Как ухаживать за плитой и варочной панелью: советы эксперта. Как правильно ухаживать за газовой плитой? Пока не приехала аварийная служба

Сегодня хорошая бытовая техника стоит немало. Поэтому осуществлять за ней правильный уход – необходимость. При ненадлежащей эксплуатации даже самая надёжная бытовая кухонная плита быстро выйдет из строя, или приобретёт такой ужасный вид, что использование перестанет приносить удовольствие. Ремонт газовых плит вообще дело сложное и опасное, которое ни при каких обстоятельствах не может производиться руками любителя, а только профессионалов из газовой службы или специализированной фирмы.

Нередко детали новой газовой плиты имеют излишки специальной защитной смазки. Перед тем как начать эксплуатацию техники, смазку нужно удалить посредством сухой салфетки или куска ткани. Иначе она будет нагреваться и издавать неприятный запах.

Чтобы не засорялись форсунки, после каждого приготовления пищи, особенно, если оно происходило неаккуратно, варочную поверхность плиты нужно мыть. Остатки еды не должны в них попадать и препятствовать нормальному движению газовой струи.

Элементы плиты, изготовленные из различных сплавов, следует очищать при помощи жёсткой, но не металлической щётки и специальных чистящих средств. А вот все съёмные детали газовой плиты советуют мыть в пенном растворе. Поверхность, покрытая эмалью, лучше всего отмывается обычным мыльным раствором либо тёплой водой с добавлением химических жирорастворяющих составов. После влажной процедуры поверхность нужно вытереть насухо.

Если на поверхность плиты попадает пища, лучше и проще удалять её сразу, не дожидаясь присыхания к поверхности. Позже сделать это будет труднее, к тому же при нагревании она начнет издавать неприятный запах и тлеть.

Нужно навсегда забыть о чистке поверхности газовой плиты любого рода абразивами – они царапают эмаль, создавая микротрещины.

Немаловажно регулярно очищать от копоти и жира горелки газовой печи. С этим тоже прекрасно справляется мыльный раствор. Только после очистки нужно обязательно дождаться их полного высыхания. Некоторые горелки покрыты декоративным составом. Их нельзя мыть бытовыми химсредствами, предварительно не растворёнными в воде. Иначе декоративное покрытие сотрётся или заметно побледнеет. Безусловно, перед тем, как помыть горелки, их нужно вытащить из гнезда.

В случае возникновения каких-либо проблем с газовой плитой, необходимо обращаться строго в службы газового хозяйства. Но ни в коем случае не просить помощи у лиц, которые не имеют к этому специального допуска – слишком рискованно.

При появлении запаха газа, а также возникновении неисправностей газопровода либо баллона с газом, нужно немедленно отключить оборудование и срочно вызывать аварийную газовую службу.

Газовая плита – самая неприхотливая из всех плит, которые сегодня существуют. Если соблюдать все моменты техники безопасности, то готовить на ней практически безопасно.
Но чтобы она послужила вам долго, за ней также нужен тщательный уход: ее нужно чистить, чтобы налипший жир и пища не пригорала и не разъедала бы эмалированное покрытие или нержавейку.

Какое средство для чистки плит использовать?

Эмалированные газовые плиты, а также плиты из нержавейки ни в коем случае нельзя чистить порошками, будь то обыкновенная пищевая сода или стиральный порошок.

Запомните это : все порошки способствуют появлению микроцарапин на поверхности покрытия плиты. Это значит, что спустя пару лет ваша кухонная плита приобретет неприглядный вид: матовая, поцарапанная, покрытие кое-где слезло, появились ржавые пятна.

Итак, чистить любую плиту необходимо только пастами, гелями или специальными кремами для плит.
Вот, например как этот крем – весьма популярное и недорогое чистящее средство для кухонных плит «Cif». Его можно купить в любом хозяйственном магазине. И стоит он всего 50 рублей.

Или вот как это чистящее средство.
Оно уже будет стоить подороже, но более качественно удаляет въевшуюся грязь.

