На какую глубину сажать чеснок – соблюдаем агротехнику культивирования! Раскрыт секрет того, на какую глубину сажать чеснок под зиму

Приветствую друзья. Наступила осень, и казалось бы, что все дела с огородами и дачами пора заканчивать. Урожай собран, заготовки сделаны, что еще надо? Но, оказывается, что до отдыха не так и близко. Ведь именно в осеннее время года многие овощи, цветы и прочая растительность требует особого ухода. Например для того, чтобы на следующий год получить хороший урожай чеснока, следует уже сейчас подготовить и посадить его в землю. Иначе летом не видать вам этого полезного плода.

Чеснок защищает мозг от старения, сохраняет хорошую память и бодрость, прекрасно влияет на работу иммунной и нервной системы организма.

Поэтому сегодня я предлагаю вам подробно разобраться в том, когда и как правильно нужно садить чеснок на зиму осенью в открытый грунт. Также разберем сроки посадки по лунному календарю и правила ухода.

Думаю ни для кого не является секретом, что существует два способа выращивания чеснока:

  • озимый (сажают осенью, под зиму);
  • яровой (сажают ранней весной).

Мы остановимся на первом способе. Так как выращивание озимого чеснока совсем не сложное дело, главное соблюдать сроки посадки.

Если вы рано посадите чеснок осенью, то он успеет прорасти и соответственно погибнет зимой. Если же наоборот, поздно, то растение не успеет прижиться и благополучно перезимовать.

Плюс ко всему не перепутайте озимый и яровой чеснок. Их главное отличие составляет срок посадки. Ну и следующая памятка вам в помощь, если вы только начинающий огородник).


Конечно же выбор сроков посадки будет зависеть не только от лунного календаря, но и от региона и погодных условий. Опытные огородники считают, что сажать чеснок осенью нужно за три недели до наступления первых морозов.

Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2018 году

Сначала предлагаю все же взглянуть на Лунный календарь и посмотреть на благоприятные даты.

Итак, если вы житель северных регионов нашей страны, то посадку озимого чеснока нужно начинать уже в сентябре. При этом лучше, если вы это сделаете на убывающей Луне в Дни Корня, то есть Луна должна пройти через плодородные знаки Зодиака.

Обратите внимание, что в полнолуние и период новолуния посадку осуществлять не рекомендуется.


Но для большинства жителей России чеснок под зиму сажают все же в октябре. Лунный календарь рекомендует следующие благоприятные даты: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября.

Не стоит работать с данной культурой в новолуние - 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали) и в полнолуние - 24 октября.


Также не забывайте ориентироваться от планируемой глубины посадки:


И так как с датами посадки мы определились, то переходим к следующему моменту — как правильно садить этот овощ.

После какой культуры сажать чеснок под зиму

Сразу же отвечу на многих интересующих вопрос: «После чего можно сажать чеснок?»

Желательно, чтобы до чеснока на грядке росли помидоры, бобовые культуры или огурцы. Хорошими предшественниками также являются кабачки, тыква или ранняя капуста.

А вот там, где росли картофель или лук, чеснок лучше не высаживать. Также не устраивайте место посадки на участке, куда в этом году вы вносили навоз. Иначе растение даст обильную ботву и рыхлые головки, ну и будет подвержен грибковым заболеваниям.

Теперь поговорим о выборе грядки под выращивание данного овоща.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее под озимый чеснок

Во-первых, найдите на участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Делайте грядку на солнечной стороне, при этом располагайте ее с севера на юг.

Во-вторых, заранее подготовьте почву. Начиная с конца августа-начале сентября ее нужно удобрить. Так, на каждый квадратный метр площади, внесите 10 кг перегноя, 1 стакан мела или 2 стакана золы, потом добавьте 2 ст. ложки сульфата калия и 1 ст. ложку суперфосфата. Все это равномерно распределите по почве, а потом вскопайте землю. При этом глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.


После выполнения выше описанных условий приступите к формированию грядки .

Желательно, чтобы грядка была шириной до 1 м, а высотой до 25 см.


После чего дайте время на усадку почвы . То есть просто оставьте грядку в покое для того, чтобы почва осела после перекопки. Кстати, если сентябрь будет не очень дождливым, то для лучшей усадки можно несколько раз проливать приготовленную почву водой.

Следующий этап — это обработка почвы . Данная работа нужна для того, чтобы провести профилактику заболеваний чеснока. Землю обработайте 1%-ным раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки, а потом прикройте ее пленкой.

А вот накануне высадки чеснока на поверхности грядки можно разбросать мочевину (10-20 гр. на 1 кв. м) и полейте почву водой.

Подготовка чеснока к посадке

  • Зубки (головки чеснока разделяют на части);
  • Семена (бульбочки).

Получить хороший урожай проще всего из зубков. Поэтому давайте рассмотрим этапы подготовки данного посадочного материала.

1. Разберите головку на зубки.

Сначала осмотрите чеснок и разберите головки на отдельные зубчики. Из них отберите самые крупные и здоровые.


Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Проведите дезинфекцию зубчиков .

Для этого зубчики замочите на сутки в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Вот и все, чеснок готов к подзимней посадке в открытый грунт.

Посадка озимого чеснока

А сейчас пришло время разобрать технологию посадки овоща осенью.

1. Сделайте лунки.

На подготовленной грядке наметьте место посадки зубчиков. Возьмите палочку и сделайте в почве лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина должна быть от 3 до 15 см (здесь уже все зависит от метода и времени посадки).

Расстояние между рядами составляет 20-25 см.


2. Заглубите зубки чеснока.

