Декоративный клевер: и в цветник, и на газон. Снижение показаний уровня холестерина. Полезные свойства клевера

Растение клевер относится к семейству Бобовых. В высоту клевер может достигать до 50 см.

Клевер бывает как однолетним так и многолетним растением. Цветы бывают белые или красные и собраны в виде головок. Листья тройчатые, реже встречаются с 4 лепестками. Очень часто можно услышать о символе удачи — если найти клевер с 4 листиками. Корни иногда могут становиться деревянистыми.

Род: Клевер

Семейство: Бобовые

Класс: Двудольные

Порядок: Бобовоцветные

Отдел: Цветковые

Царство: Растения

Домен: Эукариоты

Отличительной особенностью клевера является то, что опыляют его только пчелы и шмели. После того, как цветы отцвели, остается плод — боб, который содержит в себе 1 или 2 семени. Клевер относится к кормовым растениям, но есть и несколько видов декоративного клевера.

В корнях клевера живут особые бактерии, которые помогают насыщать землю азотом. Самыми распространенными сортами клевера являются клевер красный (луговой) и клевер белый (ползучий), которые внешне отличаются окраской их цветов. Также существуют более редкие виды клевера.

Где растет клевер?

Растение клевер можно встретить на всех материках нашей планеты, кроме Антарктиды . Хорошо чувствует себя в умеренных поясах материков, на севере Африки и даже в Австралии . Чаще всего можно встретить его на полянах, опушках и лугах. Растет он хорошо и в городах. Мало кто не знаком с этим растением еще с детства.

Лечебные свойства клевера

Клевер обладает противовоспалительными, противовоспалительными, антисептическими, желчегонными, потогонными, мочегонными, кровеостанавливающими, отхаркивающими, вяжущими свойствами и применяется при лечении многих болезней.

Клевер как употребляют внутрь в виде отваров, так и делают примочки. Это растение помогает снять воспалительные процессы в организме, очистить кровь, снять отеки и вывести лишнюю жидкость из организма. помогает при простудных заболеваниях, при головных болях, при атеросклерозе. А примочки можно использовать при ранах, ожогах, а также кожных заболеваниях.

Очень полезным является и мед из клевера. при этом он очень приятный на вкус и ароматно пахнет.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

Факт
Химический анализ показал, что пристрастие животных к клеверу не случайно. Его надземные побеги содержат более 3,5% белковых веществ, а также углеводы, жиры, микроэлементы, витамины (особенно много провитамина А).

Факт
Как показывает видовое название, клевер луговой произрастает прежде всего на лугах, как заливных, так и суходольных. Растет он также на лесных опушках, полянах, на обочинах полей, у дорог. Выращивается на полях. Первые посевы его появились еще в XI в. В России клевер стали сеять на полях лишь с конца XIIII столетия.

Клевер луговой, или красный , - Trifolium pratense L. - многолетнее травянистое растение из семейства бобовых высотой 25-60 см (в хороших условиях при выращивании на плодородных полях может вырасти до 1 м).

У клевера лугового мощная корневая система со стержневым корнем, проникающим на глубину 1-2 м (до 3 м), и многочисленными боковыми корнями. От верхушки стержневого корня отходит несколько или много (до 18) ветвистых надземных побегов. Их стебли восходящие, густо покрыты сложными тройчатыми листьями, весьма характерными. Нижние листья имеют длинные черешки, верхние - короткие. Листочки яйцевидные или эллиптические, ярко-зеленые. Нередко на листочках сверху выражены светлые пятна. Стебли и листья опушены.

На верхушках стеблей и многих ветвей клевера расположены плотные соцветия, называемые головками. В каждой головке от 30 до 70 цветков. Только часть побегов несет соцветия, другие остаются весь вегетационный сезон вегетативными. Отдельные цветки небольшие, длиной чуть более 1 см. Чашечка трубчатоколокольчатая, светло-зеленая или буроватая, 5-зубчатая. Венчик красный или красно-фиолетовый, иногда лиловатый, с длинной трубкой и небольшим отгибом из разновеликих и различающихся по форме 5 лепестков. Тычинок 10, из них 9 срослись нитями. Пестик с верхней завязью.

