Какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта? Лучшие сорта семян огурцов: рекомендации по выбору

Выйдя на пенсию, решил заняться огородом. В частности посадкой овощей себе на стол, ну и часть на продажу. Лишние деньги никогда не помешают.

Летом большим успехом у населения пользуются огурцы, особенно у городских. Ранее высаживал их в теплице, под парниками. Но сейчас с возрастом стало труднее заниматься ими, и поэтому предпочитают выращивать огурцы на открытом грунте.

Весь мой опыт говорит о том, что урожайность данного овоща зависит от правильности выбора семенного материала. Но на рынке сейчас представлено его столько, что без опыта разобраться в нем практически невозможно. Поэтому надеюсь, что моя статья поможет кому-то.

Многие затрудняются уже на этом этапе. Ведь для них большой разницы между этими двумя понятиями не существует. Можно конечно, долго и нужно рассказывать о характеристиках той или иной группы. Но лучше пройтись коротко.

Гибриды хороши тем, что они обладают большей урожайностью, устойчивы к заболеваниям и вредителям, самоопыляемые. Да и плоды примерно одинакового размера. Но при этом они требуют большего внимания и от них нельзя получить семена.

Чистые сорта могут давать плоды разной формы, для их опыления нужны пчелы или же помощь садовода. Но при этом они более неприхотливы к почве, уходу. И от них можно получать собственные семена.

Важно . Обычно у гибридов к названию прибавляется литера «F1».

Сорта для открытого грунта

Семена принято делить по срокам созревания:

• Раннеспелые. От первых ростков до первых плодов проходит в среднем 35-37 дней;
• Скороспелые. Вегетационный период занимает 35-45 дней;
• Среднеспелые. Срок созревания примерно 50-60 дней;
• Позднеспелые. От 55 дней и больше.

Давайте более подробно рассмотрим, какие сорта входят в каждую группу.

Раннеспелые сорта

• Изящный. Данный сорт относится к пчелоопыляемым. Плоды можно собирать через 40-45 дней после посадки. Огурчики пупырчатые, небольшие (длина примерно 13 см. при весе до 140 гр.). Морозоустойчив, плодоношение продолжается практически до первых заморозков. Хороши как в свежем виде, так и в солениях;
• Деликатесный. Темно-зеленые плоды при средней длине 12 см. Растут на длинных плетях, поэтому обязательна установка шпалер. В плодах ввысоке содержание сахара, мякоть плотная. Рекомендуются для солений;
• Засолочный. Плоды цилиндрической формы, по всей поверхности пупырчатость. Имеют небольшие светлые полоски по длине, из-за чего кажутся слегка полосатыми. Длина плодов 10-11 см. при весе 115 гр.;
• Родничок. Также пчелоопыляемый сорт. Отличается тем, что плоды не горчат. Масса 120 гр.

Скороспелые

• Муромский 36. созревание происходит примерно за 35-37 дней. Поверхность плодов гладкая, с небольшими бугорками. Имеют слегка яйцевидную форму и небольшую (до 8 см.) длину. Бледно-зеленого цвета. Рекомендуются для засолки;
• Зозуля. Период вегетации в среднем 45 дн. Темно-зеленые поды цилиндрической формы. Не горчат и обладают высокой стойкостью ко многим заболеваниям. Употребляют в свежем и маринованном виде;
• Кустовой. Созревает примерно за 45-47 дней. Небольшие, см десять длиной плоды зеленого цвета. Сорт показал неплохую устойчивость ко многим видовым заболеваниям. При достаточном уходе показывает довольно высокую урожайность;

Среднеспелые

• Ерофей. Сорт очень любим многими садоводами. На ветвистых кустах растут маленькие (всего 6-7 см) плоды яйцевидной формы. Сорт обладает иммунитетом к мучнистой росе;
• Неженский 12. Рекомендуется для новичков, так как ухаживать за ним очень просто. При выращивании показал хорошую устойчивость к бактериозу. Плоды вырастают до 11 см и весят 80-110 гр. зеленого цвета, пупырчатые;
• Дальневосточный 27. крупнопупырчатые плоды с белыми полосочками вдоль. Любим садоводами за то, что хорошо переносит засуху. Так что если на участке с водой плохо, то это оптимальный вариант. Несмотря на это огурчики вырастают до 15 см и диаметром до 5 см. масса достигает 150 гр.;
• Новый феникс. Хорошо чувствует себя при любых климатических условиях. Плоды имеют темно-зеленый цвет, по бокам небольшие размытые полоски.

Гибриды

Раз их указали, то нужно описать и пару гибридных сортов.

Крокодил Гена F1

Данный сорт родом из Китая. Многие садоводы считают его лучшим выбором для открытого грунта. Относится к раннеспелым сортам – первые плоды можно получить уже через 44-45 дней после посадки. Высадка проводится в мае, а период плодоношения длится до сентября. Плоды длиной до 45-50 см. в длину, нежные, сочные, на вкус приятные. Средняя урожайность 18-19 кг с квадрата. При хорошем уходе данный показатель существенно больше.

Цезарь F1

Еще один представитель иностранной селекции, на этот раз польской. В отличие от китайского гибрида здесь длина плодов небольшая, максимум до 12 см. зато урожайность намного выше, чем у «китайца» — до 35 кг с одного квадрата.

Сорт относится к сильнорослым, так что обязательно подвязываем.

