Что нельзя бросать в компостную кучу. Компостная яма: эффективный способ поддержать плодородность почвы на даче своими руками. Что класть нельзя

Что дает компост?!

Хорошо приготовленный компост ни в чем не уступает хорошо перепревшему навозу, и при внесении в почву 16 ведер на 10 кв.м не требуется дополнительного внесения макро- и микроэлементов.

Рассказывает Расида Амировна Кудоярова - ведущий биолог, микробиолог, садовод-огородник, биотехнолог, разработчик ряда биопрепаратов. Стаж работы более 30 лет.

ИНТЕРЕСНО! Слово “компост” происходит от латинских componere и compositum и означает смесь, что-то сложенное вместе. Компост - это состав из органических веществ, разложившихся под влиянием микроорганизмов. Компост применяют для улучшения структуры почвы, а также в качестве удобрения и мульчи.

Компост обогащает почву питательными элементами (азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, микроэлементы и др.), различными полезными микроорганизмами и органическими веществами, а почвенный и надпочвенный воздух - углекислотой. Это своего рода закваска, которая активизирует жизненные процессы в почве.

Компост не только обогащает почву гумусом и питательными веществами, но и улучшает ее структуру. Благодаря этому почва становится более рыхлой, в нее легко проникает воздух, и одновременно в такой почве накапливается вода.

Компост годится для всех садовых и огородных растений, и, что очень важно, компостом нельзя «переудобрить» почву и навредить растениям.

Здесь как в пословице: «Кашу маслом не испортишь».

ВНИМАНИЕ! Остатки еды всегда требуется укрывать землей, чтобы не привлекать мух, мышей и крыс.

Что можно класть в компостную кучу

Для приготовления компоста годятся все способные разлагаться органические материалы.

1. Зеленые растения толщиной слоя 15 - 20 см. К зеленым растениям относятся: скошенная трава, трава после прополки, сорняки (желательно без семян), сидеральные растения.

2. Навоз, торф или земля - ценные компоненты, когда в куче происходит нагревание до 60 0С и выше, это убивает яйца и личинки мух и гельминтов, а также многие болезнетворные микроорганизмы.

3. Сухие ветки малины, смородины, яблони для воздухопроходимости в компостной куче.

4. Газетная бумага не цветная.

5. Кухонные отходы: съестные остатки, испортившиеся продукты питания, старая заварка чая, кофейная гуща, яичная скорлупа, шелуха из-под семечек, особенно выжимки от приготовления вина или соков (они содержат компоненты, ускоряющее компостирование, и привлекают дождевых червей), но при больших объемах выжимок надо добавить Известь - Гуми. Особенно хороши банановая кожура, остатки от разделки мяса, рыбы - они способствуют увеличению численности микроорганизмов, которые ускоряют разложение и компост делают качественным.

6. Желательно добавлять понемногу фосфоритную муку, древесную золу. Это способствует обогащению компоста макро- и микроэлементами - калием и магнием до 10%. А Известь-Гуми важно добавлять, если у вас для компостирования используется кислый торф.

7. Все отходы растительного происхождения из сада и огорода: сено, солома, листва и измельченные ветки деревьев и кустарников, опилки.

8. Обязательно следует проливать слои, где земля, торф, навоз Гуми-Оми Компостином. Это увеличит влажность массы до 70 - 75%, и полезные микробактерии Компостина значительно ускорят созревания компостной кучи.

Не кладите в компостную кучу

1. Стекло, частицы металла, проволоку, керамические осколки, пластмассу, батарейки, синтетический текстиль, отработанное масло, остатки краски, аэрозоли, фольгу, сажу, строительный мусор и т.д.

2. Листья, собранные на территории города, так как они часто содержат тяжелые металлы (ртуть, свинец), которые сохраняются в компосте и впоследствии могут загрязнить садовый участок.

3. Кожура цитрусовых снижает скорость разложения компоста.

4. Не кладите к компост горькую полынь, пижму, лекарственный ревень, тис, ракитник, ландыш, аконит. В этих растениях содержатся ядовитые вещества, уничтожающие микроорганизмы, которые перерабатывают органику.