Как правильно чистить плиту?

Лучше всего, если вы будете использовать для чистки плиты обыкновенную поролоновую губку для посуды. Она мягкая, не травмирует покрытие, не царапает и эффективно всасывает жидкость и моющее средство.

Можно также использовать очень мягкую сеточную мочалку. Но отечественные производители таких не делают, а импортные не в каждом магазине продаются. Такие мочалки предназначены в основном для чистки в труднодоступных участках плиты. Например, в области конфорок бывает трудно прочистить губкой. Хотя умелые хозяйки для таких целей используют порезанную на дольки губку.

1) Нанесите влажной губкой на остывшую (!) плиту моющее средство, и распределите его равномерно по поверхности газовой плиты. Можете для этих целей брать влажную губку, чтобы лучше распределить моющее средство.

2) Оставьте плиту на 2 часа (минимум на один час, но лучше на два). За это время активные вещества проникнут в грязь на плите, и вам останется только удалить средство мокрой губкой.

3) Пока плита отстаивается, снимите конфорки и решетку. Также замочите их в воде с моющим средством на два часа.

4) То же самое проделайте с духовкой. Если в духовке сильно въевшаяся грязь и остатки пищи, то перед первым шагом поставьте в духовку кастрюлю с водой и включите ее на 80 градусов на полчаса. Испаряющаяся вода размочит прилипшую грязь и облегчит ее дальнейшее удаление.
Но мыть духовку и вообще плиту надо обязательно остывшей .

5) Намочите губку водой и смойте средство с плиты, из духовки, с конфорок и решеток.

В целом время, затрачиваемое на всю процедуру уходы и чистки газовой плиты, составляет более двух часов. Поэтому для такой процедуры следует выделить отдельный день, лучше всего выходной.

И напоследок. Если у вас плохо зажигается газовая плита с датчиком газ-контроля, почитайте .

Современная бытовая техника не только практична и удобна в использовании, но и выглядит очень эстетично и красиво. Особенный шарм и элегантность присущи бытовой технике, созданной из нержавеющей стали. Благородный блеск металлических поверхностей и четкость линий поразят любую хозяйку!

Но, к сожалению, бытовая техника из нержавеющей стали, особенно это касается газовых и электрических плит, при частом использовании и неправильном уходе, очень быстро приходит к очень даже не эстетичному состоянию: поверхность мутнеет или покрывается мелкими царапинками.

Как мыть плиту из нержавейки, чтобы она служила долго, и находилась в отличном состоянии, вы узнаете из этой статьи.

Основные правила мытья плит из нержавеющей стали

Старайтесь протирать плиту сразу после приготовления пищи. Пока плита еще теплая, ее можно протереть мягкой влажной тряпочкой с любым жидким средством для мытья посуды (отлично подойдут такие средства, как Фери или Капля).
Ни в коем случае нельзя мыть плиты из нержавеющей стали абразивными средствами. Например, Пемолюкс в порошке окажет крайне негативное влияние на поверхность плиты: со временем на ней появятся мелкие трещинки.
Ни в коем случае нельзя тереть плиту жесткими или металлическими щетками. Даже щетка или металлическая губка из мягкой проволоки повредит поверхность плиты.
Ни в коем случае нельзя мыть поверхность плиты из нержавейки средствами, содержащими хлор - плита от этого может покрыться белесыми пятнами, вывести которые будет практически невозможно.
Лучше всего для мытья плиты подойдут специальные средства, подходящие для мытья нержавеющих поверхностей, коих сейчас полно в магазинах.

Выбирая для себя средство для мытья поверхностей из нержавеющей стали, я остановилась на Пене для чистки нержавеющей стали "Dr.Beckmann " (производство Германия), подходящее для глянцевых и матовых нержавеющих поверхностей, а также для хромированных поверхностей. Этим средством можно мыть не только кухонные плиты, но и раковины, краны, вытяжные шкафы, и прочую бытовую технику, сделанную из нержавеющей стали.