Просто в лунки разложите зубчики. При этом вдавливать их в землю не нужно, ведь это задержит корнеобразование.


3. Обработайте землю.

Землю пролейте розовым раствором марганцовки.

4. Засыпьте лунки.

Лунки закройте перепревшим компостом.


5. Мульчируйте грядку.

Для данной процедуры используйте торф, хвойные иголки или опавшую листву. Оптимальный слой мульчи примерно 10 см.

Обратите внимание, что в теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Собственно говоря вот и все секреты посадки и ухода за озимым чесноком! И кстати говоря, не забывайте о том, что каждые два года место жительства овоща нужно менять.

Если же вы хотите для посадки использовать второй материал — семена или бульбочки, то просмотрите следующий видео сюжет. Уверенна, у вас все получится. 😉

Когда сажать чеснок осенью под зиму для разных регионов России

Ну и в завершении хочется еще уделить внимание на то, каковы благоприятные дни для правильной посадки овощной культуры для определенных регионов нашей страны.

Посадка чеснока под зиму для жителей Подмосковья по Лунному календарю 2018 года

Посадка чеснока осенью под зиму для жителей Сибири

Посадка чеснока под зиму на Урале

Для жителей Урала правильными датами будут числа 16, 20, 21, 22, 23 октября. Ну а если вы с Южного Урала или Среднего, то ориентируйтесь на эти даты: 25, 26, 27, 28, 29, 30 октября.


Вот и все, о чем я сегодня хотела вам рассказать. Надеюсь, что у вас не возникнет сложностей в высаживании чеснока и следующий год будет особо урожайным. Всем отличного настроения и до новых встреч!

Многие садоводы занимаются посадкой чеснока на зиму. Это дает возможность почвенному слою всегда быть в активном состоянии, а огородникам - весной получить свежую зелень. Именно в раннем урожае состоит основное преимущество такого высаживания. Главный вопрос при этом - на какую глубину сажать чеснок под зиму.

Когда сажать

Точно определить дату посадки нелегко. Её время зависит от многих факторов. Однако можно выделить некоторые важные моменты:

  • Если в регионе лето короткое, а заморозки наступают очень рано, заниматься посадками следует в сентябре. Поздние сроки не дадут нормально развиться корневой системе растения.
  • В жарком и мягком климате высаживание рекомендуют проводить лишь с наступлением октября. Более ранние сроки приведут к тому, что к моменту выпадения первого снега чеснок будет находиться в стадии роста и просто погибнет.

Выбор сорта

В случае более поздней посадки озимые сорта обычно не образуют нужной корневой системы. Некоторая часть рассады гибнет, в то время как другая начинает медленный выход весной.

Помимо сорта, на качество урожая оказывают влияние и такие факторы:

  • Состояние грунта.
  • Климатические условия в месте высадки.
  • Качественные характеристики самого посадочного материла.

Подготовка к посадке

Растение дает качественный урожай в хорошо освещенных и сухих местах. При этом почва должна обладать низкими кислотными свойствами - чеснок хорошо приживается в суглинистом грунте. Подготовку грядок для посадки следует начинать за 1,5 месяца.

Для получения качественных всходов необходимо обязательно соблюдать принципы севооборота. Как правило, высаживание чеснока на одной грядке более двух раз подряд не рекомендуется.

Очень хорошие результаты в плане урожайности чеснока дают такие его предшественники, как кабачковые и тыквенные культуры, огурцы, баклажаны. Все отмеченные растения обладают коротким вегетативным периодом. Они насыщают грунт азотными соединениями, что оказывает благотворное воздействие на рост и развитие чеснока.

Выращивание чеснока в открытом грунте: посадка и уход за грядками

Существуют культуры, после которых не следует высаживать чеснок. К ним относится морковь, картофель, репа, редис. Для восстановления полезных свойств грунта после таких культур требуется довольно много времени. Иногда не помогает даже внесение в почву качественных удобрений. За несколько месяцев нельзя добиться результата.

Не рекомендуется также производить посев зимних сортов на сильно обработанных навозом участках. В таких случаях растение часто дает мощную ботву. Головки при этом становятся рыхлыми, а подверженность грибковым поражениям существенно возрастает.

Процесс подготовки грядок для высадки чеснока требует внесения подкормки:

Отбор посадочного материала

Размножение чесночной культуры носит селективный характер. Вопрос глубины посадки чеснока на зиму требует определиться с тем, каким образом его высаживать. Озимые виды сажаются бульбами или зубчиками. При высаживании зубчиками быстро появляется качественный урожай, в случае с бульбами - большие луковицы.

Батат, или сладкий картофель: название и уход за овощем

Второй вариант требует большего времени для получения посевного материала. В этом случае растению необходимо расти 2 года. На первом году появляется только один зубчик, и лишь во второй год чеснок обзаводится несколькими.

Важно помнить: хороший и здоровый урожай требует тщательного отбора посевного материала .

В процессе выбора и подготовки зубчиков нужно учитывать следующее:

  • Важное значение имеет размер. Для зимних посевных работ требуются самые крупные зубчики - такой материал отлично растет и приживается.
  • Исключаются зубчики, которые повреждены или покусаны насекомыми. Такой материал приводит к больному урожаю.
  • Следует провести закаливающие и дезинфекционные мероприятия. Для этой цели посевной материал выдерживают в растворе медного купороса или марганцовки. Отличной альтернативой послужит и зольный щелок. Он готовится из 0,4 кг древесной золы на 2 л воды. Полученная смесь кипятится 30 минут. В остывший раствор на 2 часа помещается материал для посадки.

