделать не так просто, как может показаться на первый взгляд. Вот лишь некоторые ключевые моменты:

В первую очередь он требует грамотной проектировки. Прежде всего, необходимо точно определить, где будет стоять камин. Именно от этого зависит вся будущая конструкция.
Немаловажно определиться с габаритами. Уличная печь-камин не только должна вписываться в интерьер веранды, но и иметь такие размеры, чтобы с одной стороны, не занимать слишком много места, а с другой, иметь достаточную площадь теплоотдачи.
Необходимо составить грамотный чертеж будущего камина с указанием подробной схемы сборки.
Нужно иметь в виду, что строительство камина может занять длительное время, порой и не один месяц. Поэтому начинать строительство камина для летнего отдыха нужно заранее — еще весной.

Совет: Наиболее удачное время для строительства камина — май. В это время снег уже сошел полностью, а лужи, как правило, подсохли. Дожди в мае — нечастое явление. Относительно сухая погода — это важно, ведь от излишней влаги камин может получиться не прочным.

Пламя огня камина приносит умиротворение и спокойствие. Оно завораживает, создает уютную и комфортную обстановку. Камины из кирпича украсят загородный дом, сельскую усадьбу, дачную постройку. Это не только предмет интерьера, но и источник дополнительного тепла.

Материалы и инструменты

Для изготовления камина своими руками понадобится:

вода;
бетон;
цемент;
песок;
печной кирпич;
огнеупорный кирпич;
опалубка;
арматурные прутья;
киянка;
лопата;
уровень;
измерительная рулетка;
мастерок;
ведро;
бетономешалка или любое другое удобное приспособление;
шлакоблоки;
расшивка;
щетка.

Что касается дополнительных материалов для декора, то они подбираются индивидуально, исходя из задумки.

Разработка схемы-чертежа уличного камина

Проектирование чертежа камина — основополагающий этап его возведения. В чертеже подробное отражение должны находить место расположения камина, его габариты (включая дымоход). Лучше всего указать не только размеры в метрах, но и размеры в кирпичах. Например, сколько слоев кирпичей следуют друг за другом в высоту, а сколько в ширину. Это позволит наиболее точно рассчитать количество необходимых материалов. Рекомендуется нарисовать дополнительную схему, где будут показаны расположение, габариты каждой отдельной детали, а также схема каменной кладки. Такой чертеж необходим для дымохода, боковых пристроек и зоны горения.

Совет: чтобы избежать возникновения сквозняков в камине и потери тепла, изобразите на чертеже точную схему кладки и точно следуйте ей. Если камин будет пристраиваться к стене дома, также отразите это на схеме. Ваша схема должна стать технологической картой.

Технология строительства

После того, как все материалы куплены, а точный чертеж составлен, можно приступать к непосредственному строительству камина на улице.

Видео: уличный камин своими руками

Первый этап — создание фундамента. Камин будет иметь солидный вес. Поэтому для него нужна надежная опора. Выкапывается котлован. На его дно нужно уложить «подушку» из щебня и песка. Затем выкладывается опалубка, а на нее решетка из арматурных прутьев. Вся конструкция заливается бетоном.

Фундамент — это первооснова камина

После того, как бетонный фундамент хорошо просох (4-6 дней) можно приступать к непосредственной кирпичной кладке. Для соединения кирпичей нужно приготовить раствор: 2 доли песка и 1 доля цемента.

Строго следуя схеме кладки, слоями выкладывается печной кирпич. Укладывать нужно так: чередовать слои идущие вдоль и поперек, а каждый последующий ряд закрывать шов предыдущего.
Как только вы дошли до топки и камеры горения, печной кирпич меняется на огнеупорный. После завершения выкладки этих участков, снова поменяйте кирпич.
После того как основная часть камина выложена, приступайте к выкладке дымохода. Можно заказать и литой дымоход-моноблок. Тогда останется его только установить.

Основной процесс строительства камина завершен! Его осталось только украсить. Уместна будет гравировка по камню различных узоров и изображений. Можно декорировать и специальным облицовочным камнем, декоративной плиткой или прикрепить небольшие скульптуры. Все зависит от фантазии и вкуса!

Совет: На камин будет меньше воздействовать холод, если в смесь для скрепления кирпичей добавить немного поваренной соли.

Уход за уличным камином

Уличный камин ежедневно терпит на себе действие погодных условий — палящее солнце, дожди, ливни, град. Особенно губителен для него снегопад и метель. А кирпич и натуральный камень в отделке камина имеет свойство портиться. Чтобы этого не произошло, за камином нужно тщательно и грамотно ухаживать.