Компостер своими руками

Самые простые и дешевые для дачника деревянные бурты - это построенные своими руками. Размеры бурта: ширина 1,5 м, высота 1,0 - 1,2 м, а длина зависит от удобряемого участка и наличия сырья, желательно сделать крышку на бурте. Можно стенки бурта изнутри обить пенопластом для сохранения тепла в холодное время. Формирование буртов проводится сразу полностью или по мере поступления сырья.

От редактора.

В настоящее время во многих странах, особенно в Германии, Финляндии, выпускаются самые разнообразные по объему, форме и предназначению компостеры. Их стоимость достаточно высока, и поэтому не все дачники могут приобрести такой компостер.

Компостер - вращающееся устройство для быстрого приготовления компоста в домашних условиях. Получение готового компоста возможно уже через 2 - 4 недели. От садовода потребуется только дважды в день вращать компостный контейнер с помощью специальной ручки.

Закладка компоста

Компостную кучу складывают послойно в следующем порядке:

1) на самое дно обязательно кладут сухие (именно сухие) ветки (обрезки) смородины, малины, яблони и т.д. слоем в 7 - 10 см, не более;

2) второй слой - скошенная трава (слой 15 - 20 см), сорняки, торф, навоз (не менее 5 см). И проливаем обязательно раствором Гуми - Оми Компостина: 50 мл на 10 литров воды на 50 кг сырья.

3) третий слой - газетная бумага не цветная.

4) четвертый слой - кухонные отходы.

5) пятый слой - отходы растительного происхождения из сада и огорода: сено, солома, листва, измельченные ветки деревьев и кустарников, опилки.

6) шестой слой - навоз слоем 3 - 5 см, слегка припудренный фосфоритной мукой, золой или Известью - Гуми тонким слоем. Ботва овощных культур (сырая) добавляется к навозу или в навозный слой.

7) седьмой слой - грунт или глина с добавлением плодородной почвы в качестве заправки почвенной микрофлорой толщиной не менее 2 см.

ВНИМАНИЕ! Каждый слой проливаем Гуми - Оми Компостином: 50 мл на 10 л воды. Это значительно ускорит созревание компостной кучи, обогатит полезной микрофлорой, гуматом натрия, азотом, фосфором и калием.

8) Если у бурта нет крышки, то обязательно верхний слой закройте торфом или землей.

9) Если компостная куча подсохла, то полейте ее Компостином: 20 мл на 10 л воды.

Если компостный бурт формируется по мере поступления сырья с весны до осени, то он так же укладывается слоями, как говорилось выше. Осенью кучу накрывают дерном, или навозом, или землей и не прикасаются к ней в течение 18 месяцев. За это время органические остатки проходят все стадии разложения и синтеза и превращаются в спелый гумус.

А если вы выложили кучу сразу, то на 2 - 3 день куча начинает разогреваться. На четвертый, седьмой и десятый день кучу перемешивают и при необходимости увлажняют. На 14 день сырье кучи, хотя оно и не превратилось в спелый компост, вполне годно для использования в качестве садового удобрения. В этой стадии компостную кучу накрывают слоем почвы, торфа, листьев или соломы до полного созревания, которое летом завершается за 4 - 6 месяцев.

Зрелый компост представляет собой однородный рассыпчатый материал темно-коричневого цвета со свежим запахом лесной земли.

Обычно на созревание компоста требуется от одного до полутора лет.

Вот так отходы переводятся в доходы!

