Сколько в день можно съедать яблок? Свежие яблоки: польза и вред для здоровья. Что нельзя делать на Яблочный Спас. Святой день Преображения с ароматом яблока

Спас – это иное имя Иисуса Христа. Нечасто встречаются источники, называющие Иисуса именно таким именем. Но Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, которые в 2017 году будут отмечаться в августе, произошли именно от одного из имён Спасителя.

Даты празднования Спасов в 2017 году

У восточных славян существует традиция называть праздник Вознесения (Вознесев день), который связан с завершением весенних работ и переходу на летний период, именно Спасом или Спасовднём.

Как упоминалось, Спасов всего три, дата и дни празднования которых, каждый год одинаковы, это непепреходящие . В 2017 году Медовый Спас состоится 14 августа , Яблочный – 19 августа , а Третий, Ореховый – 29 августа .

Медовый Спас в 2017 году — Первый

Иначе Медовый Спас именуется Маковеем – в честь семи мучеников Ветхого Завета Маккавеев. На этот период приходится созревание маковых зёрен, из которых делали молочко, а также употребляли в пищу вместе с выпечкой.

Третье название медового Спаса – на воде. В этот день начинали чистить колодцы, подготавливаясь к осени и зиме. Медовый Спас – окончание летнего периода. Пора заготавливать урожай. Одним из главных продуктов, которыми запасались на зиму, был, конечно, мёд. Ко времени Медового Спаса ульи уже наполнены этим лечебным лакомством, и пасечники вовсю добывают его в зиму. В этот день следует сходить в церковь и осветить мёд нового урожая. После чего его можно употреблять в пищу.

Яблочный Спас в 2017 году — Второй

Когда наступает Второй Спас – Яблочный (Средний, Великий), тогда природа оборачивается к осени, а ночи становятся длиннее и холоднее. Наступает новый период в природе. Для людей это означает новый урожай. Плоды спелых яблок созревают повсеместно, и после освящения в церкви нового урожая, их можно есть.

По славянской традиции в этот день устраивались народные гулянья. Выпечкой из яблок принято угощать всех желающих, особенно малоимущих, сирот, бедняков. Родителям, чей ребёнок погиб, ни в коем случае не разрешалось вкушать плоды яблони до наступления Спаса. После освещения яблок в церкви, родители должны были принести первые яблочки на могилку к ребёнку или оставить их на любой детской могилке. Если это невозможно сделать, то оставить просто в церкви.

Яблочный (второй) Спас приходится на время Успенского поста. Но в честь наступления великого двунадесятого праздника Преображения, в этот день разрешается вкушать вино и рыбу.
До наступления Яблочного Спаса на Руси не ели почти никаких плодов, помимо огурцов. Только после освещения в церкви овощей и фруктов, 19 августа, их разрешалось употреблять в пищу.

Ореховый Спас в 2017 году — Третий

Третий Спас – Ореховый не так распространён ведь ещё издревле он считался полупраздником. С момента наступления Третьего Спаса начиналась активная торговля тканями – время ярмарок. В этот день заканчивался сбор хлеба и начинался посев озимых культур. Не смотря на то, что дата Орехового Спаса приходится на время, когда заканчивался Успенский пост, праздновали его нечасто, ведь это время самый пик сбора урожая.

Сила ореха, придающая здоровье и долголетие, издавна знакома всем любителям этого продукта. Хозяйки запасали ореха вдоволь, чтобы хватило не только на зиму, но и на весну – на время . Орех прекрасно восполнял силы, заменял мясо и молочные продукты. В этот день принято благодарить Бога за урожай, за хлеб насущный, светить в церкви орех и пищу, приготовленную с ним. Часть еды оставлялась в церкви или раздавалась на паперти, остальное вкушали за семейным столом.

Среди трех Спасов, что отмечают в августе – Яблочный, пользуется особой любовью у народа. Даже не сильно набожные люди, на праздник проникаются небывалой духовностью и обязательно посещают церковь.

Он входит в число двенадцати важнейших церковных событий. Дата празднования Яблочного спаса всегда остается неизменной – 19 августа.

В народе часто используют и другие наименования торжества: Первые осенины, Второй спас или Средний спас, Великий спас. Праздник также получил название – Спас на горе, из-за давних библейских событий, описанных в Евангелии.

Иисус Христос, выбрав своих трех самых верных и преданных учеников – Иакова, Иоанна и Петра, поднялся с ними на гору Фавор, что находилась в Галилее. Там они искренне молились Всевышнему. Внезапно ученики Христа провалились в глубокий сон, лишенный каких либо сновидений. Разбудило их невероятно яркое свечение.