Особенности высаживания

Рекомендуется высаживать чеснок во влажную почву. Это облегчает разметку рядов. Их создают с промежутками в 25 см. Глубина посадки чеснока на зиму, а также разметка рядов во многом зависит от вида материала для посева.

Если огородник решил посадить чеснок на зиму, ему нужно изучить некоторые нюансы этого процесса, особенно если ранее он этого не делал. Насытив осенью почву питательными веществами, можно не беспокоиться о подпитке весной и летом. Благодаря высаживанию чеснока на зиму почва будет постоянно активной.

На какую глубину сажать – один из первых вопросов, которым задаются перед посадкой чеснока на зиму. Главное – посадить на достаточную глубину, чтобы он не вымерз, но не слишком глубоко, так как для спокойной зимовки чесноку достаточно пустить корни.

Как правило, достаточно заделать зубцы на глубину 5-10 см. Нельзя слишком плотно вдавливать зубцы в землю, так как это может вызвать повреждение корешков. Существует альтернативный способ высаживания: для каждого зубца палочкой проделывается лунка. Также стоит помнить, что в каждом регионе соблюдается индивидуальная глубина. Если подобные работы осуществляются впервые, лучше поинтересоваться у бывалых огородников, на какую глубину нужно сажать чеснок на зиму в конкретной местности.

Сроки посадки

Некоторые огородники считают, что, если культура начала расти еще осенью, ей это не помешает хорошо перезимовать. Возможно, это так, но лучше не подвергать урожай риску. Самое главное в посадке чеснока перед зимой – чтобы у него было время пустить корни, но при этом не появились зеленые стебли. Начало работ следует намечать на срок за 3-4 недели до предполагаемого существенного похолодания.

Если зимний период уже близко и оптимальное время посадки на зиму упущено, это не страшно. Достаточно будет поместить зубцы на глубину 20 см – это позволит ему не замерзнуть. Однако стоит отметить, что такой метод может снизить объемы урожая.

Подготовка грунта

Залог хорошей зимовки – правильно подготовленная почва. Начать подготовку грядок нужно за две недели до посадки. Это время необходимо для оседания почвы. Высота грядки должна равняться примерно 25 см.

Нужно перекопать почву и добавить в нее одно ведро перегноя или компоста на каждый кубический метр грунта, после чего разровнять граблями.

Разметка грядок делается с помощью веревки и нескольких колышек, которые нужно вбить по краям грядки. Лучше всего делать ямки древком лопаты – это поможет точнее выверить глубину посадки чеснока. Для этого на древке делаются отметки в 12 и 15 см начиная от конца. На грядке с зубцами небольших и средних размеров делаются 12-сантиметровые ямки, там, где будут размещены зубцы покрупнее, подойдет 15-сантиметровая глубина.

Подготовка посадочного материала

Вначале следует убедиться, что выбранный посадочный материал соответствует нескольким условиям:

  • его хранение было организовано правильно;
  • он был выращен в том же регионе, где планируется его посадка;
  • все предназначенные для посадки зубцы одного сорта и выросли на здоровых растениях.

Больший и лучший урожай можно получить, посадив только самые крупные зубцы, так как они прорастают намного лучше долек чеснока меньшего размера. Перед высаживанием их следует поместить на 24 часа в раствор медного купороса или же марганцовки. Приготовление последнего не составит труда: следует растворить кристаллы марганца в воде до ее окрашивания в розовый цвет. Раствор медного купороса готовится путем добавления 1 столовой ложки порошка на 10 литров воды. Эти манипуляции позволят не только продезинфицировать посадочный материал, но и поднять иммунитет урожая к большому числу грибковых болезней.

Некоторые хитрости

Основная тонкость высаживания чеснока – нельзя садить эту культуру дважды в одном месте, так как это приведет к снижению урожая. Наилучший вариант – это посадить зимний чеснок на том месте, где ранее рос лук.

Также стоит знать, что чеснок «предпочитает» нейтральную, легкую почву, которая содержит в себе большое количество песка. Дело в том, что песок не позволит чесноку выпреть из-за проникновения талых вод. Не стоит удобрять почву, где растет озимый чеснок, свежим коровьим навозом, который сильно окисляет почву и содержит азот.

Видео “Посадка озимого чеснока”

Из этого видео вы узнаете о посадке озимой культуры и на какую глубину следует сажать чеснок.

Особенности и отличия от посадки весной

Осенью высевают озимые сорта, которые устойчивы к холодам. У такого чеснока есть плотная внешняя оболочка, корневая система сильно развита. При правильной посадке озимого чеснока получают ранние всходы. Овощи, в отличие от посеянных весной, хорошо хранятся до следующего лета без потери вкусовых качеств и витаминных свойств.

Весной высаживают яровые сорта чеснока. Такие культуры быстро «выгоняют» побеги, более мягкие на вкус, с ярко выраженным ароматом.

Внимание!

Чеснок, выращенный с весны, зимой не хранят.

Основные отличия осенних и весенних посадок заключаются в нескольких признаках. К ним относятся:

  1. Сроки посева в открытом грунте. Подзимнюю посадку делают за 35–45 дней до сильных холодов (ориентируются на погодные условия), примерно в конце сентября – в октябре. Весной высевают рано, с момента таяния снега (земля должна прогреться до +6 градусов), то есть примерно в марте – апреле проводят в Подмосковье, в Сибири – в начале мая.
  2. Подготовительные работы. Грядки обрабатывают с середины лета для осенних посевов, и с осени для весенних посадок. Озимый чеснок не высаживают на участках, где вносился навоз, чтобы у культур не было обильной ботвы, склонности к грибковым заболеваниям, излишней рыхлости головок. Для озимого чеснока необходим супесчаный грунт, а для яровых сортов – среднесуглинистые почвы.
  3. Глубина заделки семян. Весной она составляет от 3 до 6 см, а вот осенью должна быть от 6 до 8 см. В северных районах и при малоснежных погодных условиях рекомендуют посадки под зиму намного глубже, примерно от 10 до 13 см.
  4. Первичный уход за посадками. Озимый чеснок обязательно мульчируют, культуры не орошают, так как влага будет поступать из грунта через корни. Весенние посевы сразу рекомендуют полить. Намного тщательнее придется проводить и профилактические меры от вредителей и заболеваний.