Мы все являемся свидетелями того, как окраины дачных участков , обочины дорог, лесные поляны превращаются в свалки мусора, в большинстве своем состоящие из остатков органических материалов. Люди не задумываются о будущих поколениях, о том, что им останется в наследство. А ведь совсем нетрудно эти безжизненные горы отходов дачных участков, огородов превратить в полезные вещества - . Компост годится под все огородные культуры. В сочетании с зелеными удобрениями компост дает возможность получить экологически чистую продукцию.
Большую ошибку допускают те огородники, которые не имеют на своем огороде хотя бы одной компостной кучи, ямы или компостника.
В результате компостирования получается естественное удобрение, которое не вредит окружающей среде и полезно растениям. Микроорганизмы перерабатывают органику, в результате чего образуются питательные вещества, необходимые растению для роста и развития. Без почвенных микроорганизмов растения не получали бы нужных им питательных веществ и соединений. Почвенные микроорганизмы можно смело назвать «органами пищеварения» растений.

Компост - натуральное удобрение. Нет таких культур, которые не любили бы компосты.

Его можно без страха вносить в почву в любом количестве. Он восстанавливает почву, укрепляет ее структуру, улучшает свойства, не вызывая при этом никаких побочных, вредных эффектов.
Разложение компостных куч, иначе, минерализация, - это переход исходных веществ в доступную для усвоения растениями форму. При разложении выделяется тепло. Вначале минерализация идет очень быстро, температура поднимается до 65 - 68 °С. Затем она постепенно падает. После первого перелопачивания температура опять возрастает до 50 °С, а после третьего перелопачивания - до 30 °С.
Компост можно приготовить в особых приспособлениях - компостниках, а также просто в ямах, компостных кучах.
Компостники могут быть изготовлены из досок, проволоки, жести, кирпича. На огороде хорошо иметь два, пусть небольших, компостосборника (ямы, кучи). В одном - собираем материал для компоста, в другом даем ему вызреть.
Если компостник сделан из кирпича, то надо во всех боковых стенках предусмотреть отверстия (щели) для проникновения воздуха. В большом компостнике можно заполнить одну его половину, а после - перелопатить компост на другую половину.
Огородник должен точно знать, что можно, а чего нельзя класть в компостную кучу.
Вот перечень материалов для компоста : солома, скошенная трава, ботва и здоровые части растений, ветви, листья, очистки овощей, фруктов, рыбные отходы, обрезки сыров, скорлупа яиц, кофейная гуща, шкурки, кровь, кости, ил, торф, опилки, кора, картон, бумага, жмых, отжимки из яблок и других фруктов и овощей, чайная заварка. Кофейная гуща и чайная заварка имеют кислую реакцию, их необходимо нейтрализовать известью.
Куча может иметь высоту до 1,2 м.
Добавленные известь, зола, минеральная мука обогатят химический состав полученного зрелого компоста. Спустя 2 месяца компост можно использовать в огороде.
Газеты класть в компост нельзя, так как типографическая краска содержит свинец и его соединения.
Для компостирования не используйте также остатков мяса. Кухонные отходы необходимо прикрывать слоем земли, чтобы на яму не слетались мухи.
Уложив в компост сорняки с семенами, разложите их нетолстым слоем. Семена сорняков прорастут. Затем этот проросший компост перелопатьте и еще раз загрузите в компостник.
Не применяйте для борьбы с сорняками в компосте гербициды.
Несмотря на то, что в компостной куче температура поднимается до 65 - 68°С, вирусы, грибки и бактерии не погибают.