Для чистки камня лучше всего использовать мыльную воду, однако мыла в составе не должно быть слишком много. Достаточно 1 столовой ложки без верха на литр воды. Чтобы не поцарапать камень, при мытье камина рекомендуется применять мягкую губку или ткань. Моется камин круговыми движениями, а остатки мыльной воды насухо вытирается тряпкой.

Пятна от ржавчины можно легко вывести смесью лимонного сока и поваренной соли. Смесь нужно нанести на проблемные места и оставить на 20-30 минут. После этого поверхность промывается чистой водой.

Жир с зоны барбекю и топки можно удалить с помощью талька. Посыпьте немного порошка на жирное пятно, накройте и оставьте на 3-5 суток. После процедуры сотрите остатки порошка щеткой.

Против следов от плесени, лишайников и мхов отлично справляется раствор перекиси водорода и нашатырного спирта. Жидкость необходимо нанести на тряпку и нанести на проблемную зону.

Совет: Никогда не используете «домашние» средства для ухода за камином, если точно не знаете их действия. Облицовка камина легко портится, а пары, например, сочетания отбеливателя и аммиака могут быть опасными для здоровья. Помните, в магазине всегда есть профессиональные средства!

При соблюдении всех правил строительства и ухода уличный камин прослужит вам долго. И не раз порадует теплом и вдохновляющим треском горящих полений!

Установить камин в доме с мангалом мечтает каждый второй собственник жилья, но многих останавливают определенные ограничения на монтаж этих строительных конструкций. Так, например, подобные изыски недопустимы для владельцев жилья в многоквартирных домах, в тех строениях, где установлен дощатый пол и не менялся он последние лет 50.

Интересно, что даже собственники построек в частном секторе вынуждены оббивать пороги чиновников для получения соответствующих разрешений. И это будет не только строительная экспертиза о возможности установки конструкции, но даже пожарная организация должна согласовать вопрос размещения камина в частном доме. Наградой за такие труды служит уютное теплое место, которое к тому же можно использовать для приготовления множества блюд на открытом огне.

Разновидности домашних каминов

Этот один из древнейших способов обогрева жилища в разное время и в различных регионах получил свои особенности, отразившиеся на его эксплуатации и эстетическом восприятии. Разбираясь с тем, что такое камин, необходимо знать его популярные типажи:

Классический английский. Традиционные формы легко вписываются в дизайн интерьера фьюжн. Строгие линии подчеркивают благородные манеры и конструкции.

Голландский. Имеет структуру классической печи для отопления без поддувала. Редко используется в современных интерьерах за счет сложности кладки.

Деревенские. Такие часто изображают на новогодних открытках. Он также, как и предыдущие монтируется близко к стене. Такие модели дороги за счет использования природного камня.

Альпийские. Особенность его заключается в расположении. Он монтируется посредине комнаты, чтобы был доступ к очагу со всех сторон.

Современные. За счет использования новых технологий изготавливаются в любых формах и любом месте.

Камин с мангалом в доме выполняет не только эстетическую функцию, но и является удобным подспорьем в приготовлении некоторых блюд.

Работы с проектом

Основой для конструкции служит прочный фундамент. Также в конструкции присутствует топка для дров, каркас конструкции, высокий дымоотвод, уводящий продукты горения за пределы помещения.

Существуют определенные правила, которые нужно соблюдать, когда ведется строительство мангала из кирпича:

высота гриля или топки мангала должна быть не ниже 70 см от уровня пола в комнате;
печь выкладывается на 15-20 см ниже гриля;
следует позаботиться о том, чтобы было место для вспомогательных приспособлений (щипцы, крюки и т.д.);
подготавливается место для запаса дров;
допускается наличие декора, который не будет ухудшать функционал постройки.

Подготовительные работы

Чтобы провести работы по установке камина мангала из кирпича, фото которого есть на нашей странице, рекомендуется иметь в наличие следующий инструмент:

строительная рулетка, с разметкой до 1 мм;
мелкоячеистое сито для просеивания песка от мусора;
кельма для работы с раствором;
строительный уровень, чтобы конструкция обладала точной горизонталью;
совковую лопату для замешивания и накладывания цементного раствора.

Основной материал - огнеупорный красный кирпич. На его покупке экономить нельзя, так как некачественный материал быстро разрушится, а вся работа окажется напрасной.

Для установки топки камина мангал своими руками, видео по этим работам предлагаем посмотреть ниже, выбираем шамотный кирпич, так как он содержит больше глины в своей структуре. Она не боится высоких температур.

Если в регионе поблизости нет такого кирпича, то внутренняя полость должна быть изолирована от любой кладки с помощью металлических листов. Чтобы они быстро не прогорали, их толщина должна быть около полутора миллиметров.