Показал прекрасную устойчивость к перепадам температуры и ко многим заболеваниям. По мнению многих, данный сорт лучший по своим вкусовым качествам.

Сорта грунтовых огурцов для средней полосы

Сорта, ориентированные на конкретный регион выращивания, имеют сходные характеристики и принципы агротехники, различаясь лишь по назначению и вкусовым особенностям. Так, для средней полосы России рекомендованы следующие сорта:

• «Дальневосточный»;
• «Феникс»;
• «Апрельский»;
• «Зозуля»;
• «Монастырский»;
• «Родничок»;
• «Конкурент»;
• «Изящный».

В данный перечень включены сорта, успешно выращивающиеся уже несколько лет. Все они универсального назначения и средней спелости.

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.

Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.

Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.

Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.

Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.

В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).

Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.

Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.

Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.

Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».

Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.

Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.

Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.

Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Герман F1

Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.

Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.

Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.

Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают: районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.

Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.

Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.

Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.

Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.

Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

ВАЖНО! Чтобы понять какие урожайные сорта огурцов выбрать необходимо учесть регион, где этот сорт будет выращиваться. Все указанные на упаковке характеристики сорта проявляются только в том случае, если данный сорт или гибрид районирован для данной местности.

Подборка лучших сортов огурцов.

1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
2. Лучшие сорта для засолки . Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

Лучшие сорта огурцов, проверенные сорта: видео

С уважением, Софья Гусева.

Огурцы являются одной из ключевых садовых культур, которые выращивают дачники по всей стране. В связи с этим, вопрос выбора правильного посадочного материала всегда остро стоит перед огородниками, особенно перед началом сезона. Многие продолжают пользоваться самостоятельно приготовленными семенами, однако это не совсем правильное решение, так как от года к году плоды будут получаться все более мелкими. Другие же, напротив, пользуются гибридными сортами, выведенными специально для тех или иных климатических условий.

Мы постараемся помочь сориентироваться в выборе правильных семян, тем более, что их на рынке довольно много – в них легко запутаться. Мы начнем наш обзор с правил подбора нужного посадочного материала.

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.

Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.

Когда мы составляли наш рейтинг, мы постарались учесть все эти моменты, основывались, прежде всего, на отзывах пользователей, а также на соотношении цены и качества посадочного материала. Надеемся, что наш рейтинг окажется для вас информативным и полезным.

Тепличные сорта

5. Сорт огурцов Мурашка F1

Это один из наиболее универсальных сортов – растения будут хорошо себя чувствовать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, их можно выращивать даже на балконе. Огурцы не требуют опыления, плоды долгое время сохраняют свою свежесть, у них не возникает горечи, урожай всегда стабильно высокий. Он появляется уже на 40 дней после высадки семян. Размеры средние, ответвлений не слишком много, однако, если они есть, то все будут детерминантными с преобладанием женских цветков.

Листьев много, они небольшие, гладкие на ощупь, пустоцветов почти нет. Плодоношение длительное, растения устойчивы к самым распространенным болезням – мучнистой росе и кладоспориозу, однако следует своевременно позаботиться о профилактике заболеваний типа корневой гнили и ложной мучнистой росы. Размеры плодов средние – редко когда вырастают больше 12 см в длину, однако собирать их можно, когда они будут хотя бы 8 см. Средняя масса составляет порядка 100 граммов. Форма цилиндрическая, шипов немного, но они очень колючие. Огурцы универсальные – подходят как для употребления в пищу, так и для засолки.

Преимущества:

• Универсальность и в плане выращивания, и в плане употребления;
• Высокая урожайность;
• Продолжительный период плодоношения.

Недостатки:

• Сопротивляется не всем болезням огурцов.

4. Сорт огурцов Мальчик с пальчик F1

Является раннеспелым сортом, который будет давать урожай примерно на 35-40 день после посева. Он относится к гибридной группе, хорошо чувствует себя в тоннелях, весенних теплицах и в открытом грунте. Длина плодов составляет порядка 9-12 см, на поверхности есть мелкие бугорки, вес доходит до 70-80 граммов. Мякоть ароматная, даже у перезрелых огурцов не возникают пустоты или горечь. Семена мелкие, почти не заметные. Плоды обладают превосходными вкусовыми характеристиками — их можно использовать в пищу в свежем виде, а также для консервации.

Такой сорт дает оптимальный урожай при выращивании безрассадным типом. При этом рекомендуется перед высадкой в почву замочить их на несколько часов. Семена перед посадкой внимательно осматривают, следят, чтобы они были полновесными и примерно одного и того же размера. При соблюдении этого условия удастся добиться почти 100%-ной всхожести. Подкармливать растения следует не химикатами, а различными натуральными средствами – пометом, навозной жижей, золой, шелухой и так далее.

Преимущества:

• Очень вкусные плоды;
• Высокая урожайность;
• Продолжительный период плодоношения;
• Идеально сопротивляется различным заболеваниям.

Недостатки:

• Встречаются пустоцветы, особенно на ответвлениях от основного стебля.

3. Сорт огурцов Бенефис F1

Эту гибридную разновидность также можно отнести к сортам высокой урожайности, к тому же такие огурцы практически не нуждаются в уходе. Его причисляют к средне-ранним сортам, от момента всхода до созревания проходит около 50 дней, он является самоопыляемым, цветки в большинстве случаев женские, пустоцветов практически не наблюдается, завязываются плоды пучками по 3-6 штук. С одного куста можно снять порядка 7-8 кг огурцов. В плане условий роста культура универсальная – она может расти на грядке, в теплице или в парнике, употреблять огурцы можно в свежем виде, они подходят для любых заготовок.