Поэтому не кладите в компостную кучу больные растения, в особенности: ботву томатов и картофеля, зараженных фитофторой; лук, пораженный мучнистой росой; фасоль, зараженную бурой пятнистостью (антрактозом); капусту, зараженную килой. К примеру, возбудители килы капусты живут в почве на протяжении 7 лет, и посредством зараженного компоста вы распространите болезнь по всему огороду.
Выпалывая сорняки и укладывая их в компостные кучи, перестилайте их дерниной, поливайте коровяком, добавляйте золу.
Скошенную траву, сорняки лучше слегка провялить. Это воспрепятствует гниению и выделению неприятного запаха.
Пырей можно вносить в компостную кучу вместе со свежескошенной травой, а можно сначала подсушить.
Листья деревьев разных пород - хорошая составляющая часть компостов.
Вносить их лучше в смеси с растительными остатками. Если же положить их толстым слоем и не измельчить, то они спрессуются, и не будут разлагаться. Хорошо их смешать с травой. Некоторые листья (например, дуба) содержат дубильные вещества, поэтому к измельченным листьям примешивайте известь.
Кору деревьев или опилки смешивайте с куриным пометом в пропорции 3:1.
В компостную кучу можно положить подстилку (биотопливо) из парников.
В жмыхе, солодовой массе, отжимках из яблок содержится много Сахаров, которые привлекают дождевых червей. Жмых, солодовую массу можно смело смешивать с известью. Равномерно распределив солодовую массу с остальными отходами, вы ускорите процесс разложения и созревания компоста.
Свежие опилки в почву не вносят, и для мульчи они не годятся. Их надо смешать с суперфосфатом, мочевиной, известью. На 10 кг опилок можно взять 100 - 120 г мочевины или селитры, 40 - 80г суперфосфата, 200 г извести. Затем все это перелопатить и оставить на месяц. Потом смешать с навозом в пропорции 1:1. Пусть зреет компост.
К коре деревьев примешивают известь: на 1м2 коры берут 10 кг извести. Кору также можно смешивать с коровяком и посыпать мочевиной.
82. Солому и сено компостируют в сочетании с растительными остатками, навозом, торфом, кухонными отходами.
Если на дно компостников, компостных куч класть ветки для доступа воздуха снизу, то содержимое компоста можно не лопатить в том случае, если сырье хорошо перемешано (например, измельченная солома со скошенной травой), и все полито навозной жижей.
Если же на ветки все уложено слоями (навоз, сорняки), то перелопачивание обязательно. А еще компостные кучи надо укрывать землей, сеном, листьями или перфорированной пленкой для предохранения от прямых солнечных лучей и непогоды. В то же время компостные кучи не следует размещать в полной тени, так как для разложения необходимо тепло.
Компостные кучи должны соприкасаться с землей, тогда в них поселяются черви.
Ошибкой будет не увлажнять компостную кучу, так как в сухом компостнике все процессы приостанавливаются.
Однако при избытке воды процессы кислородного разложения прекращаются, а гнилостные процессы идут быстро, много выделяется сероводорода. Проверьте себя так: надавите на компост, и если через некоторое время в лунке появится вода, то с увлажнением все в порядке.

Навоз улучшает качество любого компоста. Для этого пригодны все виды навоза: коровий, свиной, птичий, кроличий. Все они богаты азотом, углеродом. Их можно смешивать с растительными остатками, дерниной, опилками. В результате получаем отличный перегной. Кроме того, в навозном компосте содержатся антибиотики, которые выделяются некоторыми почвенными микроорганизмами. Кроличий и птичий помет плюс растительные остатки и солома дают отличный компост.

Если компост готовится без навоза, то в компостную яму вносите комплексное минеральное удобрение или же суперфосфат с золой. Зола содержит много кальция, поэтому она и хороша для компостирования. Используя золу, старайтесь учесть, где произрастали деревья, из которых получена зола. Она может содержать вредные тяжелые металлы.

Собирать сорняки, траву можно в старые, без днищ, бочки и баки.

Поставьте их под яблоню или грушу. Поливайте содержимое бочки коровяком. Питательные вещества уйдут в почву, и будет подкормка яблоне или груше. Можно посыпать золой компостируемые материалы.

Очень хорошо в компостную кучу закладывать птичий, козий, кроличий помет. На дно компостной кучи можно положить слой торфа, земли, травы, сорняков, соломы. Толщина слоя – 25 - 30 см. Можно добавить растительных остатков, листьев. Перестелите куриным пометом толщиной 20 см. Слои повторите. При этом слои почвы или торфа будут впитывать в себя полезные вещества. Укройте компост слоем земли. На зиму его можно прикопать в почву, а на песчаной почве - прикопать вдобавок и весной.

Переработкой биоразлагаемых отходов с помощью компостирования, к счастью, в наше время, занимается практически каждый дачник. И ведь убивает сразу двух зайцев: помогает себе, готовя ценное удобрение, и помогает окружающей среде. И это здорово!