Способ применения очень прост: распылить, протереть, смыть и отполировать. Отмывает все, и жирные капли, и пятна от окисления, и следы от рук. И даже засохшую на плите пищу отмоет!

Помимо средства для мытья бытовой техники из нержавеющей стали, любой хозяйке пригодится информация об иных средствах для уборки дома. Прочитать об этом можно перейдя по ссылке: Средства для уборки дома советы домохозяйки или на страницах нашего сайта сайт.

Основные этапы мытья плиты из нержавейки

Сделаю небольшую оговорку. Идея написания статьи о том, как мыть плиту из нержавейки, пришла мне после возвращения домой из многодневной командировки, в течение которой мое подрастающее поколение с супругом не только разогревали приготовленные впрок обеды и ужины, но и сами варили пельмени и даже гречневую кашу.

Собственно, капитально присохшая к плите гречневая каша и вызвала у моей семьи наибольшие затруднения при мытье плиты. И дождалась меня...

Снимаем с плиты решетку

Снимаем с плиты решетку, кладем ее в раковину, смываем большую грязь.

Для ускорения процесса мытья, на решетку можно нанести любое средство для мытья посуды, или средства для кухни. Как правило, решетка для газовых плит сделана из очень плотного и износоустойчивого материала (в основном, это чугун), поэтому решетку можно мыть и любым абразивным средством.

Пока наша решетка "отмокает", займемся плитой.

Обрабатываем плиту средством для мытья

Распыляем средство для мытья на всей поверхности плиты.

Ни в коем случае нельзя тереть поверхность!

Соскребая с плиты из нержавеющей стали, остатки пригоревшей или присохшей пищи, можно повредить поверхность, оставляя на ней некрасивые царапины.

Лучше всего покрыть всю поверхность плиты средством для мытья, и оставить на несколько минут.

Пока наше средство для мытья поверхностей из нержавеющей стали "работает", займемся отмыванием решетки. Решетка также требует тщательного мытья: с ее поверхности необходимо убрать все остатки пищи и огарки, если они есть.

Мыть решетку от плиту нужно и сверху, поверхность, на которой готовится пищи, и снизу, - там также остаются кусочки пригоревшей еды.

Для быстроты и удобства, можно взять губку для мытья посуды, на абразивную (более жесткую) поверхность нанести чистящее средство, обернуть губку вокруг отдельных участков решетки, и натирающими движениями тщательно промыть все части решетки. После чего решетка ополаскивается и протирается мягкой тряпочкой.

Моем плиту

Аккуратными движениями, губкой промываем поверхность плиты из нержавейки, одновременно убирая с нее остатки пищи. Для мытья можно использовать любую губку для мытья посуды, но с мягкой абразивной поверхностью.

Если плита находится в очень запущенном состоянии, и остатки пищи с трудом снимаются с поверхности плиты, можно распылить еще немного средства для мытья, акцентируя на наиболее сложных участках, и еще немного подождать.

После этого снимаем губкой остатки пищи и пены, прополаскиваем губку, и протираем еще раз, пока плита не станет чистой.

На этом этапе тряпочку необходимо полоскать несколько раз, полностью снимая остатки средства для мытья.

Тщательное прополаскивание тряпки при мытье позволяет избежать возможных разводов на плите.

Вытираем насухо, собираем

Мягкой сухой тряпкой, или кухонным полотенцем, протираем нашу плиту из нержавеющей стали, - "натираем" ее до блеска.

После этого, собираем плиту, устанавливая на место и газовые головки, и решетку.

На мытье плиты из нержавейки, даже в таком запущенном состоянии, у меня ушло около двадцати минут. При этом, я никуда не торопилась, и не натирала поверхность плиты "до потери пульса". Достаточно было просто нанести пену для чистки нержавеющей стали на плиту, и потом ее смыть!

Да, этим же средством я мою и смесители на кухне и в ванной, и другую бытовую технику, сделанную из нержавеющей стали.

А какое средство используете вы?