В кладке участвует песок, вода и качественная глина, которая по температурным характеристикам совпадает с огнеупорным кирпичом и не создает трещин. Подмостья и опалубки делаются с помощью досок из твердых пород дерева. Для внешней отделки используются самые разные материалы от гипсокартона или облицовочной плитки до гипса или термостойкого стекла.

Проведение строительных работ

После выбора проекта и согласования всех деталей, можно приступить непосредственно к работам. Они начинаются с закладки фундамента. Это базовая тяжеловесная конструкция должна опираться на качественный ленточный фундамент.

Размечаем место и формируем котлован порядка 40 см. Траншея засыпается гравием либо щебнем, которые обеспечат устойчивость конструкции. После монтируем деревянную опалубку и заливаем бетонную стяжку. Окончательное застывание раствора произойдет через 2-3 дня.

На следующем этапе занимаемся кирпичной кладкой. Вязкая и пластинчатая консистенция раствора надежно скрепит красный обожженный шамотный кирпич. Качественный материал можно услышать даже на слух. Он издает легкий звон при постукивании о твердые предметы. Швы выдерживаются толщиной 3-4 мм.

Порядовка камина

Считается, что идеальные пропорции топки должны быть в шесть кирпичей ширины и три кирпича в глубину.

Нижняя часть пьедестала формируется на песчаном растворе и облицовочном кирпиче. Достаточно иметь высоту в 70 см.

Для каминных дымоходов уже берется огнеупорный кирпич, раствор формируется на глине. В некоторых случаях специалисты применяют известковое тесто с цементной добавкой. Его легко найти в строительных магазинах в виде сухой готовой смеси. Пропорция с песком берется у него 1 к 4 долям песка. Для крепости добавляем половину доли цемента.

Усилить тягу поможет выкладывание печного зуба в дымоходе. Он должен быть обязательно включен в первоначальный проект.

Арочное перекрытие

Стильным украшением камину с мангалом служит арочное перекрытие на наружной лицевой стенке. Им можно декорировать любые камины, выкладываемые из кирпича.

Начинается формирование его при сбивании деревянного шаблона под него с выпуклым радиусом. Наружная сторона должна быть обтянута листовым металлом или жестью. Осуществляют надежное крепление шаблона и распирают его клиньями.

Укладка проводится к середине конструкции таким образом, чтобы центральный кирпич, создающий симметрию, плотно входил в последнюю очередь. При соблюдении всех пропорций, после удаления шаблона все кирпичи останутся на своих местах.

ВИДЕО: Как построить камин с мангалом

Уличный камин совсем не роскошь, как может показаться многим. Это отличная конструкция, которая может иметь и дополнительные функции, к примеру, камин барбекю или камин мангал.

Никто не станет спорить, что пища, приготовленная на открытом огне и на свежем воздухе, намного вкуснее, чем при стандартном способе приготовления. Поэтому каминный комплекс, в последнее время, приобрел большую известность и востребованность, среди владельцев загородных домов.

Камины барбекю имеют достаточно много функций, которые позволяют широко использовать эту конструкцию в повседневной жизни, к примеру, можно совместить приготовление пищи и отопление помещения.

Одной из особенностей устройства барбекю является постоянное место размещения. Для них применяют особый вид кирпича, который способствует большей отдаче жара.

Виды

Среди огромного выбора можно выделить только три варианта, которые считаются наиболее востребованными:

Печь-барбекю. В ее арсенале мангал и дымоход, благодаря которому весь дым попадает в трубу.
Барбекю-комплекс. Название говорит само за себя, здесь и камин, и мангал, и русская печь, а также плита под казан и коптильня.
Камин с функцией барбекю. В его арсенале находятся мангал и специальные решетки в основании конструкции.

Любая конструкция достаточно функциональна, ее можно запросто оборудовать своими руками на даче или во дворе.

Преимущества

Ароматный шашлык, приятная компания, отдых с семьей и друзьями, это лишь немногие аргументы в пользу барбекю камин во дворе. Кроме этого, можно выделить и другие преимущества:

Возможность строительства своими руками.
Возможность отдыха в любое время года, независимо от того, какая погода стоит на улице, благодаря тому, что такой камин обычно устанавливают в беседках или на террасах, поэтому проблем с отдыхом не возникнет.
Безопасность конструкции. Камин с функциями барбекю или мангала относятся к постройкам с пожаробезопасными свойствами.
Отсутствие дыма. Благодаря тому, что конструкция предполагает наличие дымохода, весь образовавшийся дым в процессе горения, уходит в трубу.
Стильное дополнение вашего участка.
Наличие дополнительных функций: отопление, копчение, функции русской печи.

Место для барбекю

Как построить уличную печь (камин-барбекю)

Для того чтобы построить конструкцию с функцией барбекю своими руками, для начала необходимо подобрать ее месторасположение. Оптимальным местом считается расположение вблизи зоны отдыха, к примеру, помещение беседки или террасы.

Если рядом с беседкой находится жилое строение, то нужно позаботиться, чтобы дым не попадал внутрь помещения.

С местом расположения мы разобрались, приступаем к материалам.

Материалы

Для строительства барбекю своими руками нужно позаботиться о приобретении материалов. Основная конструкция может быть построена из кирпича или из камня, вулканической породы. Кроме этого потребуется:

Песок и глина - для создания раствора.
Щебень и цемент - для заливки фундамента.
Доски. Из них необходимо смастерить опалубку для фундамента.
Арматура или металлические отходы.
Рубероид.
Наборы элементов для крепежа.
Решетка.
Поддон под уголь.
Отделочный материал.

Если будущее строение будет располагаться в саду, за пределами беседки или террасы, то необходимо позаботиться об ограждении зоны камина стенами, а также оборудовать крышу или навес, это убережет строение от осадочных явлений и ветра.

Особенности

Начинают процесс строительства с проекта камина. Чтобы конечный результат был удобен и функционален, необходимо учесть такие показатели:

Площадь помещения, где будет располагаться камин.
Максимальные и минимальные колебания температур.
Правила пожарной безопасности.
Наличие предметов с легковоспламеняющимися свойствами поблизости от каминного комплекса.
Исключение насаждений со стороны будущего устройства, для избежания возгорания.
Освещение в помещении.

Многие камины содержат в себе две топки, соответственно, и два дымохода, которые имеют многоступенчатую конструкцию. Это позволяет достичь оптимальной пропорции тепла и свежего воздуха.

Строительство

Построить комплекс с функциями барбекю или камина можно своими руками.

Самым легким вариантом для строительства считается кладка из кирпича в виде буквы «П». Высота такой постройки будет около метра, по бокам с двух сторон закрепляют решетки, расстояние между которыми должно быть 20 см.

Верхняя решетка предназначается для расположения продуктов, а нижняя предназначена для углей. Кладка из кирпича осуществляется только на фундаментное основание. Кроме этого, предусматривают дополнительные места для удобного расположения кухонных приборов и угля.

Кладка

Самый распространенный вариант камина с функцией барбекю это конструкция из кирпича, которая может быть изготовлена своими руками. Благодаря свойствам кирпича, камин приобретает жаропрочные свойства, отлично удерживает тепло. К тому же, кирпич очень удобен в процессе стройки, и позволяет создать самые разнообразные конструкции каминного комплекса.

Для начала необходимо подготовить фундамент, его тоже можно залить своими руками. Глубина фундамента должна достигать 80–100 см. Сверху на него раскладывают рубероид в несколько слоев, и только потом приступают к основной кладке камина из кирпича.

Раствор для кладки наводят из смеси песка и глины, первый ряд кирпича выкладывают на раствор, в котором находится цемент. Кладка выполняется методом укладки кирпичей на ребро. Чтобы конструкция была ровной, без перекосов или наклонов, каждый новый ряд проверяется по вертикали и горизонтали при помощи уровня или отвеса.

Мангал в барбекю

Если, кроме барбекю, вам хочется видеть камин мангал на своем участке, то выходом из этой ситуации может быть чугунная вставка, которая располагается в основную конструкцию камина. Ее можно изготовить своими руками, по виду она напоминает ящик с ножками. Для сбора золы использую другой ящик, вставка которого осуществляется на дне ниши. Это позволяет воздуху равномерно участвовать в процессе горения.

Для изготовления чугунного короба используют колосниковую решетку, ширина между полосами должна быть достаточно узкой. Это позволит задержать раскаленные угли. Мангал может быть различных размеров, его ширина определяется в зависимости от размеров основного строения.

Такая конструкция в полной мере заменяет стационарный мангал камин, поэтому ее можно использовать для расширения функциональности своего камина.

Топливо

Обычно в качестве топлива принято использовать дерево, но из-за того, что древесина становится дороже с каждым днем, появилась тенденция использовать альтернативные варианты. К ним можно отнести:

древесные пеллеты.
брикетированный уголь.
торф.
каменный уголь.

Для обеспечения хорошего горения этих видов топлива камины оборудуют специальными решетками, которые не препятствуют поступлению кислорода во время горения.

Эксплуатация и уход

Эксплуатация и уход за камином с барбекю состоит из нескольких простых правил. Итак, что нужно сделать:

Очистить решетки.
Накрыть камин чехлом.

Соблюдая эти правила, вы продлеваете срок эксплуатации конструкции.