Конечно же, ничего сложного в приготовлении компоста нет. И казалось, бы всё предельно ясно: все, что разлагается в земле — в компост кладем, что не разлагается — не кладем.

Однако есть несколько вещей, которые все таки могут ввести нас в заблуждение или затруднение.О них сегодня и поговорим.

1. Обычно сорняки и скошенная трава являются одной из наиболее ценных компонентов компостной кучи. Но только не обработанные предварительно химией. Бывает такое, что дачник вначале пытается сорняки вытравить, а если не получается, все же выкапывает вручную и кидает…ну нет, только не в компост, в мусор, пожалуйста, в мусор!
И не забудьте про ядовитые растения, им также в компосте не место.

Помимо этого, спорный компонент — легко распространяющиеся с помощью корневищ сорняки (например — вьюнок, сныть), а также сорняки с вызревшими семенами. Чаще всего все корни и семена перепревают. Но бывают случаи, когда таким образом мы помогаем им распространяться.

2. Есть и культурные растения, ботвы от которых обычно остается много, но оказываться ей в компостной куче не стоит. Это томаты и картофель. Почему не стоит? Просто содержатся в них вещества, убивающие полезную микрофлору, способствующую перегниванию и скорейшему приготовлению компоста. Если вас это не смущает — добавляйте. Смущает? Тогда их ботву вначале лучше подсушить и сжечь, а вот золу от сожженной ботвы добавить в кучу.

3. Не подходят для компоста и больные плоды. Чаще всего в куче оказываются собранные с земли яблоки и груши, прелые, больные и поеденные вредителями. А теперь подумаем, мы же не хотим получить удобрение, зараженное болезнями? Тогда избавляемся от залежалых плодов другими способами.
А тем, кто говорит, что при перепревании все болезни и вредители умирают, советуем ознакомиться с трудами Луи Пастера. Да, да, это тот парень, который придумал пастеризацию, избавляющую от вегетативных форм «вредных микробиков». Температура её не менее 73С, а в компосте, даже при самых активных процессах — не более 60С. Делайте выводы сами.

4. Глянцевые журналы — на первый взгляд та же бумага. Ну глянцевая, и что тут такого? А то, что вещества, помогающие ей стать таковой, останутся также в вашем удобрении за компанию со всеми металлами, используемыми для ярких журнальных картинок. В небольшом количестве это может и не причинит особого вреда здоровью, и все же рекомендуем от такого компонента отказаться.
Огромное количество токсинов содержит также гипсокартон и некоторые виды картона (бережно обработанные производителем от всяких жучков, паучков).

5. Компоненты пищевого рациона человека также не всегда являются хорошим биоразлагаемым материалом. Например, жирные обрезки мяса лучше отдать любимой кошке (и то, не каждой), а чешую от рыбы и вовсе выкинуть подальше. С костями также стоит быть осторожными, особенно с рыбными. Все эти продукты разлагаются очень долго и достаточно трудно, при этом привлекая множество нежелательных живых существ, начиная с микроорганизмов и заканчивая насекомыми и крысами.

Мы перечислили много того, что нельзя, но заключении предлагаем бонус.

Многие дачники, покупая в магазине пакет для продуктов, не рассматривают значки, нарисованные на нем.

А ведь он, внешне полиэтилен полиэтиленом, вполне может оказаться биоразлагаемым материалом, который даже в компосте вполне безвреден.

И речь не только о пакетах, такие значки могут стоять на многих материалах и являться гарантией их безопасности и биоразлагаемости. Запомните их!

Вот так они выглядят:

Конечно, с некоторыми нашими критериями вполне можно поспорить и даже не согласиться, ведь бытует мнение, согласно которому «никого не слушай, кидай в компост всё, авось перепреет». Ответим фразой, которую подсмотрели на одном из тематических форумов: «Компост — это завод по производству ценного удобрения, а не помойка. И отличается от последней он как раз тем, что лежит там не все подряд.»