Иногда бывает лучше один раз посмотреть, как это делается, чем несколько раз прочитать. Предлагаю посмотреть видео, как на практике осуществляется мытье газовой плиты из нержавеющей стали.

На самом деле, для того, чтобы помыть плиту из нержавейки, достаточно всего 15 минут, не больше.

Несколько практических советов, представленных ниже, помогут вам быстро и эффективно очистить любую варочную панель и даже… провести меры профилактики от стойких загрязнений.

Уход за стеклокерамической и индукционной варочной панелью

Если на кухне у вас индукционная или стеклокерамическая варочная панель , то для очистки от загрязнений следует нанести на нее жидкость, предназначенную для мытья кухонных поверхностей, и, вскоре после этого, хорошо протереть впитывающей тканью. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность стекла, а значит, отложите в сторону абразивные предметы (например, металлический мочалку для удаления загрязнений, соблазн использовать которую всегда очень велик).

Чтобы избавиться от въевшихся пятен после еды, можно использовать средства, специально предназначенные для этой операции, чтобы не повредить поверхность. Ищите в магазине спреи и гели жироудалители для плит и духовок , результат их работы значительно превосходит домашние средства. Быстро забыть о стойких и въевшихся пятнах поможет «Шуманит». Обильно распылите его на загрязненный участок, немного подождите и протрите варочную панель губкой или тканью. Минус подобных средств в неприятном запахе, поэтому, если вы одновременно обрабатываете и варочную панель, и противни духовки, то ватно-марлевая повязка может оказаться неплохой идеей. И убедитесь, что средство из распылителя не попадает на продукты и чистую посуду. Наденьте резиновые перчатки!

Используйте только деликатные ткани (лучше всего из микрофибры) для осушения плиты. Плиты из стеклокерамики очень легко поцарапать, поэтому по ее поверхности даже не стоит передвигать посуду. Внимательно следите за тем, чтобы диаметр кастрюль и сковородок соответствовал диаметру используемой конфорки. И чтобы посуда для приготовления пищи в принципе подходила для индукционных или стеклокерамических плит.

Уход за газовой плитой (варочные панели из нержавейки)

Чистка плиты, работающей на газу, может быть крайне утомительной. Связано это с необходимостью очистки чугунных решеток и горелок. Не сдавайтесь! Вот наши эффективные способы привести газовую варочную панель в идеальное состояние:

1. Перед началом работы выключите плиту и убедитесь, что она холодная.

3. Погрузите решетки в миску, наполненную водой с жидкостью для мытья посуды на несколько минут. Затем, потрите их аккуратно с помощью губки, смоченной в средстве для чистки. Проводить всю эту процедуру удобнее всего в ванной (особенно если решетка для плиты общая для всех конфорок). Если экспериментируете, то начните с тестирования нового моющего средства на небольшой поверхности решетки.

4. Горелки положите в миску с уксусом или лимонной кислотой и оставьте примерно на 30-60 минут. Затем используйте ткань или губку, чтобы очистить и высушить горелки. Вы также можете использовать алюминиевую фольгу, чтобы удалить стойкие пятна.

5. Прежде, чем вы начнете чистить варочную поверхность, удалите с нее все кусочки еды. Нанесите на нее средство для чистки и оставьте на некоторое время, чтобы смягчить трудноудаляемые остатки пищи.

Если вы очень много готовите дома, активно пользуясь газовой плитой, то вы можете подсмотреть способ профилактики загрязнений плит у ресторанов … Сняв решетки и горелки, на чистую варочную панель выкладывают листы фольги, аккуратно подворачивают их и закрепляют решетками и горелками. По мере загрязнения вы просто удаляете старую фольгу и крепите на плиту новую, экономя время и силы на очищение варочной поверхности.

Особенно стойкие загрязнения можно удалить с помощью специального скребка для плит. Убедитесь, однако, что этот способ не является вредным для вашей варочной панели, выполнив тест на небольшой, маловидимой поверхности. Если даже это не поможет, нанесите на поверхность густую пасту, приготовленную домашним способом из воды и пищевой соды, и оставьте на 20-30 минут. Протестируйте средство на небольшом участке, чтобы убедиться, что это безопасно для варочной поверхности. Имейте в виду, что и тут лучше не экономить, а до применения порошков испытать жидкий жироудалитель. Разрушительный эффект абразивных чистящих средств может стать заметен не сразу, и тогда микротрещины вы обнаружите только после многократного применения.

Если вы хотите, чтобы газовая плита прослужила вам долгие годы, да и еще выглядела как новая, для этого необходимо регулярно и грамотно за ней ухаживать. Ведь качество наших блюд намного зависит от того, в каком состоянии наша духовка: не дымит, не коптит и посторонние запахи не впитывает. И всего этого можно избежать, если знать, как правильно производить чистку, при этом сэкономив массу усилий и времени.

Приступая к делу, убедитесь, что все приборы остыли, все конфорки выключены. Делать это надо в целях безопасности, так как некоторые чистящие средства легко воспламеняются. Не забудьте и о своих нежных ручках, надевайте перчатки, т.к. химические составляющие негативно влияют на кожу, даже при мытье посуды старайтесь не пользоваться «голыми» руками.

Для начала необходимо снять все решетки, конфорки, крышки, вынуть все противни из духовки и замочить их на пятнадцать-двадцать минут в горячую мыльную воду. Это позволит легче справиться с нагаром и засохшими пятнами. Далее можно использовать для металлических деталей специальные жидкости, обычное жидкое мыло и даже абразивные порошки. Однако для эмалированной поверхности абразив не походит, вы только испортите покрытие, появятся черные царапины. Возьмите специальное средство, нанесите на необходимые участки и оставьте не некоторое время. Через 10-20 минут загрязнения размягчаться, засохшие пятна начнут растворяться. После этого мягкой губкой с небольшим усилием снимаем чистящее средство. При необходимости процедуру повторите.

Перед тем, как начать СПА-процедуры для вашей кухонной помощницы, подложите кусок материи или полотенце на пол, так проще собрать стекающую грязную жидкость. Нанесите чистящий раствор на всю поверхность и оставьте «замачиваться» на некоторое время. Если же вам позволяет время, можно попробовать затратный по времени, однако очень действенный способ. Намочите тряпочки нашатырным спиртом и приложите на обгоревшие и засохшие участки духовки и прикройте дверцу, так оставьте примерно на ночь. Утром протрите все мыльным раствором, затем смойте чистой водой и оставьте проветриваться на час-два.

Загрязнения со стекла дверцы можно легко очистить пищевой содой. Разотрите 2-3 чайных ложки соды с помощью мокрой губки, оставьте на двадцать-тридцать минут, затем еще раз хорошенько потрите и смойте чистой водой. Свежие пятна и капли жира просто удаляются с помощью жидкости для мытья окон.

Лучше всего с засохшим жиром справиться пар. Поэтому предварительно можно поставить в духовку противни с водой и нагреть до 150-200 градусов, образующийся пар поможет легко снять загрязнения обычной тряпкой. Отпаривание – отличный способ для тех, кто не хочет использовать химию.

Справиться с грязными ручками и кнопочками можно следующим образом. Снимите все детали и замочите в емкости с горячей мыльной водой. Используйте старую зубную щетку, чтобы справиться с каплями жира.

Во избежание глубоких загрязнений, стоит придержаться некоторых правил эксплуатации:

при готовке пламя не должно выходить за пределы дна посуды;
избегайте попадания жидкости на конфорки при кипении;
при запекании чего-либо в духовом шкафу, старайтесь накрывать противень или другую посуду фольгой и бумагой для выпечки;
старайтесь протирать поверхность плиты и духовку после каждого использования, это избавит вас от появления засохших трудно очищаемых пятен.

Но бывает так что даже при хорошем уходе газовые плиты все равно ломаются, в таких случаях лучше обращаться к опытным специалистам как мы, мы быстро определим причину поломки, и качественно проведем в оптимальные сроки.