Стоит отметить, что плеть вырастает довольно длинной, поэтому ее придется формовать в процессе роста, особенно, если она будет расти на вертикальной шпалере. Масса плодов составляет порядка 100 граммов при длине не более 13 см. Форма продолговатая, есть короткие полоски на кожице. Вкус огурцов приятный, горечи нет. Мякоть достаточно плотная, плоды прекрасно переносят продолжительную транспортировку, хорошо хранится долгое время. Растения устойчивы по отношению к болезням, нехватке влаги, низким температурам.

Преимущества:

• Высокая урожайность;
• Сопротивляемость негативным погодным условиям;
• Неприхотливость в плане ухода.

Недостатки:

• Плеть достаточно длинная, ее обязательно нужно формовать, иначе это негативно скажется на урожайности.

2. Сорт огурцов Алексеич F1

Достаточно популярный у дачников и фермеров сорт во многом благодаря своей высокой урожайности и быстрому созреванию плодов – от появления всходов до первого сбора огурцов проходит не больше 45 дней (иногда меньше, в зависимости от климатических и погодных условий). Данный гибрид самоопыляемый, хорошо себя чувствует под пленочным неотапливаемым парником или в открытом грунте. Растения получаются не слишком большими, боковых побегов мало. Цветет узлами, в каждом из которых формируется до 3 плодов.

Форма огурцов цилиндрическая, удлиненная, на кожице есть зеленые полоски различной длины, бугорков немного, длина находится в пределах 7-9 см при весе около 70 граммов. Мякоть хрустящая, плотная, без горчинки. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. С одного квадратного метра посевов можно собрать около 14 кг. Можно выращивать в виде рассады, в открытый грунт ее разрешается высаживать, когда почва прогреется примерно до 15-16 градусов. На один квадратный метр рекомендуется сажать не больше 5 побегов, если огурцы будут расти на шпалерах, то их должно быть еще меньше – 3 или 4 растения на квадрат почвы. Грунт предварительно удобряют, добавляя под зиму листья или опилки.

Преимущества:

• Дружное формирование плодов, за счет чего сразу же обеспечивается высокий урожай;
• Продолжительное плодоношение;
• Хорошо сопротивляется любым болезням.

Недостатки:

• Грунт необходимо подготавливать под этот сорт в конце предыдущего сезона.

1. Семена огурцов Санькина любовь F1

Самый урожайный гибрид среди всех лучших сортов огурцов 2018 года – плодоношение начинается рано и продолжается достаточно долгое время. Все растения женского типа цветения, почти не ветвятся, что в значительной степени облегчает уход за ними. Цветет узлами, причем в одном узле может находиться вплоть до 12 плодов. Принято считать, что данный сорт идеально подходит именно для консервирования и засолки в банке, однако он хорошо идет и в пищу: плоды не горчат, обладают тонкой кожицей и плотной, хрустящей мякотью. На поверхности присутствуют ярко-выраженные бугорки, длина огурцов находится в пределах 8-11 см, они хорошо выдерживают транспортировку даже на длинные расстояния. Хорошо сопротивляется таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, вирус обыкновенной огуречной мозаики. Не чувствителен по отношению ко всем разновидностям мучнистой росы, в том числе и к ложной мучнистой росе.

Опытные садоводы рекомендуют формировать растения строго в один стебель – так они будут получать достаточное количество солнечного света, а в завязавшиеся плоды поступят все необходимые питательные вещества. После того, как будет получен первый урожай, следует подкормить огурцы средствами с высоким содержанием азота. Они должны расти довольно далеко друг от друга – на одном квадратном метре допускается до двух побегов. Этот сорт любит обильный полив, обязательно теплой водой. Урожай следует снимать ежедневно – при соблюдении этих рекомендаций можно добиться рекордных показателей урожайности: с одного квадратного метра можно получить порядка 40 кг огурцов в течение сезона.

Преимущества:

• Очень высокая урожайность;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Небольшая раскидистость кустов.

Недостатки:

• При правильном уходе их нет.

Лучшие морозостойкие сорта

Представляет собой довольно выносливое растение, плети и корни которого способны выдерживать значительное похолодание. Длина плетей небольшая, составляет всего лишь порядка 80 см, поэтому на одном квадратном месте можно высадить порядка 5 растений – они не будут друг другу мешать. Кожица плодов довольно плотная, внутри они мягкие, поэтому их рекомендуют исключительно для употребления в свежем виде. Сами огурцы имеют форму эллипса, на поверхности почти не наблюдается бугорков, окраска светло-зеленая в длину они составляют порядка 9-10 см, однако встречаются и довольно большие экземпляры – вплоть до 15 см.

Вкусовые характеристики средние, плоды могут начать горчить в случае недостатка влаги. Сорт можно отнести к быстро поспевающим. Урожайность средняя, однако для еды будет вполне достаточно. Растения не требуют какой-либо специальной подготовки грунта, могут выращиваться даже в достаточно тощих почвах, которые небогаты питательными веществами.

Преимущества:

• Морозостойкость;
• Неприхотливость;
• Продолжительный срок плодоношения.