Органические удобрения для растений и почвы – это безопасные вещества, которые не дают грунту пересыхать и истощаться. Подкормке подлежит та почва, которая ежегодно дает урожай. Принцип работы органики простой: весь процесс происходит при участии почвенных микроорганизмов и дождевых червей, а также насекомых и их личинок.

Одним словом – чтобы деятельность бактерий не прекращалась, нужна органика, а чтобы органика выросла – нужны бактерии. Вдобавок нужно знать, что нельзя класть в компост, чтобы деятельность микробов продолжалась на протяжение всего процесса.

Гуминовые кислоты – основное вещество, которое дает высокие показатели плодородности. Гуматы производятся под действием ферментов пищеварительного тракта микроорганизмов и дождевых червей.

Работа последних особенно полезна. Эукариоты выделяют копролиты в грунт, который из-за этого становится в несколько раз питательнее. Растения усваивают микроэлементы в несколько раз быстрее и лучше, что сказывается на урожайности культур: она повышается минимум на 50%.

Компоненты компоста

Сырьем для производства компоста на собственном участке являются все виды органики. Это сухие опавшие листья, овощные и фруктовые очистки, обрезанные ветки деревьев, скошенная зеленая трава или сено, сухая солома, бумага или картон, навоз крупного рогатого скота или птичий помет.

Все компоненты делятся на азотные и углеродсодержащие. Различать их нужно для того, чтобы правильно заложить компоненты и правильно рассчитать количество одних и других ингредиентов.

Если, к примеру, попытаться сделать удобрение из одних только азотных веществ, то компостная куча начнет гнить и источать зловоние. В результате получится силос. В худшем случае всю кучу придется утилизировать.

Повышенное содержание углеродсодержащих веществ приводит к тому, что в естественных условиях, без применения ускорителей, удобрения придется ждать 2 года. Это не выгодно, так как питание растениям и почве требуется ежегодно.

Правильное соотношение веществ – это когда на 1 азотную часть приходится 3 части углеродсодержащих компонентов.

Азотное сырье:

• навоз;

• свежая трава;

• сырые очистки;

• ботва овощей.

Углеродное сырье:

• солома;

• сено;

• бумага;

• сухая листва;

• хвойный опад – осторожно с количеством, поскольку такая добавка повышает кислотность;

• одревесневшие ветки.

Чтобы процесс компостирования проходил быстрее, крупные частицы необходимо перед закладкой измельчить.

А чтобы получить удобрение через 1,5 – 2 месяца необходимо пользоваться биодеструкторами и правильно ухаживать за компостером.

Способы приготовления удобрения

Существует два разных способа приготовления компоста в домашних условиях. В герметичном компостере без кислорода и в открытой компостной куче. В первом случае всю работу будут выполнять анаэробные бактерии.

Это такие микроорганизмы, которые не любят солнечного света, высокой температуры и погибают под воздействием воздуха. Если использовать их для разложения компонентов, компостную кучу нужно герметично закрыть и не открывать до созревания удобрения.

Аэробный способ не требует герметичной емкости, но более трудозатратный, так как в процессе необходимо несколько раз перелопачивать смесь, чтобы вентилировать ее. При таком уходе бактерии быстрее размножаются и интенсивнее перерабатывают растительные остатки. Необходимо следить за уровнем влажности, чтобы компостная куча не пересыхала.

Вермикомпост

Данный способ приготовления удобрения является самым быстрым, так как кроме бактерий растительные остатки перерабатывают красные калифорнийские черви.

Этот вид самый эффективный, так как размножается в 500 раз быстрее, чем обычные черви, но чтобы производить огромное количество коконов, им нужно много питаться. Если условия внешней среды соответствуют потребностям данного вида, то готовое удобрение можно делать не только для себя, но и на продажу.

Условия содержания:

• Теплое помещение с температурой 18 – 20 градусов.

• Обустроенный бурт с влажным сырьем и доступом воздуха.

• Постоянное поступление растительных остатков для питания.