Открыв глаза, изумленные ученики обнаружили, что Иисус Христос полностью преобразился. Его одежда стала белоснежной и светилась божественным светом. Рядом с Христом стояли пророки Илья и Моисей. Услышав рассказ старцев, верные ученики узнали всю правду, что Сын Божий должен через 40 дней принять мучительную смерть и потом воскреснуть. Апостолам было запрещено рассказывать кому-либо о случившемся, пока не случится то, что предначертано Всевышним.

Совершив преображение, Иисус наглядно продемонстрировал, свое божественное и земное начало. В IV веке в память о священном событии, на знаменитой горе, был построен храм. Позже были сооружены еще две церкви – католическая и православная.

Начиная с того давнего, памятного события и по сей день, христиане каждый год празднуют Преображение Господне. Зная, когда будет Яблочный спас в 2017 году, верующие заранее готовятся, к празднику, строго соблюдают пост, очищают тело и душу.

Вечером перед праздником, священники проводят большую церковную службу. А уже утром, проходит торжественная литургия и крестный ход. Храмы украшают множеством ламп, священники одеты в праздничные белые одежды. Красочная атмосфера в церкви, напоминает прихожанам, о Великом событии – Преображении Сына Божьего.

1. Нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса, и даже в этот день, пока фрукты не освящены в церкви.
2. Нельзя шить, вязать, заниматься уборкой и строительными работами. Вообще, лучше не выполнять никакой физической работы, кроме приготовления пищи и сбора урожая.
3. Помните, что до 27 августа идет Успенский пост. Поэтому нельзя развлекаться, а также есть мясо, яйца, жирную пищу.
4. Нельзя ссориться, ругаться или желать кому-либо зла. Считается что неприятности, которые пожелаете другому человеку в этот день, вернутся к вам сторицей.
5. Также нельзя убивать или прогонять насекомых.

В этот день принято угощать детей бедных и больных людей. Чем больше яблок получится раздать, тем более добрым и щедрым будет к вам Бог.

Яблочный Спас был днем рабочим, в разгаре была уборочная страда. Поэтому после посещения церкви с утра и освящения яблок, днем все работали в поле, а вечером собирались всей деревней, общались, одаривали друг друга освященными плодами. На столе не было скоромной пищи, зато яблоки во всех видах — печеные, свежие, в пирогах. Рецептов приготовления яблок — масса.

Солнце в этот день провожали с песнями, хороводами молодежи. Считалось, что этот день был поворотным к осени. Лето заканчивалось.

Также народ примечал: каким будет Второй Спас, такой будет осень. Если сухой, то сухой, если с дождями, то мокрой. Если день ясный, погожий, то зима будет суровой. Так что запомните и вы, каким будет Яблочный Спас 2017, чтобы потом сравнить прогнозы синоптиков и народные приметы.

Когда Яблочный и Медовый Спас в 2017 году

Запомните, если не знаете, Яблочный Спас 2017 года какого числа, то это всегда одна и та же дата — 19 августа. Медовый Спас наступает перед Яблочным это 14 августа. До принятия христианства, на Руси было язычество. Но когда к власти пришел Владимир Святославович, все изменилось. При его правлении произошло крещение Руси и провозглашение христианской веры. Но люди не хотели отказываться от языческих обычаев, а потому некоторые из них включили в христианский календарь. Среди них, – языческий праздник, посвященный сбору урожая яблок.

История Яблочного Спаса

В древние времена подобных праздников было много. Люди отмечали хлебный, грибной, медовый, ягодный и другие Спасы. В эти дни организовывались праздничные обряды, которые были посвящены Богам Спасам. Все они были связаны с урожайностью конкретного плода. Перед тем, как употреблять урожай в пищу, его плоды обязательно освящались. Также в праздник Спаса поминали души погибших воинов.

В настоящее время христиане празднуют три Спаса – Медовый, Ореховый и Яблочный. Последний начали отмечать с IV века. На горе Фавор 19 августа Елена Святая возвела храм в честь Преображения. Солгано Евангелию Преображение наступило на 40 – й день после Пасхи. Но православной церковью праздник был перенесен его на 19 августа, чтобы он не совпадал с периодом Великого поста.

Православным людям после Яблочного Cпаса разрешается употреблять в пищу яблоки и иные фрукты, которые были освящены на божественной Литургии. Католики же в этот день отмечают победу под Белградом христианского народа над турками.