Качество урожая как при осенних, так и при весенних посадках, будет зависеть от грамотно подобранного сорта чеснока. Для осени лучше брать культуры, устойчивые к морозам, повреждениям вредителями, грибковым заболеваниям.

Можно ли сажать зимой

Яровой

Многие овощеводы культивируют яровой чеснок озимым способом. Главное, провести своевременные посадки, выбрать морозоустойчивый сорт, использовать неповрежденные большие луковички, и тогда можно собрать отменный урожай. Чесночные головки, выращенные таким методом из отобранных зубков, получаются весьма крупными, в весе могут достигать 100 граммов.

Многие считают, что посевы ярового чеснока под зиму просто необходимо делать, чтобы собрать как можно больше луковиц крупного размера. Кроме этого, таким способом получают качественный посадочный материал.


Прошлогодний

Высаживать под зиму на грядки можно и чеснок из урожая прошлого года. При условии, что вам удастся его сохранить, что непросто. Главное, чтобы зубки были крупные и качественные, без поврежденной шелухи, не продавленные, с отсутствием пятен, трещин, сухости .

Посев проводят по всем правилам, а чеснок дезинфицировать в зольном щелоке – специально сделанном растворе из золы (0,4 кг) и воды (2 л), который необходимо прокипятить в течение получаса (без зубков!), остудить, только потом поместить в него зубки на 2 часа. Луковички перед посевом необходимо обсушить.

Особенности посадки в разных климатических зонах

Посев чеснока под зиму напрямую зависит от климатических условий той местности, где будет выращиваться культура. Необходимо не только вовремя посадить зубки, но и сделать это, выбрав правильное углубление, чтобы овощи не вымерзли и не дали всходы раньше при незначительном потеплении.

В регионах средней полосы России начинать подзимние посевы рекомендуют с конца сентября до середины октября. При устойчивой теплой погоде можно отложить сроки до ноября. Главное, успеть с процедурой за 1–1,5 месяца до заморозков. В Подмосковье обычно приступают к посадкам в середине октября. К популярным среди дачников сортов чеснока в этой местности относятся: «Спас», «Мессидор», «Грибовский Юбилейный», «Харьковский». Глубину заделки луковичек на грядках делают от 6 до 8 см.

На Урале к посадкам приступают, чаще всего, с конца сентября. А в Сибири – с середины августа – начала сентября. В условиях холодного климата ориентируются по температуре на грунте, она должна быть в оптимальных мерках, то есть не менее +6 градусов. В мерзлой почве луковички не успеют укорениться, плохо перезимуют, могут вымерзнуть.

В холодном климате глубина заделки зубков должна быть как можно больше. Закладку делают на 10 – 13 см. и больше. Особенно это необходимо при прогнозируемой бесснежной зиме.

Как выбрать сорт

Для сравнения, под посадки осенью выбирают до 22 озимых сортов и только 6 яровых. Среди основных отличий выделяют такие нюансы:

  1. У озимого чеснока меньше зубков в луковицах. Их число составляет примерно от 5 до 10 штук, но размер их намного крупнее.
  2. В яровых культурах зубки расположены хаотично, отличаются по размеру, по количеству их больше (от 8 до 20 штук).
  3. У озимых сортов зубки ровные, пеньки толще и плотнее, а в структуре луковицы по центру размещен ствол в отличие от яровых видов.
  4. Стрелкуется исключительно озимый чеснок, из яровых – только сорт «Гулливер».
  5. Супесчаные почвы выбирают под посадку озимых сортов, для яровых – подходит суглинистый и не очень тяжелый по структуре грунт.
  6. Высокая морозоустойчивость характерна для озимых сортов. Такой чеснок выдерживает очень низкие температуры.

Существенное отличие чесночных видов заключается в способах их посадки. Всеми известными способами (зубками, бульбочками, однозубковыми луковичками) можно высевать только озимые сорта. Яровой чеснок, кроме сорта «Гулливер», выращивают исключительно зубками, так как вид не стрелкуется.

Сорта озимого чеснока под посадку
Название сорта Степень спелости Качественные характеристики Степень урожайности Основные преимущества
«Алькор» Среднеспелый Луковицы плотные, округлой формы. Окрас – розово-фиолетовый. Стрелкуется. Вес луковиц составляет 13–36 г. Высокоурожайный Устойчивый к морозам, поражениям вирусом желтой карликовости. Отличная лежкость.
«Белорусский» Раннеспелый Плотные луковички, крупные, чешуйки беловато-фиолетового цвета. Вес овощей – 56–78 г. Среднеурожайный Отличная зимостойкость. Слабо подвержен поражениям бактериальной гнили.
«Грибовский юбилейный» Среднеспелый Плоскоокруглые луковицы, форма вытянута вверх, чешуйки окрашены в фиолетовый оттенок. Стрелкуется. Лежкость средняя. Вес луковиц – от 24 до 44 г. Высокоурожайный Устойчивый к холодам, засухе, болезням.
«Любаша» Среднеспелый Плоскоокруглой формы луковицы с белыми чешуйками и фиолетовыми прожилками. Очень крупные. Лежкость хорошая. Высокоурожайный Сильно устойчивый к морозам, фузариозу, засухе.
«Парус» Среднеспелый Стрелкуется. Луковички крупные, плоскоокруглые, вытянутые вверх. Масса луковиц – от 30 до 47 г. Хорошо хранится. Высокоурожайный Зимостойкий, слабо поражается бактериальной гнилью, стеблевой нематодой, устойчивый к пероноспорозу.
«Софиевский» Среднеспелый Большие луковицы, средне-фиолетовые чешуйки, плоскоокруглая форма. Вес от 80 до 130 г. Стрелкуется. Употребляется только в свежем виде. Высокоурожайный Устойчивый к морозам, нематоде. Отличная лежкость.
«Спас» Среднеспелый Округло-овальные луковицы с чешуйками серого цвета. По весу достигает 80 – 100 г. Стрелкуется. Высокоурожайный Высокая устойчивость к сильным морозам, нематоде, фузариозу. Отлично хранится.