Вермикомпост – самое питательное органическое удобрение, которого требуется в три раза меньше, чем других подкормок. Усваивается полностью за короткое время, поэтому не успевает вымываться дождями.

Где обустроить компостер

Ящик для компостной кучи необходимо прятать от солнечных лучей, которые негативно влияют на рост бактерий. Это может быть тень дерева или навес с крышей. Желательно, чтобы ящик был с крышкой, чтобы осадки не попадали внутрь.

Дно компостера бетонируют или оставляют открытым. Для стационарного бурта лучше сделать сплошной пол, так как в процессе созревания вытекает питательная жидкость, которую нужно сохранить, так как она богата азотом. Как вариант – выстилают соломой, торфом или грунтом.

Ящик можно сделать самостоятельно из досок, сетки или шифера, а можно купить готовую емкость. В первом случае ухаживать за компостом легче, но доступен только аэробный способ компостирования. В пластиковую тару закладывают сырье как для аэробного перегнивания, так и для анаэробного. Но ухаживать труднее, потому что емкость имеет маленький люк.

Как правильно заложить компостную кучу

Для начала готовят компоненты и измельчают их, чтобы увеличить площадь проникновения бактерий. Зеленую свежескошенную траву рекомендуется подсушить на воздухе, чтобы уменьшить количество азота. Это предотвратит гниение и ускорит сроки созревания.

На дно первым делом укладывают слой грунта около 30 см. Далее чередуют слои так, чтобы на 3 части углеродсодержащих компонентов приходился один слой азотных. Каждый слой рекомендуется полить раствором биологического удобрения – купленного в магазине или приготовленного своими руками – для этого используют дрожжи и кисломолочные продукты.

Для аэробного компостирования ингредиенты укладывают рыхлым способом, не утрамбовывая, чтобы между ними был воздух и бактерии могли размножаться.

Видео: Как правильно сделать компост из сорняков

После закладки компонентов через 2 – 3 дня необходимо перелопатить кучу. Температура в этот момент уже начинает повышаться за счет выделения газов. Далее переворачивать смесь нужно каждые две недели. Если нужно – полить водой, но не заливать, так как это приведет к гибели микроорганизмов. Смесь должна быть немного влажной.

Что можно и что нельзя добавлять в компост

Вопрос, который больше всего интересует дачников – что можно класть в компост. Закладывать можно всю органику, но следить, чтобы она не была поражена грибком, иначе вместе с удобрением заболевание распространится по участку.

Ботву каких растений нельзя класть в компост:

• капусту в компост закладывают в том случае, если она не повреждена килой – наросты на корнях;

• томаты и картофель подвержены заболеванию фитофтора, которая вызывает потемнение листьев, если ботва здоровая, то ее можно использовать в качестве сырья;

• сорняки нельзя класть в компост, если они собраны с семенами – их предварительно вымачивают в воде, чтобы оболочка стала мягкой, тогда бактерии смогут ее разрушить;

• корни сныти предварительно измельчают, чтобы растение не смогло выжить и прорасти в компостере.

Какую ботву нельзя класть в компост, определяют по внешнему виду. Зелень должна быть чистой, а прикорневая область без потемневших участков.

Что нельзя класть в компостную кучу:

• стекло – оно не перерабатывается бактериями;

• резину – может вызвать гибель микроорганизмов;

• искусственные обрезки ткани – они также не перевариваются;

• фекалии домашних кошек и собак, так как есть риск заразиться токсоплазмозом;

• мясные отходы и жир – это привлекает мух и других вредителей;

• окрашенные доски или опилки с химикатами;

• глянцевую бумагу – она обработана химикатами на основе тяжелых металлов.

Не подходит для переработки на удобрение строительный мусор – гипсокартон, ламинат и пластик.

Вопросы, которые вызывают споры у огородников:

• Можно ли в компост класть картофельные очистки? Можно даже не измельчать, если используются ЭМ препараты. Исключение – пораженные грибком клубни.

• Можно ли листья клубники класть в компост? Ягодники также подвергаются заболеваниям, но если с кустами все в порядке, то обрезки закладывают в кучу.