Преображение Господне описывается всеми евангелистами, кроме Иоанна. Трое из них передают события прошлого одинаковыми словами.

«Иисус пригласил Петра, Иоанна и Иакова помолиться на горе. Во время чтения молитвы, произошло преображение лица Христа: оно озарилось светом; а одежда, в которую Он был одет, стала белоснежной. Через несколько минут ученики увидели 2 пророка: Моисея и Илью. Они рассказывали Иисусу о событиях, которые вскоре произойдут в Иерусалиме. Ученики были очень удивленны увиденным, но Христос запретил им рассказать об этой истории, пока он не воскреснет».

19 августа в православных храмах совершается божественная Литургия, во время которой читают паремии, поют каноны, посвященные великому Преображению. По традиции, верующие в этот день должны облачаться в белый цвет.

Обряды на Яблочный Cпас совершаются на протяжении 9 дней. Главный из них – это освещение яблочных плодов. Существует поверье, что плоды, окропленные святой водой, имеют аромат яблок, которые произрастали в Эдемском саду.

Чудодейственный плод – яблоко

В древние времена люди гадали на яблочной кожуре. Считалось, что таким способом можно «увидеть» имя будущего мужа.

Современное слово «помада» произошло от французского названия сорта яблока «pomme».

В Америке яблоко считается очень популярным фруктом. Рокфеллер начал свой бизнес с торговли яблоками, и после заработал приличное состояние.

Английские врачи утверждают, что если в день съедать хотя бы один яблочный плод, то болезни будут проходить стороной.

На Руси же в период язычества и в настоящее время верующие люди отмечают . Но если раньше хозяйки пекли яблочные пироги и угощали друг друга вареньем из яблок, то теперь все ограничивается обрядом освещения фруктовых плодов. Традиция говорит, что каждый фрукт, произрастаемый на земле, должен быть посвящен Богу.

Многие наделяют праздник Преображения Господня магическими силами. Считается, что желание, загаданное в этот день, должно непременно сбыться.

Яблочный спас – это известный православный праздник с древней историей, берущей свое начало еще во времена язычества. Сегодня он известен, как Преображение Господне и является одним из самых значимых христианских праздников.

Считается, что до его начала нельзя принимать в пищу яблоки, а после него эти ароматные фрукты можно есть сколько угодно. В народе это торжество ассоциируется с окончанием лета и началом дождливой поры, в древности в эту пору отмечали праздник урожая.

Празднуется Преображение Господне всегда в одно и то же число – 19 августа. Яблочный спас в 2017 году припадает на субботу.

История праздника

История праздника Яблочный спас начинается еще в древние времена, когда наши предки поклонялись идолам. В середине августа во всех поселениях заканчивали сбор урожая и отмечали праздник плодородия. Люди устраивали массовые гуляния, приносили в жертву богам плоды, благодарили землю и природу за богатый урожай.

С приходом христианства этот праздник стали связывать с торжеством Преображения Господня. Согласно преданиям, во время молитвы на горе Фавор на Иисуса Христа с небес снизошло сияние, его одеяния стали белоснежными, а лицо озарилось божественным ореолом.

В этот день произошло соединение божественной и человеческой сущности Иисуса Христа воедино, и он впервые предстал перед своими учениками, как Сын Божий.

Состоялось Преображение Господне за 40 дней до его распятия, однако этот период приходится на самый строгий в году пост, поэтому этот праздник было решено перенести на другую дату – 19 августа.

Символизм праздника

Праздник Преображения Господня символизирует преображения человека по божественному образу и подобию. Считается, что в этот день на людей снисходит Божие благословение, поэтому верующие люди стараются обязательно посетить церковь, исповедаться и причаститься. Во время праздника необходимо иметь только чистые помыслы.

Кроме того, Преображение Господне напоминает о необходимости постоянного духовного совершенствования, через которое человек приближается к Господу. В этот стоит пересмотреть свои деяния и отношения с близкими, покаяться в грехах и, очистившись от них, начать вести более праведную жизнь.

Обычаи празднования

На Яблочный спас принято святить в церкви яблоки и затем угощать ими близких людей, а также тех, кто нуждается в помощи. Так, считается, что если дать в этот день яблоко нищему, то в будущем году можно ожидать хорошего урожая. Верующие люди на праздник обязательно посещают церковную службу и молятся о прощении грехов.