Недостатки:

• Подходит только для употребления в пищу.

4. Сорт огурцов Серпантин

Довольно урожайный сорт для огурцов, выдерживающих низкие температуры, созревают плоды рано, хорошо подходят и для засолки, и для непосредственного употребления в пищу. Кусты достаточно мощные, длинными не вырастают, боковых плетей не слишком много, характеризуются женским типом цветения. С момента посадки до времени сбора первых плодов проходит порядка 45 дней. Форма огурцов продолговатая, цилиндрическая, в длину получаются до 12 см.

Внешний вид очень красивый, мякоть хрустящая, без малейшего намека на горечь, ароматная. Кожура тонкая, средняя масса составляет 80-90 граммов. С одного куста можно получить примерно 20 кг, если же погодные и климатические условия будут позволять, то этот показатель можно сделать и еще больше – до 25 кг. Сорт плодоносит долго – в течение всех летних месяцев. В грунт сажают в мае, семена предварительно не замачивают, между растениями должно быть около 30 см.

Преимущества:

• Превосходная урожайность;
• Великолепный товарный вид;
• Сочные плоды;
• Продолжительный срок хранения и транспортабельность;
• Не капризны.

Недостатки:

• На плодах много колючек, поэтому моют их специальной щеточкой.

3. Сорт огурцов Кустовой

Еще один достаточно компактный вариант среди сортов лучших огурцов 2018 года – его максимальная длина плети не превышает 70 см, всего есть не более 2-3 боковых плетей. Это растение прекрасно подойдет для небольших участков, где земли все время не хватает на высадку всех желаемых культур. Такой сорт относится к партенокарпическим, благодаря чему он может выращиваться и в тепличных условиях, однако в парнике урожайность будет значительно ниже, чем в открытом грунте. Огурцы считаются скороспелыми – урожай можно снимать уже через 20 дней после появления первых всходов.

Величина плодов не очень большая – не более 12 см при весе около ста граммов. По форме яйцевидные, немного удлиненные. Хорошо подойдут для консервации, но в пищу в свежем виде тоже годятся. Вкусовые качества превосходные – мякоть очень сочная и хрустящая, кожица не слишком плотная. Можно выращивать как рассадным, так и семенным типом, однако в первом случае урожай удастся получить значительно раньше – высадку в грунт производят либо в конце мая, либо в начале июня. После высадки, пока растения не приживутся в почве, их нужно закрывать пленкой на ночь. Взрослые растения не боятся падения температуры и холодных ночей, к тому же они не чувствительны к болезням.

Преимущества:

• Неприхотливость;
• Не требует много земли;
• Хорошие вкусовые качества;
• Прекрасно сопротивляется различным болезням.

Недостатки:

• Плодоношение заканчивается примерно через пять-шесть недель.

2. Сорт огурцов Конкурент

Этот сорт профессиональные агрономы относят к скороспелым – первые плоды можно получить примерно через 45-50 дней. Посев осуществляют в середине мая, когда ночами уже стоит положительная температура. Стебель растет очень быстро, выпускает усики, поэтому он хорошо подойдет для шпалер. Листья средних размеров, имеют форму сердца. Цвести начинает очень быстро – буквально после появления пятого и шестого листьев. Сорт нуждается в опылении. Урожайность средняя, даже ближе к низкой – всего порядка 3-4 кг с одного квадратного метра. Период плодоношения продолжительный и составляет около 90 дней. Он может быть как длиннее, так и короче в зависимости от погодных и климатических условий. Были случаи, когда плети давали плоды даже в середине октября.

Огурцы имеют стандартную форму, окрашены в темно-зеленый цвет, плоды, как правило, крупные – в длину могут достигать 18 см при массе 130-200 граммов. Это в значительной степени облегчает сбор урожая. Вкусовые качества хорошие, горчинка отсутствует, мякоть немного сладковатая, сочная. Их можно использовать в том числе и для консервации, причем как отдельно, так и в комбинации с другими овощными культурами.

Преимущества:

• Негибридный сорт, поэтому семена можно использовать для высадки на следующий год;
• Хорошие вкусовые качества;
• Неприхотливость.

Недостатки:

• Длинные плети;
• Низкая урожайность.

1. Сорт огурцов Нежинский

Еще один сортовой вариант, который к тому же хорошо выдерживает непродолжительное воздействие низких температур. Он относится к опыляемым, созревает не так быстро, как хотелось бы – после появления всходов проходит порядка 60 дней. Плети могут в длину достигать порядка 2 метров. Листья имеют ярко-зеленую окраску и небольшие размеры. Урожайность средняя – порядка 12-14 кг с одного квадратного метра. Вкусовые качества высокие: мякоть имеет характерный огуречный аромат, горчинка не возникает даже при нехватке полива. Кожица плотная, есть много острых черных шипов, плод весит не больше 100 граммов.

Перед посадкой агрономы рекомендуют продезинфицировать семена, положив их на сутки в раствор марганцовки. Это позволяет предохранить их от возникновения заболеваний корневой системы. Высаживать разрешается в довольно прохладную почву – около 10 градусов. Поливают примерно один раз в неделю, после появления всходов производят подкормку средствами с содержанием азота, магния и фосфора.

Преимущества:

• Прекрасно подходит для любых климатических условий;
• Выдерживает и низкие температуры, и засуху;
• Плоды с легкостью переносят транспортировку;
• Растения не чувствительны к различным заболеваниям.