Часто спорят о том, вносить ли мясные и рыбные отходы. Лучше этого не делать, так как гниющее мясо привлекает насекомых, которые откладывают яйца. Рыбные отходы часто содержат личинки гельминтов. Таким компостом можно заразить весь грунт на участке.

Многие полагают, что приготовление компоста - дело простое: сложил в ящик или кучу ветки, листья и прочие органические отходы, накрыл и жди, когда созреет. Простое, да не совсем.

Правильно приготовленный компост поможет почве восстановить жизненные силы и повысить плодородие, улучшит ее структуру. На практике каждый земледелец точно знает, как сделать компост, и готовит его по своему - единственно правильному - рецепту. На самом деле, их великое множество, они включают в себя различные ингредиенты, добавки, готовятся аэробным и анаэробным способом. Описать каждый подробно в одной статье невозможно, поэтому остановимся на основных, проверенных временем и тысячами земледельцев способах. Предвижу вопрос: зачем делать компост в домашних условиях, ведь сейчас его можно купить? Конечно, можно. Если только вы уверены в порядочности производителя. Иначе можно не помочь земле, а навредить ей. Только приготовив правильный компост своими руками, вы можете быть на 100% уверены в том, что это «садовое золото».

Что можно и что нельзя класть в компост

Можно:

• Скошенную траву
• Опавшие листья
• Навоз животных и птичий помет
• Спитой чай и кофе
• Яичную скорлупу, не прошедшую термическую обработку
• Обрезки сырых овощей и фруктов
• Тонкие ветви
• Бумагу, перья, натуральные ткани (в измельченном виде)
• Солому, опилки, стружки, шелуху от семечек

Нельзя:

• Овощи и фрукты после термической обработки
• Больные растения
• Многолетние и обсемененные сорняки
• Синтетические ткани и материалы
• Кожуру от цитрусовых

Органические отходы можно условно разделить на группы:

• Азотистые

К ним относят навоз, птичий помет, траву, сырые овощные и фруктовые отходы.

• Углеродистые

Это солома, листья, опилки, трава, бумага, картон.

Компост – как приготовить

На дно емкости уложите обрезки веток, щепки - они выполнят роль дренажа.

Нужно ли перемешивать компост

Да, нужно. Вся масса обогащается кислородом, слои перемешиваются, разложение происходит быстрее. К тому же, так легче контролировать степень увлажнения компостной массы. Чем чаще вы будете это делать, тем скорее получите зрелый компост.

Как узнать, что компост созрел

Компостная масса должна быть рассыпчатой, влажной, темного цвета. А главное – такой компост должен пахнуть лесной землей.

Когда лучше делать компост

Здесь нет строгих рамок: можно укладывать слои органики с самой весны, по мере их поступления. В компост осенью добавляют убранную ботву, опавшие листья.

Не успели заложить компостную кучу, а на дворе уже зима? Не беда! Достижения науки позволяют нам делать компост зимой. Личного опыта нет, но, по уверениям производителей ЭМ-препаратов, готовый компост можно получить через 2 месяца.

Чтобы приготовить быстрый компост, потребуются пищевые отходы, земля (10% от объема отходов) и раствор ЭМ-препарата – Тамир, Ургаса, Байкал М1. В герметично закрывающуюся емкость кладем горсть отходов, соответствующую по объему часть земли, увлажняем ЭМ-раствором и закрываем. И так до тех пор, пока емкость не заполнится. Количество емкостей не ограничено и напрямую зависит от количества пищевых отходов, имеющихся у вас) Чем мельче заложенные частицы органики, тем быстрее идет процесс разложения. Емкость должна находиться в помещении с температурой не ниже 15°С. При соблюдении всех условий через 2 месяца готов ЭМ-компост. Естественно, что применение ЭМ-препаратов позволяет не только получить компост быстро в любое время года (кроме зимы), но и значительно улучшить его питательные свойства. Друзья, вывод напрашивается сам собой: делайте компост – будете с богатым урожаем!