Цветет дикорастущий клевер луговой с мая до сентября (на полях с посевами клевера цветение более дружное). Его цветки выделяют много нектара, что обеспечивает перекрестное опыление их насекомыми. Из опыленных и оплодотворенных цветков образуются небольшие одно-двусеменные бобы. Семена мелкие, желтой или фиолетовой окраски.

Лекарственное значение

Факт
В диком виде клевер луговой широко распространен во многих районах Евразии. Часто выращивается как ценное кормовое растение. В России его нетрудно увидеть почти повсюду в европейской части, а также на Кавказе и на юге Западной Сибири. Одичавшим он встречается и в ряде мест Восточной Сибири и Дальнего Востока.

Факт
В качестве опылителей клевера выступают чаще всего шмели с их длинным хоботком. Медоносные пчелы тоже берут взяток с клевера, но им доступны в основном только мелкие цветки этого растения. Лишь длиннохоботковые породы пчел способны выбирать нектар из любых клеверных цветков. Обычно многие цветки оказываются неоплодотворенными.

Целебные свойства лекарств из клевера определяются наличием в этом растении флавоноидов. Они обладают противовоспалительной, бактерицидной, антиаллергической активностью. Предложены зубной элексир, зубная паста, кремы, гели, лосьоны с настойкой и настоем клевера, имеющие не только гигиеническое, но также профилактическое и лечебное значение.

В народной медицине клевер применяется против многих разнообразных болезней. Настой из его надземной части (травы) хорошо помогает от кашля и при заболеваниях печени . Его считают также превосходным «кровеочистительным» средством. Благодаря дубильным веществам клевер можно применять при самых разных воспалениях слизистых оболочек, в том числе и кишечника (при поносе ). Можно прикладывать к ранам примочки из травы клевера.

Рецепты народной медицины

Соком свежего растения лечат аллергические поражения глаз.
Одну чайную ложку соцветий залить стаканом горячей воды, кипятить 5 мин, процедить. Пить по столовой ложке 4-5 раз в день для возбуждения аппетита, при упадке сил, стенокардии и головокружении.
Одну столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день как средство от головной боли.
Две столовые ложки (с верхом) соцветий (50 г) на 0,5 л водки. Настаивать 10 суток. Принимать по 1 ч. ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами 10 дней через каждый месяц. Хорошо помогает при головной боли и головокружении.
Взять 5 г соцветий на 1 стакан кипятка, заварить; настаивать 20 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день при сахарном диабете. 2 ч, процедить. Ванну (36-37 °С) принимать на ночь. Используется при сахарном диабете, ревматизме, истощении. Курс печения 12-14 ванн.
Взять 20 г сушеных соцветий на 200 мл кипятка, приготовить отвар. Принимать по 2-3 ст. ложки 3 раза в день при легочных заболеваниях, малокровии, хроническом ревматизме .
Одну столовую ложку цветков на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 1 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды при простуде, кашле, коклюше, бронхиальной астме.
Взять 20 г сушеных соцветий и запить 200 мл Применять как припарку при нарывах кипятка. Приготовить отвар. Применять как припарку при нарывах и примочку при ожогах .
Настой соцветий: 5 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день как антитоксическое средство.

Клевер, который мы все так любим, имеет много имен: клевер ползучий, клевер белый, клевер голландский, кашка белая или амория ползучая (Trifolium repens) . Растение очень широко распространено по всей умеренной зоне, встречается даже на юге Африки и в Австралии, где прекрасно натурализовалось. Вид этот устойчив и абсолютно неприхотлив. Что же ему может не хватать? Селекционеры решили - декоративной листвы, и вывели несколько совершенно замечательных сортов. Купить их у нас довольно проблематично. Лидер по использованию декоративных сортов клевера и законодательница садовой моды - Великобритания, где декоративные сорта клевера используются не только для лужаек и мавританских газонов, но и в цветниках.