Все озимые сорта, зачастую, отличаются острым вкусом.

Время посадки

Осенью важно успеть посадить чеснок до сильных заморозков. При этом не ошибиться с погодными условиями, чтобы не было временной оттепели. Чеснок не должен прорасти и не должен вымерзнуть. В Подмосковье, чаще всего, работы начинают с конца сентября – середины октября, примерно за 35–45 дней до сильных заморозков. Идеально — первая неделя октября. Грунт перекапывают за 2 недели до посадок. Посевы продолжают до ноября, если позволяет прогноз погоды.

На Урале холодает раньше, лучше всего начинать посадки с середины сентября – в октябре. Важно, чтобы грунт прогревался не менее, чем на +6 градусов. В сибирских условиях зима обычно ранняя, в сентябре уже может выпасть снег, поэтому ориентируясь на прогнозы синоптиков, приступают к посевам чеснока даже с конца августа (при прогнозируемых ранних холодах без существенной оттепели) или с начала – середины сентября в более мягком климате.

Посадка

Подготовка садового инвентаря

Чтобы качественно посеять озимый чеснок необходимо воспользоваться рядом инструментов. К ним относятся:

  • штыковая лопата или вилы – для перекопки грунта;
  • ручные грабли, тяпка – для создания лунок, дальнейшего ухода за культурами;
  • перчатки;
  • емкости для подготовки зубков.

Озимые сорта не поливают после посадок, высаживают также обсушенные луковички, поэтому лейка не потребуется. При посевах культуры в промышленных масштабах рекомендуют использовать ручные или машинные сеялки для чеснока, технику для калибровки зубков, трактор с насадкой – вилами для перекопки участков.


Подготовка почвы

Грунт для озимого чеснока подбирают супесчаный, с хорошей проницаемостью влаги и воздуха. Грядки размещают на ровных участках без близко расположенных грунтовых вод. Низины непригодны, так как в холода может быть застой влаги, из-за чего корни могут подгнить.

Лучшее место под озимый чеснок – это грядки, размещенные близко к забору с южной стороны участка. Кислотность почвы должна быть нейтральной. Место для посевов выбирают хорошо освещенное. Очищать почву, перекапывать, вносить подкормки необходимо за 3 или 4 недели до процедуры посадки.

Окучивают грядки также заранее, чтобы грунт немного осел. Это необходимо, чтобы луковички при посеве не вымерзли, не проросли раньше времени.

После перекопки вносят удобрения (на 1 кв. м.):

  1. В суглинистый грунт добавляют доломитовую муку (1 стакан), нитрофоску (1 ст. л.), суперфосфаты (1 ст. л.). Или вносят компост (1 ведро), посыпают золой (1,5 стакана).
  2. Для супесчаных и глинистых почв кроме минеральных и органических удобрений, указанных выше, добавляют по ведру торфа.

Свежий навоз не используют, чтобы чеснок не болел, не поражался вредителями. Готовые гряды перед посадкой дезинфицируют раствором медного купороса, растворяя по 50 г вещества в ведре воды. Смоченный грунт накрывают пленкой, оставляют до процедуры посадки.


Как подготовить посадочный материал

Чеснок подготавливают к посадке. Зубки перебирают, откладывают некачественные, с повреждениями, подсохшие, мелкие. Пригодный к посеву материал нужно предварительно обработать. Его дезинфицируют в качестве профилактики от поражений гнилью, плесенью, пятнистостью в растворе:

  • поваренной соли (1 большая ложка на 2 л воды) в течение 3 минут, а затем – в растворе медного купороса (1 ч. ложка на ведро воды) на протяжении 3 минут;
  • отстоянном в течение получаса зольном (0,4 кг вещества на 2 л горячей воды) примерно на 2 часа;
  • препарата (по инструкции) «Фистоспорин-М»;

Перед посадкой чеснок обязательно просушивают.

Сам процесс

Важно правильно высадить зубки, чтобы на следующий год чеснок вырос крупный.

После каких культур сажать

Нельзя высевать после моркови, свеклы, редиса, репы и других корнеплодов. На месте культивирования лука и чеснока овощи повторно высаживают только через 3 года.


На какую глубину

Глубина заделки зубцов должна быть примерно 8–10 см в не очень холодном климате, в северных регионах – от 13 до 20 см. Посевы бульбочек углубляют на 3 см. На дно борозд насыпают крупнозернистый песок или золу слоем до 3 см, чтобы защитить посевы от гниения.

Садить чесночные зубки необходимо донцами вниз. Нельзя допускать уплотнения под ними почвы, чтобы не затруднить рост и развитие корневой системы. Из плотного грунта зубки могут быть вытолкнуты зимой на поверхность, в результате – им грозит вымерзание.