Недостатки:

• Не обнаружено.

В заключении полезное видео

Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.

Огурцы - маленькая кладовая витаминов

Огурец - растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?

Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод - маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.

Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.

Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.

Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.

Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке

Cорта огурцов для открытого грунта

Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?

Что нужно учитывать при выборе сорта

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры - 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С - могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.

Характеристики сортов

Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде

Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами

Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.

F1 - хорошо или плохо

В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 - обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.

Гетерозис - это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.

Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй - с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.

F сокращённо обозначает filii (дети), 1 - первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.

Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения

Наиболее популярные сорта огурцов

Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта - гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:

1. Авоська. Один из самых скороспелых сортов. Рекомендован к разведению в плёночных теплицах, но успешно выращивается в средней полосе и южнее в открытом грунте. Незрелые маленькие плоды очень хороши для консервирования пикулей (плодов до 5 см длиной). Даёт до 13 кг с 1 м 2 .
2. Адам. Среди достоинств этого сорта - хорошо выровненные плоды массой до 100 г с приятным вкусом. С 1 м 2 снимают до 10 кг огурцов. Устойчив к оливковой пятнистости.
3. Агафон. Имеет слабое опушение плодов. Дегустаторами отмечен его отличный вкус. Формирует некрупные тёмно-зелёные плоды с маленькими бугорками и едва заметным восковым налётом.
4. Амур 1801. Среднеранний, универсального назначения. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Достоинства гибрида: длительный период отдачи плодов, хорошая урожайность, зеленцы красивой формы и превосходных вкусовых качеств, не поддаётся большинству болезней.
5. Аппетитный. Очень урожайный среднеранний гибрид. Может употребляться в пищу в свежем и консервированном виде. Урожай вкусных, не подверженных появлению горечи зеленцов может достигать 14 кг с 1 м 2 .
6. Аты-баты. Новый урожайный (до 11 кг с 1 м 2) гибрид с небольшими выровненными плодами отличного вкуса и вида. Устойчив к кладоспориозу.
7. Аякс. Широко районированный гибрид. Отличается способностью формировать 2–3 плода в узле. Идеален для открытого грунта. Зеленцы довольно крупные, до 12 см, без горечи, при хранении не желтеют. Сорт хорошо переносит транспортировку, имеет иммунитет ко многим болезням.
8. Баба Маша. Появился не так давно (зарегистрирован в 2013 году), ещё не очень распространён. Обладает всеми преимуществами пчёлоопыляемых гибридов, даёт плоды превосходного вкуса. Урожайность очень высока - 16 кг на 1 м 2 .
9. Барин. Один из чемпионов по урожайности, особенно при выращивании под плёнкой (до 17,5 кг с 1 м 2) . Употребление универсальное, плоды вкусные, мало подвержены болезням.
10. Без хлопот. Неприхотлив, устойчив к болезням, даёт высокие урожаи (14 кг с 1 м 2). Созревает рано, годится как для употребления в свежем виде, так и для солений и консервации. Зеленцы не имеют ни пустот, ни горечи. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
11. Бимбо Стар. Формирует корнишоны массой 70 г и длиной 7–9 см. Устойчив ко многим болезням, раннеспелый, партенокарпический.
12. Бланка. Урожайный пчёлоопыляемый гибрид. Имеет ровные красивые плоды длиной около 10 см.
13. Вакула. Гибрид, отличительной особенностью которого являются нежные маленькие плоды массой не более 70 г. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно консервного использования. Главное достоинство - хрустящие корнишоны.
14. Ванька-Встанька. Крепкий среднерослый гибрид с плодами массой до 110 г. Огурцы с отличными вкусовыми качествами пригодны и для консервирования, и для засолки. Сорт среднеранний, опыляется пчёлами. Урожайность выше стандартной.
15. Великолепная пятёрка. Очень урожайный и обладающий множеством преимуществ сорт. Раннего срока созревания, универсального применения. Зеленцы очень вкусны и красивы на вид. Формирует плоды размером 75–85 г, не склонные к перерастанию.
16. Верные друзья. Привлекательной для огородника особенностью сорта является образование в узлах не одной или двух, а пяти-семи завязей, из которых образуются овальной формы зеленцы не больше 11 см длиной. При этом растение не имеет склонности к усиленному росту, компактно, не нуждается в формировании кустов вручную. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
17. Весёлые соседи. Очень урожайный новый сорт. Универсальное использование, устойчивость к целому комплексу распространённых болезней и щедрая отдача урожая (13 кг с 1 м 2) делают его очень привлекательным для огородников.
18. Всё путём. У сорта высокая урожайность (до 10 кг с 1 м 2), плоды корнишонного типа, вкусные, годящиеся и в салат, и в консервирование.
19. Гардемарин. Формирует 3–4 завязи в пучке, отличается гладкими корнишонами без бугорков и пупырышек, нежными и сладкими на вкус.
20. Гейша. Становится всё популярнее в России. Главная положительная особенность - быстро приходит в себя после заморозков и начинает выбрасывать новые листочки. Зеленцы довольно крупные (до 120 г), приятного вкуса, подходят для консервирования. Урожай даёт средний- 7–8 кг с 1 м 2 , но устойчив ко многим болезням.
21. Гектор. Ещё один прекрасный вариант для тех, кто любит кустовые огурцы. Раннего срока созревания, не поддаётся огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы ровные, красивые, массой около 100 г, созревают дружно, прекрасно подходят для зимних заготовок. Урожайность, как и у всех кустовых, средняя, но следует отметить высокие вкусовые качества плодов.
22. Герман. Партенокарпический гибрид раннего срока созревания. Плети растут ограниченно, не требуют прищипывания. Завязи образует пучками по 4–5, зеленцы некрупные (до 10 см), без горечи. Устойчивость почти ко всем болезням и прекрасный вкус плодов отмечены как достоинства даже в Госреестре.
23. Даша. Широко районированный пчёлоопыляемый гибрид, среднепоздний, урожайный, может поражаться ложной мучнистой росой, но устойчив к бактериозу. Масса зеленцов в пределах 85–115 г, использование универсальное.
24. Делпина. Главное преимущество гибрида - жаростойкость. К плюсам также можно отнести невосприимчивость к ряду основных болезней, прекрасный вкус и стабильную урожайность сорта.
25. Денёк. Очень раннеспелый универсальный гибрид. Урожайность ровных, привлекательных на вид плодов достигает 10 кг с 1 м 2 .
26. Дошколята. Достоинств у сорта очень много: устойчивость к комплексу болезней, партенокарпия, широкое применение, среднерослость, отличный вкус плодов корнишонного типа. Масса зеленца не превышает 90 г, урожаи гибрид даёт приличные: до 15 кг с 1 м 2 . Подходит для зимних разносолов.
27. Дружная семейка. У гибрида формируются цилиндрические, наполненные, красивые пикули. Плоды до 5 см размером. Зеленцы до того, как наберутся полной силы, выглядят тонкими, вытянутыми у цветка. Урожай маленьких, но крепких плодов достигает 10 кг с 1 м 2 . Кроме того, гибрид партенокарпический, обладает средней силой роста.
28. Екатерина. Высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными зеленцами (до 220 г). Сорт салатный, очень вкусный. Из достоинств особо отмечают приятный вкус плодов и иммунитет практически ко всем болезням огурцов.
29. Жандарм. Раннеспелый, рекомендован для выращивания во всех климатических зонах (кроме северных, естественно), партенокарпический, формирует изящные ярко-зелёные плоды, устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
30. Ирина. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, дающий высокий урожай вкусных зеленцов и не подверженный болезням (исключение составляет ложная мучнистая роса). Применение универсальное.
31. Каскадёр. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, устойчивый практически ко всем болезням. Масса плодов от 80 до 100 г, вкус приятный, урожайность до 14 кг с 1 м 2 .
32. Кеша. Плоды - корнишоны и пикули. В узле формирует по 3–4 завязи. Устойчив к мучнистой росе. Районирован широко, но требует укрытия плёнкой в холодные ночи (ниже 12–15 о С). Универсальное применение продукции, раннеспелость, партенокарпия - дополнительные плюсы сорта.
33. Клодин. У этого сорта присутствуют все положительные характеристики партенокарпических раннеспелых огурцов. Зеленцы очень вкусны и применяются не только для свежих салатов.
34. Конёк-горбунок. Раннеспелый партенокарпический гибрид с зеленцами средней величины и превосходного вкуса, очень урожайный (до 10 кг с 1 м 2), не подвержен болезням. Несмотря на раннее созревание, подходит для зимних заготовок.
35. Криспина. Раннее появление первых плодов и вместе с тем долгое плодоношение, урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к распространённым болезням, генетически заложенное отсутствие горечи плодов, замечательный вкус и широкое применение - всё это можно отнести к достоинствам сорта.
36. Крошка Енот. Раннеспелый, партенокарпический, средневетвистый сорт. Образует по 2–3 завязи в узле. Устойчив к подавляющему большинству болезней, урожайность впечатляет (до 15 кг с 1 м 2).
37. Кузя. Сорт достаточно новый (зарегистрирован в 2007 году), зарекомендовал себя с лучшей стороны. Преимущества: раннеспелость, партенокарпия, плоды растут пучками, вкусные и не имеют горечи, не склонны к перерастанию. Хорошие урожаи (до 16 кг с 1 м 2) и устойчивость к болезням также служат поводом обратить внимание на этот сорт.
38. Маша. Отличительная черта - ограниченный рост побегов. Один из самых ранних по срокам созревания. К болезням устойчив, в опылении не нуждается, зеленцы очень вкусные и употребляются для приготовления разнообразных свежих и консервированных блюд.
39. Мечта дачника. Раннеспелый гибрид универсального назначения. Хорош и в консервированном, и в солёном виде. Вкус плодов прекрасный, к основным болезням сорт имеет неплохой иммунитет. Урожай может дать до 10 кг с 1 м 2 в открытом грунте.
40. Мотылёк. Новый гибрид, который заинтересует любителей пикулей, поскольку сорт даёт высокий урожай маленьких и очень вкусных плодов. Годятся огурчики-малыши и для маринования, и для немедленного употребления. Сорт нужно беречь от мучнистой росы.
41. Моцарт. Романтичное название очень подходит этому красивому сорту с крупными яркими листьями и отличного вкуса плодами. Зеленцы довольно большие (до 120 г). Плоды используют для салатов и консервирования. Перечень преимуществ можно дополнить высокой урожайностью и устойчивостью к основным огуречным недугам.
42. Паркер. Устойчивый к жаре и засухе сорт. Отличается сероватым оттенком листьев. Зеленцы гибрида ровные, вкусные, радуют глаз своим насыщенным цветом, их используют для заготовок и для свежих салатов.
43. Пять звёзд. В узле на плетях закладывается по 3–5 завязей. Зеленцы отличного вкуса, универсального использования, раннего созревания. Обладает партенокарпией.
44. Сибирский корнишон. Вопреки названию, рекомендован к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Самых ранних сроков созревания, используется для приготовления солений и всевозможных заготовок на зиму. Урожайный (8 кг с 1 м 2).
45. Солист. Сильнорослое среднеспелое растение с плодами замечательного вкуса, устойчивое к гнилям корней, мучнистой росе. Даёт прекрасные выравненные плоды среднего размера и универсального назначения.
46. Спринт. Один из самых ранних сортов с отличного вкуса плодами и хорошей сопротивляемостью основным болезням.
47. Сын полка. Среднеранний, корнишонного типа, формирует крепкие пикули и корнишоны, которые замечательны в засолке и мариновании. Паршой не болеет, а вот против мучнистой росы иммунитет слабый.
48. Филипок. Новый среднеранний сорт. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, сбор отменно вкусных плодов достигает 10 кг с 1 м 2 , но к болезням устойчивость слабая, требует мер защиты.
49. Хрустящий завтрак. Ориентируясь на название, можно подумать, что это салатный сорт, но данный гибрид применяется и в консервировании. Плоды хрустящие, не желтеют, растут на плети по 2–3. Урожай может достигать 14 кг с 1 м 2 .

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Сорт огурцов Маша F1 считается одним из самых ранних Огурцы Амур F1 стойки ко многим болезням Огурцы Герман F1 отличаются прекрасным вкусом плодов
Сорт огурцов Даша F1 устойчив к мучнистой росе Корнишоны Сын полка F1 - среднеранний сорт
Новый сорт Филипок F1 даёт высокий урожай

• Джин;
• Дуэт;
• Кормилец;
• Красавчик;
• Мушкетёр;
• Надюша;
• Наташа микс;
• Нафаня;
• Озорник;
• Окунёк;
• Олеся;
• Оникс;
• Орлёнок;
• Пасалимо;
• Регия;
• Русский экспресс;
• Самурай;
• Скоморох;
• Спарта;
• Сонет;
• Три товарища;
• Франт;
• Эдванс.

Видео: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Районированные гибриды огурцов

Россия - страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов. Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.

Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ

Огурцы, лучшие сорта для открытого грунта какие? Правильно ли так ставить вопрос? Возможно ли ответить на него? Думаю, что нет. Вопрос изначально неправильно поставлен. Не может быть один или несколько сортов лучшими. Потому что одни сорта огурцов хороши для засолки и лучшими они могут быть только для тех, кто собирается делать заготовки на зиму. Но ведь есть и такие сорта, которые будут лучшими для еды в свежем виде, в салатах, например. Я, останавливаясь у прилавка с семенами, всегда теряюсь – огромное количество пакетиков – глаза разбегаются. Какие сажать? Какие семена покупать? Как разобраться? Попробуем вместе. Самое главное, внимательно прочитать информацию на обороте пакетика. Я, кстати, всегда читала и мне хотелось все их купить, но понимала, что мой огород будет засажен только одними огурцами.

Потом я начинала возвращать на место пакетики, но итог был такой — у меня не всегда получался тот урожай, какой я хотела, не тот, на который я рассчитывала. Причина этого — у меня в голове не было четкой систематизации, классификации сортов, видов огурцов . Я, читая описание, обращала внимание не совсем на ту информацию, на которую следовало. Так как же разобраться, какие лучшие? Какие будем сажать? Как их правильно выбрать для себя?

По назначению сорта бывают:

• салатные – с белыми шипами, кожица всегда мягкая, малюсенькие нежные семечки;
• засолочные – при перерастании грубеют, теряют вкусовые качества.

По опыляемости:

• самоопыляющиеся (партенокарпические),
• пчелоопыляемые сорта.

По скорости созревания:

• ранние сорта (спринтеры) – они быстро, дружно отдают урожай, быстро стареют — перестают плодоносить;
• поздние – растянутое плодоношение, более устойчивы к заболеваниям.

Огурцы салатного типа — белошипые — лучшие для салатов

Всегда нежные, сладкие. С тонкой кожурой. Идеальны для салата. Прекрасны малосольные. Неприхотливы, урожайны. Хорошо растут в открытом грунте. Для засолки не годятся – обычно получаются мягкими, без хруста. Плодоношение длительное. Их еще называют огурцами в «азиатской рубашке». Все относятся к салатным. К ним относятся такие, как «Китайские змеи», «Китайский жароустойчивый F1», «Изумрудный поток F1», много-много других.

Черношипые огурцы — лучшие для засолки

Это преимущественно русские сорта или гибриды. Они превосходны в засолке. Через редкие бугорки постепенно проникает рассол, плотная мякоть не размягчается. Главное при таком посоле – длительность по времени, низкая постоянная температура. Никакие другие не подходят для холодной засолки. Только эти. То есть сорта с редко расположенными черными шипами. К ним относятся такие, как «Засолочный», «Водолей», гибриды «Соловей F1», «Настоящий полковник F1», «Лилипут F1», многие другие. Хорошо чувствуют себя не только в теплице, но и в открытом грунте.

Голландские гибриды огурцов, пучковые

Их отличительные особенности – плоды у них небольшие, бугорки среднего размера, с шипами, которые расположены чаще, чем у русских сортов. Такой тип кожуры называется «голландской рубашкой». Они обладают букетным цветением – иногда до 10 завязей имеет один пучок, длительно плодоносят. Пучковые огурцы хороши для маринования. Сбор урожая можно начинать не позже, чем они достигнут длины 5-7 см. Специалисты советуют при их мариновании добавлять как можно больше приправ. Переросшие плоды становятся жесткими, твердыми, невкусными. К огурцам этого вида относятся, например, гибриды «Эколь F1», «Темп F1», «Герман F1», другие.

Немецкие сорта и гибриды корнишонного типа

От остальных видов отличаются мелкой бугорчатостью – вся поверхность покрыта мелкими бугорками с шипами, которые расположены так близко друг к другу, что плод кажется пушистым. Зеленцы небольшие, темно-зеленые. При мытье плодов, шипы разрушаются, получаются канальцы, через которые маринад быстро, равномерно проникает внутрь плода. При мариновании количество приправ можно уменьшить, а кончики не обрезать. Эти огурцы также хороши в салатах. Лучшие из них — сорта «Изящный», гибриды «Отелло F1», «Либелле F1», «Адам F1», другие.

Еще огурцы классифицируются

• по отношению к свету (теневыносливые и светолюбивые),
• по наличию партенокарпии,
• по характеру ветвления растений (активное, ограниченное, слабое).

Классификация сортов огурцов по характеру ветвления

Со слабым ветвлением

Чем хороши или плохи? Их можно чаще сажать, так как места они занимают мало. Они быстро, дружно отдают урожай, потом прекращают плодоносить. С одной стороны это удобно, но растут они недолго, освобождая место в теплице для других культур.

С ограниченным ветвлением

Более предпочтительны для теплиц, их плодоношение более растянуто. Этот тип имеет несколько подвидов.

С саморегулированием ветвления

Чем интересен этот подтип? Считаю эти огурцы лучшими для тех дачников, которые не имеют возможности часто приезжать на дачу. То есть вы собрали урожай, полили все — уехали на неделю. Пока вы отсутствуете, они растут до определенного размера, то есть, практически, не перерастают, сами ограничивают рост побегов, рост плодов. Лучшие из них — гибриды — Буян.F1, Мальчик с пальчик F1, Матрешка F1, Фермер F1, Марьина роща F1, Чистые пруды F1.

С умеренным ветвлением боковых побегов

Их можно выращивать на вертикальных шпалерах. Это гибриды длительного срока плодоношения. Хороши для выращивания в теплицах, так как не будут всю ее заплетать своими побегами. Большой популярностью пользуются – Муравей F1, Кузнечик F1, Мазай F1. Это лучшие из огурцов с умеренным ветвлением побегов.

Со слабым ветвлением боковых побегов

Слабое ветвление вовсе не означает какой-то недостаток. Это самые ранние огурцы, а для кого-то это лучший, важный критерий – урожай можно собирать уже через месяц. На 1 кв.м можно расположить до 6 растений. Сажать их лучше всего в теплицу, на теплую грядку. К ним относятся гибриды Амур F1, Букет F1, Регина-Плюс F1.

С активным ветвлением

Это сорта с мощными плетями. Их лучше выращивать в открытом грунте врастил, а не на шпалере. Лучшие из урожайных огурцов этого типа — Феникс, Феникс-640.

Надеюсь, эта статья поможет сам разобраться в многочисленных сортах или гибридах, их видах. И, покупая семена, вы уже точно будете знать, на какую информацию на пакетике семян стоит обратить внимание, что сажать, чего ждать от будущего урожая.

Я теперь всегда знаю, какие огурцы буду покупать. Названий заранее не знаю. Но знаю, с какими качествами мне нужны растения.

Например, я знаю, что мне нужен сорт или гибрид для открытого грунта для выращивания врастил. Этими качествами обладают огурцы с активным ветвлением Феникс, или Феникс Плюс, или Феникс 640.

Мне обязательно хочется иметь огурцы самоопыляемые партенокарпические, очень ранние для теплицы. Этим требованиям соответствует гибрид Маша F1. Урожай всегда высокий, огурчики завязываются пучком. Хороши в салатах, в консервации, небольшого размера. Не очень нравится, что этот гибрид с умеренным ветвлением боковых побегов, поэтому требует формировки. Но количество урожая, высокие вкусовые качества, устойчивость к самым распространенным заболеваниям с лихвой перекрывают этот недостаток. Собственно, это не недостаток, просто это свойство требует повышенного внимания во время роста и формирования побегов. Кроме того, очень важно, что этот гибрид практически не подвержен самым опасным огуречным болезням — кладоспориозу, вирусу мозаики огурца, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.

Для меня это лучшие сорта огурцов — сажаем уже не первый год. Плюс еще выбираю дополнительно один-два сорта, гибрида. Обязательно обращаю внимание на назначение (салатный, засолочный, универсальный), сроки созревания (ранний или нет), стойкость к заболеваниям, способность к опылению (самоопыляемый, пчелоопыляемый), вид ветвления.