Ко всем многочисленным достоинствам клевера можно отнести его ценность как кормовой, почвоулучшающей и медоносной культуры.

Green Ice - листочки нежно-салатовые, внутри трехлистника коричневый ободок вокруг темно-зеленого центра;

Dark Dancer - бордовые листья с ярко-зеленой окантовкой, цветки белые;

var. Nigricans - растение с бордовой листвой и светлой каймой по краю;

Dragon"s Blood - на светлой листве ярко-красные штрихи;

Josephine - бордовый центр с тонкой белой каймой и зелеными краями;

Pentaphyllum - коричнево-бордовые листья со светло-зеленой каймой;

Spring - зеленый центр с коричневой окантовкой и светло-зеленым, салатовым краем;

Salsa Dancer - листья зеленые с тонкой белой полоской по центру и красной широкой окантовкой;

Isabella - листья карминного цвета с темно-фиолетовым оттенком и зеленым градиентом в центре.

Проще всего найти в продаже сорта: Green Ice, Dragon"s Blood и Isabella.

На фотографиях сорта клевера белого: 1. Pentaphyllum 2. Dragon"s Blood

Применение белого клевера

Если вы планируете сделать лужайку из клевера, имейте в виду: у него ОЧЕНЬ высокая скорость нарастания. При посадке в цветник его придется постоянно контролировать и ограничивать. Лучше использовать для газона, например, для декоративного оформления и защиты приствольных кругов в плодовом саду.

Красный клевер

Так же широко известен, как и клевер ползучий, клевер луговой (Trifolium pratense). Именно его чудесные соцветия мы в детстве собирали в букетики. Цветет с мая до поздней осени, плоды созревают, начиная с июля. Использование такое же, как и клевера ползучего, но нужно учитывать его высоту. Если высота покрова из белого клевера всего 10-15 см (при длине стеблей до 40 см), то высота красного - порядка 30-40 см. Соответсвенно и газон из него более разряженный и менее устойчивый. Подходит для посева в места, где редко ступает нога человека или животных.

Клеверы ползучий и луговой в нашей стране больше известны как клевер белый и красный (розовый), соответственно. Так их называют - по цвету соцветий.

Декоративные виды клевера, подходящие для посадки в цветники

Клевер красный, или красноватый

Более декоративный, чем клевер ползучий и луговый - клевер красный, или красноватый (Trifolium rubens ) . Иногда продается в смеси с другими луговыми травами для создания декоративного и устойчивого газона, наподобие мавританского, не требующего частого скашивания.

Клевер красный - многолетник с сизовато-зелеными листьями, высотой до 50-80 см. Многие считают его недостаточно зимостойким, но есть немало садоводов, у которых эта культура прекрасно зимует. Чаще всего с укрытием, но возможно и без.

Это растение не просто для газона, но для цветника. Его цветки могут достигать высоты 10 см и в диаметре до 3-4 см. Цветет в июне-июле.

Так как культура все-таки более теплолюбива, то предпочтение отдайте голландским сортам, как более устойчивым. После посева первый год-два растения лучше укрывать. Размножать можно не только семенами, но и черенкованием.

В продаже можно найти сорт Peach Pink (Розовый Персик ) с крупными розовыми цветами. Цветет все лето (при удалении отцветших соцветий), высотой до 40см.

Клевер бледно-желтый

С декоративной точки зрения интересен клевер бледно-желтый (Trifolium ochroleucon ), растение высотой до 50 см с зелеными слегка опушенными листиками. Цветет также в июне-июле.

Клевер маленький

Еще один горный вид - клевер маленький (Trifolium nanum ), высотой всего 5 см, с цветами не более - 7-8 см. Цветки от нежно-розовой до ярко-алой окраски. Не выносит кислых почв, подходит для посадки на каменистых горках. На зиму требуется сухое укрытие.

Выращивание клевера

По сравнению с обычным газоном, газон из клевера не требует регулярных поливов, он достаточно зимостоек, особенно из лугового красного клевера. Полностью клевер развивается на второй-третий годы после посева. Норма высева при этом 10 г семян на 1м 2 .

Сеют клевер на глубину 0,5 см ранней весной или в конце лета. При весеннем посеве регулярно поливают.

Все клеверы зацветают только на 2-3 год, а живут разное время. У клевера лугового продолжительность жизни от 2-3 до 10-15. На лугах, в естественных природных условиях, время от времени (обычно через 3-4 года) наступают так называемые клеверные годы. В эти годы клевер составляет почти основное растение на лугу, а в последующие годы он практически полностью исчезает.

На фотографии: Клевер пашенный (Trifolium arvense) - о днолетнее опушенное растение высотой до 30 см.

Лекарственные свойства клевера

Клеверы издавна считались одной из самых ценных трав на лугах. В качестве сырья для народных рецептов собирают цветки, стебли и листья красного клевера (к. луговой). Они содержат изофлавоны: генистейн, дейдзеин, биоканин А и формононетин и небольшие количества глицитеина.

Интересно, что в Чехии и Словакии с незапамятных времен клевер используют для ароматизации ванн. Сухие и измельченные цветки добавляют в супы в качестве приправы. Молодые стебли и листья кладут в зеленые салаты. Цветки клевера можно квасить практически также, как капусту.

На фотографии: Клевер персидский, или шабдар (Trifolium resupinatum). В переводе «растение ночи». О днолетнее растение с высокой медоносностью.

На вопрос интересные факты о клевере помогите нужны легенды и факты о клевере заданный автором Elena Miz лучший ответ это Самый известный миф о клевере повествует, что святой Патрик использовал три листа на одном стебле для объяснения концепции святой Троицы - листья изображали Бога-отца, Бога-сына и Бога-Духа святого. Так же считается, что с помощью листка клевера Патрик изгнал всех змей из поселений, где он находился. И действительно, считается, что там, где растет клевер, никогда не ползают змеи. Наверное именно по этой причине клевер, или трилистник, является символом Ирландии.
Единственная страна, где клевер является национальным символом, - это карибский остров Монсеррат, первоначально образованный как ирландская католическая колония: там на паспорт ставят печать в форме трилистника.
На флаге канадского города Монреаля трилистник размещен в правой нижней части. Он символизирует этнических ирландцев, - одну из четырех главных групп, составлявших население города в XIX веке, когда флаг был официально принят.
Трилистник также присутствовал на флаге полиции Северной Ирландии.
Первое упоминание о связи крестителя и клевера встречается в начале XVIII века в дневнике странствующего протестанта Калеба Трелкелда.
Он писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы».
Безусловно, подобная легенда родилась в католической среде, чтобы убрать более ранние упоминания о магических верованиях друидов, испокон веков живших на этих же землях.
Так у друидов, существовали обряды, связанные с клевером.
Друиды, видевшие в трилистнике эмблему плодородия, изобилия и возрождения, рассеивали пепел клевера над пашнями во время праздника весны.
Редкий четырехлистный сорт клевера символизировал в языческой культуре четыре природных элемента: землю, воздух, огонь и воду.
Друиды очень почитали четырехлистный клевер. Они считали его невероятной удачей т. к. он встречается очень редко. Этот клевер приносил удачу своему владельцу и тем кто окружал его, а любое зелье делал вдвое сильнее.
Клевер обычной трехлистной формы применяется как амулет молодости. Каждой из пластинок четырёхлистника, по мимо стихийных символов, приписывались и свои характеристики: первая пластина - надежда, вторая пластина - вера, третья - любовь, а четвёртая - удача
Четырехлистник предохранял от сумасшествия, укреплял духовные силы, давал возможность определить присутствие духов и приводит того, кто его носит, к золоту, деньгам или сокровищам. Если двое людей съедят вместе четырехлистный клевер, то между ними вспыхнет взаимная любовь.
Суеверие связанное с удачливостью четырёхлистника настолько старо, что никто не может сказать точно, как или где оно возникло.
Существует один миф, который гласит, что когда Ева была изгнана из рая, она взяла с собой четырехлистник. Так как клевер был растением из райского сада, стало считаться знаком удачи, если его найдут в чьем-либо саду.
Вера в удачливость четырехлистника существует до сих пор, поэтому в современной субкультуре делается множество подвесок, амулетов и разнообразных изображений четыреклистного клевера. Мифы говорят, что нашедший такой клевер должен поместить его в кошелек, тогда деньги и удача будет всегда сопутствовать этому человеку. Сейчас Существуют целые компании, занимающиеся культивированием четырёхлистных растений клевера – для изготовления подарков и оберегов.