Схема посадки

Для зубков на грядках делают рядки, отступая по 18–25 см, но не более. Расстояние между сеянцами зависит от их размеров. Между мелкими зубками делают отступы в 14–16 см, между крупными – в 19–22 см.

Междурядья при способе посадки бульбочками должны составлять примерно по 17 см. Между сеянцами оставляют примерно по 3 см, расстояние по 10 см рекомендуют делать для очень крупного чеснока. На 1 кв. метр грядки, чаще всего, используют по 30 бульбочек.


Уход за саженцами

Грядки после посева достаточно посыпать печеной золой (1 стакан на 1 кв. метр). Полив сразу не нужен, обычно хватает обильных осенних осадков. В засушливом климате можно сделать раз в месяц орошения, используя по ведру воды на 1 кв. метр.

До сильных морозов посадки мульчируют, например, смесью опилок и торфа толщиной в 2 см. При бесснежной погоде в сильные морозы грядки укрывают листами рубероида или пленкой. Защитные покрытия важно снять с наступлением весенней оттепели.

Основной уход за чесноком заключается в регулярных рыхлениях на глубину в 3 или 4 см, с последующим мульчированием влажным слоем торфа . Поливы проводят еженедельно, внося по ведру воды на 1 кв. метр посадок.

Весной можно сделать стартовую подкормку при условии плохого нароста листвы. Использую азотсодержащие удобрения, внося раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) или птичий помет (1 стакан). Норма подкормки составляет 3 литра готового раствора на 1 кв. метр посадок. Процедуру повторяют при необходимости только через 2 недели.


Для высокой продуктивности с большинства культур рекомендуют удалять стрелки, оставляя только те, которые необходимы для заготовки посадочного материала – бульбочек.

Возможные проблемы и трудности

В результате неучтенного севооборота можно получить небольшой урожай, поражение культур грибками, слабые ростки на грядках.

Используя свежий навоз при обработке грунта под посадку, сталкиваются в дальнейшем с поражениями чеснока плесенью, гнилью, вредителями. Зубки без дезинфекции в растворе марганцовки или медного купороса могут не прорасти, вымерзнуть, дать поврежденными заболеваниями ростки.

Слишком углубленные посадки приводят к потере саженцев. Рост корневой системы затрудняет хорошо утрамбованный грунт под зубками. Влажный посевной материал не прорастает, он вымерзает или подгнивает.

Плохо замульчированные посадки не выдержат сильных холодов. А высаженные несвоевременно могут прорасти раньше времени, что чревато потерей посевов при заморозках.


Характерные ошибки

Принимая во внимание трудности, с которыми сталкиваются неопытные овощеводы, стоит отметить те ошибки, которых нужно избегать при посеве озимых сортов чеснока:

  1. Нельзя сажать чеснок на одном месте несколько лет подряд, после уборки урожая лука, свеклы, моркови, репы, редьки, редиса.
  2. Не стоит проводить подкормку на зиму азотными удобрениями.
  3. Необходимо придерживаться сроков посадки, учитывая особенности климата в разных регионах.
  4. Стоит правильно подобрать глубину посадок. Оптимальная ее величина составляет примерно 8–10 см. для зубков. Чем холоднее, тем больше делают заделку. Для бульбочек – 3 см.
  5. Нельзя разделять чесночные головки на зубцы заранее, это делают за день до процедуры. При этом тщательно отбирают саженцы, проверяют, чтобы не отошла шелуха, дезинфицируют их, хорошо просушивают перед посевом.

Кроме перечисленного, нельзя забывать с наступлением весны и о дальнейшем уходе за сеянцами.

Выращивая озимый чеснок для получения ранней витаминной зелени, важно придерживаться сроков посадки, климатических особенностей в регионах, учитывать процедуру агротехники, выбрать хорошие сорта, только тогда можно собрать качественный урожай.

Осенние работы в огороде – в самом разгаре. Уборка урожая завершена, но у владельцев участков ещё есть важные задачи. Нужно убрать сухие ветки с деревьев и опавшую листву, перекопать огород и, конечно, высадить озимый чеснок. Бывалые огородники хорошо знают, на какую глубину следует сажать чеснок в зиму, поэтому и добиваются высокой урожайности культуры.

Труднее приходится новичкам, которые незнакомы с особенностями закладки озимых зубчиков чеснока в грунт. У них зачастую вымерзает весь посевной материал. Хотите узнать, как правильно посадить чеснок? Тогда познакомьтесь с основными требованиями к этой работе - рекомендуемыми сортами сажаемого материала, лучшими климатическими областями (в которых чеснок хорошо растёт), подходящим для этой культуры составом земли.

Время посадки зимнего чеснока - основной вопрос, волнующий начинающих огородников. Культура будет расти хорошо и даст отличный урожай, если материал, отобранный для закладки в землю на зиму, успевает пустить корешки до наступления заморозков. Чесночные зубки нужно укладывать во влажную почву - это обеспечит им лучшее укоренение и отличную всхожесть весной.

Опытные огородники, занимаясь высадкой бульбочек чеснока, ориентируются на погоду в своём регионе. Вообще эту культуру рекомендуется помещать в грунт за 1-2 месяца до наступления первых морозов. В Подмосковье этот период приходится на первую половину ноября, а в Сибири и на Урале продолжается с середины и до конца октября. Таким образом, высадка озимого чеснока проводится с последних дней сентября и до конца октября (или первой половины ноября).

Не страшно, когда срок посадки чеснока пропущен. Если чесночный зубок уйдёт глубже в грунт, это убережёт его от вымерзания. Оптимальная глубина закладки посадочного материала в таком случае составляет 20 см. Использование такого способа может сократить количество урожая, но он зато не замерзнет в период зимних холодов.