Согласно верованиям, до наступления Яблочного спаса есть яблоки нельзя. Этот запрет с одной стороны связан с христианскими верованиями, а с другой, с преданиями наших предков. По церковным канонам, в день Преображения Господня умерших детей на небесах угощают разными лакомствами, поэтому родители, у которых безвременно из жизни ушли дети, не должны есть яблоки до Яблочного спаса, иначе их ребенку не достанется сластей.

Наши предки не употребляли в пищу яблок до данного праздника, поскольку верили, что до этого времени плоды не приносят пользы. Такой запрет, очевидно, объясняется тем, что незрелые фрукты могли привести к расстройству желудка, особенно у детей.

Однако на Яблочный спас яблоки разрешается употреблять в любых блюдах и напитках. В этот день принято готовить различные угощения с этими плодами, варить варенье, компоты и другие консервации на зиму. Кроме того, считается, что если откусывая яблоко загадать желание, то оно обязательно сбудется. Работать в этот праздник разрешается только в саду.

Приметы на Яблочный спас

На Яблочный спас наши предки следили за погодой и осуществляли различные обряды по очищению дома от негативной энергетики, привлечению финансового благополучия и удачи. В этот день девушки водили хороводы вокруг яблонь, гадали на кожуре яблок и пели обрядовые песни.

Кроме того, молодые девчата расчесывали волосы гребнями, изготовленными из древесины яблонь, считалось, что это помогает сохранить красоту.

По погоде на этот праздник определяли, какой будет зима, так, если на Яблочный спас стоит солнечная сухая погода, то январь обещает быть мягким и малоснежным, а если в этот день идет дождь, то в январе выпадет много снега. Также существует поговорка: «Яблочный спас – готовь рукавички про запас» . Она означает начинающиеся изменения в погоде, когда на смену теплым дням приходят более холодные.

Существуют и достаточно интересные приметы на Яблочный спас. Так, считается, что если в этот день на руку дважды сядет муха, то в будущем году можно ждать успеха. Поэтому насекомых в этот праздник не принято отгонять. Также наши предки верили, что для улучшения здоровья и душевного самочувствия на Яблочный спас необходимо посидеть под яблочным деревом.

Яблочный спас – это светлый и радостный праздник, в котором христианские верования тесно переплелись с более древними обычаями. Это торжество, символизирующее соединение человеческой сущности с божественным началом, в которое каждый должен стремиться стать чище и лучше. В этот день можно просить у Небес благодати и крепкого здоровья, и молитвы обязательно будут услышаны.

Вместе с тем, это праздник, означающий окончание лета и приход щедрой осени. Однако не следует грустить об уходе теплых дней, ведь и осенняя пора приносит немало радости и приятных моментов.

Когда Яблочный Спас в 2017 году, какого числа

Яблочный Спас наступает после Медового и предшествует Хлебному (Ореховому). Начинается Яблочный Спас постоянно в один установленный календарный день - 19-го августа. Это один из самых ожидаемых праздников любителей яблок, соблюдающих Успенский пост. Согласно старым традициям с этой даты начинают провожать лето. Празднование Яблочного Спаса считается в народе встречей грядущей осени. Существует даже поговорка: наступил Яблочный Спас - приготовь рукавицы про запас. Народными наблюдения было замечено, что после наступления Яблочного Спаса температура вечерами и ночами значительно падает.

Обычаи и традиции

День прихода Яблочного Спаса приходится на Успенский пост. По этой причине в это время запрещается употреблять в пищу мясо. Но не стоит расстраиваться. Если вы любитель рыбы – то вам повезло. Позволяется в это время есть рыбу, но только единожды. Также разрешено употреблять молочные продукты. В старые времена, верующим не позволялось есть никаких фруктов или овощей, помимо огурцов.

День Яблочного Спаса ещё называли днём Преображения Господня. Но в первую очередь он ассоциируется со скорым приходом осени и преображением природы. 19 августа яблочки несли святить в церковь, после чего разрешалось есть все фрукты. После обряда освящения, часть принесённых яблок необходимо было пожертвовать церковнику, а остаток можно было отнести домой.

В народе считается, что если вкусить в эту дату яблочко и при этом пожелать чего-то про себя, то это желание обязательно сбудется. Если погода в этот день будет дождливая, то таким встретят и весь первый зимний месяц - январь, а если будет сухо и безмятежно - осень будет соответствующей.

Во время Яблочного Спаса, люди преподносят друг другу угощения в виде яблок, которые обычно едят с мёдом. Угощают не только соседей, но и бедных, нуждающихся людей. Ещё на Яблочный Спас выпекают яблочные пироги и всевозможные хлеб и другую выпечку с яблоками.