Клевер – это не просто трогательный и нежный луговой цветок, это – настоящий любимец и взрослых, и детей. В детстве мы бегали по полянам в поисках бело-розовой кашки и слизывали сладкий сок с ее лепестков, став взрослыми, лечимся клеверными отварами и наводим с его помощью красоту. А еще можно вспомнить ирландцев, уж они-то многое бы рассказали про клевер и его лечебные свойства. В чем же польза этого уникального растения?

И вершки, и корешки

Именно так – в клевере полезно все! Но если корешки ценятся прежде всего для почвы – удобряют ее и насыщают азотом, то вершки активно используются в медицине и косметологии – и клеверные цветочки, и листья, и стебельки.

С давних пор одним из самых эффективных природных лекарств является клевер – полезные свойства и противопоказания его были известны еще легендарному персидскому врачевателю Авиценне. Лекарь лечил соком луговой кашкой язвы на теле и болезни почек, и современные доктора такую методику очень даже поддерживают.

Скромная луговая кашка насыщена самыми разными целебными веществами: в нежных цветах – , смолы, алкалоиды, в трехцветных листиках – , а в стеблях – салициловая кислота, витамины Е и С, каротин, кальций, фосфор, медь и многое-многое другое…

Все это богатство позволяет использовать клевер от самых разных недугов – при простуде он снимает жар, уменьшает воспаление, выводит ангину и убирает боль в горле, при сердечно-сосудистых проблемах – укрепляет сосудистые стенки, снимает давление – внутричерепное и артериальное, уменьшает головные боли.

Клевер лечит болезни печени и почек, выводит лишнюю жидкость и убирает даже самые сильные сердечно-почечные отеки, очищает кровь, снимает усталость. При кожных заболеваниях также отлично действует клевер луговой – лечебные свойства его спасают при ожогах, диатезе, нарывах.

Издавна клевер считался женским цветком – за молодильные свойства его очень ценили в Древней Руси. Польза его для юных девушек и взрослых женщин неоценима и сегодня – нежный букет из полевой кашки украсит комнату, а отвары и настои улучшат состояние при обильных месячных и позволят безболезненно пережить менопаузу.

Красный клевер – секреты полевого врача

Несложно узнать на полях и в лесах клевер луговой – фото покажут скромные цветы с листьями из 3 или 4 сросшихся листочков и пушистыми головками белого, розового и красного оттенков.

В медицине – и традиционной, и народной «бабушкиной» – используют все 3 вида, но лучшим признан красный клевер – лечебные свойства его оценили уже в нескольких десятках стран… Чем же так хорош этот цветок и зачем запасать алые головки для домашней аптечки?

Красный клевер – признанное лекарство для комплексной терапии онкозаболеваний. Больше чем в 30 странах успешно используют препараты на основе клевера при лечении рака груди, лимфатической системы, яичников.
Это отличный природный биостимулятор – снимает хроническую усталость, повышает тонус, нормализует обменные процессы и даже помогает регенерации костей после переломов.
Алая кашка признана отличным противовирусным средством: уничтожает микробы, рассасывает воспаления, выводит мокроту и снимает жар.
Рецепты с клевером избавляют от прыщей, аллергии, грибка на ногах – фитотерапевты рекомендуют как местные компрессы, так и клеверные ванны.

Красный клевер получил признание в самых разных уголках Земли. В суровой Швеции клеверными настойками лечат лихорадку, а в степном Казахстане отвар кашки вместе с кипяченым молоком – популярный коктейль для .

Если вы уже бросились запасать яркую кашку на время зимних простуд и весеннего авитаминоза, не забывайте о противопоказаниях. Доктора запрещают лечиться клевером во время беременности и кормления грудью, при тяжелых поражениях пищеварительного тракта, советуют с осторожностью применять клеверные препараты при гипертонии и ожирении.

Клеверный сок – как приготовить и зачем пить?

Современная фармацевтическая индустрия давно взяла на вооружение рецепты древних – препаратов на основе клевера сегодня существует великое множество. БАДы, сиропы и микстурки, настойки, шампуни и лосьоны, домашние отвары… Одно из самых эффективных и знаменитых клеверных лекарств – это сок.

Фреш из клевера – средство с удивительно широким списком показаний. Для чего только не используют клевер луговой! Полезные свойства сока помогут при анемии, бронхиальной астме и бронхите, им лечат отравления и простуды.

Компрессы из клеверного сока спасают при ревматизме, заживляют ожоги и гнойные раны, лечат диатез. А еще – уникальное свойство! – маски из полевого цветочного сока помогают задержать раннюю седину и вернуть природный цвет волос.

Чтобы приготовить лекарственный фреш из клевера, за урожаем необходимо отправляться в начале и середине лета – важно заполучить самые молодые и сочные цветы. Аккуратно срежьте наземную часть кашки, дома тщательно переберите цветы, убрав все пожухлые листочки. Затем промойте клевер, стряхните всю воду, и – в соковыжималку.

Свежевыжатый клеверный сок необходимо использовать сразу же или закатать в стерилизованную банку – в таком виде полевое лекарство хранится в холодильнике около трех дней. Принимать клеверный фреш внутрь необходимо по четверти стакана в день вместе с медом – и полезно, и на вкус гораздо приятней.

Клевер в домашней косметологии

Если вы счастливый обладатель дачи или деревенского домика рядом с бело-розовой клеверной полянкой, такой шанс упускать нельзя – срочно бегите собирать цветы! Многим способен удивить клевер – полезные свойства его помогут вернуть лицу свежесть и упругость, а волосам – яркий цвет и живой влажный блеск.

Универсальная маска для лица

Столовую ложку цветов клеверных листиков и цветов порубить в комбайне, добавить чайную ложечку жидкого меда, столовую ложку жирного кефира и одно яйцо. Все хорошенько смешать и нанести на лицо и шею, смывать – через 15-20 минут. Летние процедуры из таких масочек 2 раза в неделю увлажнят, разгладят мелкие морщинки, освежат цвет лица.

Маска для декольте

2-3 столовые ложки порубленного клевера (лепестки и нежные цветы) слегка залить кипятком, дать настояться и завернуть в марлю (тонкую ткань). Держать растительный компресс около получаса, смывать прохладной водой. Такая спа-процедура поможет убрать красноту и подтянуть кожу после солнечных ванн или огородных работ на даче.

Клеверная сыворотка для волос

Вместо фабричных несмываемых сывороток можно приготовить натуральное средство из луговой кашки – оно избавит от перхоти, укрепит локоны, вернет эластичность и свежий цвет. Для этого все целебные части кашки (стебли, цветы и лепесточки) перемолоть в блендере, залить крутым кипятком (2 стакана на 3 столовые ложки клеверной основы). Настоять 3 часа, процедить и втирать в корни волос каждое утро. Хранится клеверная сыворотка в холодильнике максимум 2 суток, можно и заморозить душистое снадобье.

Семейный доктор, косметолог, а еще честный и точный метеоролог – все это клевер: википедия уверяет, что по листочкам можно пытаться прогнозировать летний дождь и даже бурю.
Классический трехлистный клевер – символ Ирландии.
В Древней Руси нежный клевер называли символом красоты, молодости и любви.