Есть дачники, которые закладывают посадочный материал в землю в соответствии с рекомендациями лунного календаря. Согласно ему, чеснок можно высаживать 26-27 и 30 сентября, 1-5, 11-12 октября. Эти дни считаются самыми благоприятными потому, что до заморозков ещё остаётся время. Посаженный материал сможет укорениться, легко перенесёт зимние холода, а весной порадует владельцев участка витаминной зеленью и высоким урожаем.

На какую глубину закладывать чесночные зубки?

Глубина посадки чеснока осенью должна быть небольшой. Чтобы культура укоренилась, огородники делают углубления в почве 5-10 см. Максимально допустимая глубина закладки чесночных зубков достигает 15 см. Вообще данный параметр зависит от климатических условий региона, где культивируется растение.

В южных частях страны сажать озимый чеснок можно и в ноябре, а вот в областях с суровым климатом лучше провести эту работу в конце сентября. Если посадка осуществляется перед самыми заморозками, глубину закладки материала увеличивают в ущерб будущей урожайности.

После каких культур лучше высадить на участке чеснок под зиму?

Опытные дачники знают, насколько важно соблюдать севооборот культур. От него зависит высокий урожай, и поэтому желательно не засевать участок земли одинаковыми растениями более 2-х раз подряд.

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • тыква;
  • перец;
  • огурцы;
  • ягодные кустарники.

Перечисленные культуры относятся к однолетникам, обладают коротким периодом роста и развития. Эти растения насыщают землю азотом, который как раз и необходим чесноку для полноценного развития.

Есть овощные культуры, после которых почва сильно истощается и не может дать озимому чесноку необходимый комплекс полезных веществ. К таким растениям относятся:

  • редис;
  • картофель;
  • морковь;
  • репа.

Даже если в почву после уборки урожая внести раствор гумата (натриевый, калийный), восполнить потери минеральных веществ за 2 осенних месяца не получится. Соответственно, сажать чеснок в истощённый грунт не имеет смысла, поскольку его урожайность будет крайне низкой.

Подготовка грядки

Чтобы урожай получился высоким, перед его посадкой выполняют правильную подготовку участка. Культура прекрасно растёт на суглинистых, песчаных почвах. Перед засевом озимой культуры следует нормализовать кислотность грунта. В землю обязательно вносят удобрения. Обогатить её минеральными и питательными веществами можно уже в начале августа. Чтобы приготовить удобрение для 1 кв.м. участка, нужно смешать друг с другом следующие компоненты:

  • конский навоз (перегной) или компост - 1 ведро;
  • суперфосфат - 10 г;
  • нитрофоска - 1 ст. л.;
  • доломитовая мука - 1 стакан.

После внесения органики грунт перекапывают на глубину 20 см, затем тщательно разравнивают и размечают лунки под чеснок. В каждую из них перед закладкой зубков вливают раствор медного купороса (для его приготовления 40 г концентрата растворяют в 10 л воды). Подготовленные, удобренные и хорошо политые грядки закрывают толстой плёнкой. Укрытие сохраняется на грядке до высадки чесночных зубочков.

Выбираем сорт чеснока

Выбор сорта чеснока для осенней посадки зависит от особенностей климата. Отдавайте предпочтение озимым сортам, помещая их в почву в конце сентября - начале октября. За 1.5-2 месяца у растения сформируются корешки, укрепится иммунитет и устойчивость к заморозкам. Хорошо укоренившийся чеснок с лёгкостью преодолеет непростой зимний период.

Чеснок озимых сортов имеет лучшую урожайность, если его высаживать в открытый грунт осенью. Весенние посадки приводят к тому, что головка чеснока содержит всего один зубок.

К лучшим районированным сортам озимого чеснока относятся:

  • Подмосковный;
  • Озимый Комсомолец;
  • Грибовский Юбилейный;
  • Любаша;
  • Союз;
  • Новосибирский;
  • Зубрёнок.

Перечисленные разновидности растения адаптированы к условиям климата средних российских широт (в том числе и в Московской области).

Выбирая озимый чеснок для посадки, обращайте внимание на то, пускает ли он стрелы, или произрастает без них. Главная особенность стрелкующихся разновидностей чеснока - крупные зубчики, формирующие собой одно кольцо. В одной головке насчитывается 4-12 элементов. Если головки содержат множество мелких зубочков (14-30 штук), расположенных по спирали - такой посадочный материал, вероятнее всего, стрелок не выпускает.

Стрелкующиеся чесночные сорта морозоустойчивы, содержат в своём составе много эфирных масел. На верхушках стрелок развивается соцветие с семенным материалом (бульбочками), который можно применить для посадки. Стрелки обладают выраженным привкусом и ароматом, поэтому их можно употреблять в пищу. Желательно срезать стрелки вовремя, чтобы сохранить высокую урожайность культуры. В этом смысле нестрелкующиеся виды чеснока лучше, потому что у них не нужно следить за удалением стрелок.

Отечественные сорта озимого чеснока лучше подходят для наших широт. Они устойчивы к холоду, неприхотливы, не требуют особого ухода. Сорта чеснока, завезённые из заграницы, более теплолюбивы. Им сложно приспособится к суровым климатическим условиям России, поэтому в подмосковных регионах большая часть посадочного материала вымерзает.

Подготавливаем почву

Правильная подготовка почвы перед высадкой чеснока обеспечит растению хорошую зимовку. Подготовительные работы складываются из нескольких этапов.

  1. Грядки перекапываются и удобряются примерно за 10-14 дней до предполагаемой высадки чесночных культур.
  2. Высота гряды на участке должна достигать 20-25 см.
  3. На 1 кв.м. почвы вносят 1 ведро компоста, коровьего или конского перегноя.
  4. Перекопанный участок перед закладкой зубков разравнивают граблями.
  5. На грядках делают разметку. Для этой цели используют верёвки и колышки, устанавливая их по краям участка, выбранного для посадки чеснока.
  6. Ямки лучше формировать черенком от лопаты или тонкой металлической трубой. Такой подход способствует более точной выверке глубины закладки зубков. На черенке (трубе) делают разметку, отступая от нижнего края 12-15 см. Если на грядке высаживаются средние или небольшие зубчики, для них подготавливают ямки глубиной 12 см. Крупные зубчики заглубляются в грунт на 15 см.

Как подготовить посадочный материал к закладке в грунт? Полезные советы огородникам

Посадочный материал следует подготовить к высаживанию в землю. Ниже приведены полезные советы, как это правильно сделать.

  1. Чесночные головки разделяют на отдельные зубчики, а потом выбирают наиболее крупные из них.
  2. Посадочный материал хранят в оптимальных условиях. Желательно использовать для посадки один сорт чеснока. Климатические условия, в которых выращивался чеснок для посадки, должны соответствовать тем, что сложились в регионе культивации.
  3. Зубцы для посадки отбирают исключительно со здоровых растений. Испорченные насекомыми или подгнившие зубки исключают, поскольку из них получается некачественный урожай.
  4. Крупные чесночные зубчики прорастают намного лучше в сравнении с мелкими и средними экземплярами. Поэтому для посадки отбирают только большие элементы чесночной головки.
  5. Непосредственно перед высадкой зубчики замачивают на сутки в растворе марганцовки или медного купороса. Приготовить его не сложно. Немного кристалликов марганца растворяют в воде, чтобы жидкость приобрела розовый цвет. Для приготовления раствора медного купороса берётся 1 столовая ложка порошкообразного средства. Порошок растворяют в 10 литрах воды. Оба препарата помогают продезинфицировать материал для посадки, увеличивают устойчивость зубочков к большинству грибковых заболеваний.
  6. Ещё один хороший состав для подготовки чеснока к посадке - зольный щёлок. Чтобы его приготовить, нужно в 2 литрах воды размешать древесную золу (400 г). Компоненты тщательно перемешать, а полученную смесь - кипятить в течение получаса. Потом раствор охладить и поместить в него на пару часов посевной материал.

Чеснок прекрасно растёт в почвах с высоким содержанием песка. Природный сыпучий материал хорошо впитывает талые воды и регулирует уровень влажности грунта. В песчаных землях чесночные зубчики не выпревают.

Нельзя вносить в почву, подготавливаемую под озимый чеснок, свежий коровий навоз. Он перенасыщает землю азотом и закисляет её, что приводит к понижению урожайности культуры.

Важные правила высадки озимого чеснока

  1. Выращивание озимых сортов чеснока имеет свои нюансы. Прежде, чем приступать к посадочным работам, ознакомьтесь со следующими рекомендациями.
  2. Осторожно вносите органические удобрения в грунт. Коровий навоз используйте только в сочетании с дополнительной обработкой грунта известью или доломитовой мукой.
  3. Не забывайте о важности севооборота, меняйте места посадки чеснока каждые 2 года.
  4. Отбирайте только здоровые зубчики, обязательно обрабатывайте их перед посевом марганцовкой или медным купоросом.
  5. Соблюдайте осторожность при высадке. Ни один зубчик не должен быть повреждён. Не заглубляйте зубки слишком сильно, потому что это приведёт к сложностям в развитии корневой системы. Чеснок, который посажен глубоко, будет дольше прорастать весной.
  6. Полейте чесночные грядки после посадки, а потом накройте их плёнкой. Это активизирует процессы роста культуры, поможет чесноку укорениться до наступления первых морозов.
  7. Хорошо, если почва в месте посадки - влажная, это облегчает разметку рядов.
  8. Расстояние между грядками с чесноком должно составлять 25 см.
  9. Для каждого вида посадочного материала (крупных, средних или мелких зубочков) выбирается свой способ посадки.

Лучшие способы посадки чеснока под зиму

Агротехнические способы культивирования чеснока постоянно обновляются и совершенствуются. Сейчас у большинства огородников популярными являются следующие способы посадки данной культуры.

Способ No 1, посев. Метод основывается на высевании чесночных зубчиков в подготовленные бороздки, их укладывание набок. Качество и количество урожая при использовании этого способа остаётся высоким, однако чесночный стебелёк может получиться кривым.

Способ No 2, классика. Чесночные зубки высаживают на сухой, замульчированной опавшей листвой грядке. Выбранный участок не должен подтапливаться талыми или дождевыми водами с наступлением весны. Хорошо, если на нём перед чесноком росли огурцы, зелёный горошек, редис. Грядки после высадки также нужно замульчировать листьями. Расстояние между соседними рядками должно составить 15-25 см.

Способ No 3, двойной. Методика двойной посадки идеально подходит для небольших по площади дачных участков. Когда места на огороде мало, чеснок можно высадить в 2 яруса. Глубина посадки зубков для нижнего из них составит 10-12 см, а для верхнего - 6-7 см. Нижний ярус с высаженными чесночными зубками засыпают грунтом, а поверх него ещё садят чеснок. Важный момент - зубки должны располагаться друг над другом. Не стоит переживать, что растения с верхнего яруса будут мешать тем, что произрастают снизу. Каждому зубчику хватает и питательных компонентов, и места для полноценного развития.

Статьи по теме: