Ландыш майский — полезные свойства, применение в народной медицине, возможный вред. Ландыши: посадка и уход в саду Какая серединка у ландыша

Первые весенние цветы радуют уставшее от зимних стуж сердце. Ландыши приходят к нам вместе с весной, которая уже полностью вступила в свои права и растопила своим дыханием снег. Описание цветка ландыша нельзя приукрасить по простой причине - он идеален! Стойкий аромат весеннего ландыша способен любому вскружить голову в самом прямом смысле слова.

Описание цветка ландыша

Ландыш майский (Convallaria majalis) - растение травянистое. Он не имеет древообразных стойких стеблей. У ландыша стебли мягкие, которые вместе с листьями отмирают после окончания

Это чудо природы не может не вызывать восхищения. Изящные маленькие колокольчики с прекрасным неповторимым ароматом - это цветочки лесного красавца. Описание цветка ландыша как хрупкого и беззащитного не совсем соответствует истине. Ландыш на первый взгляд действительно кажется очень нежным и слабым, но на самом деле он сильный, способен захватывать большие территории, легко переносит перепады температуры и резкие перемены погоды.

Описание цветка ландыша много времени не займет. Нет, наверное, ни одного человека, который бы не знал, как выглядит этот цветочек. На одностороннем кистевидном цветоносе плотно расположено от 6 до 20 маленьких колокольчиков белого или бледно-розового цвета. Хотя европейские садоводы с давних времен умеют выращивать пурпурно-красные с большими махровыми цветками и листьями в желтую полосочку ландыши. Цветение начинается в мае и продолжается на протяжении 20 - 25 дней.

После того как отцветут цветочки, на плодоножке образуются малюсенькие ягодки, осенью они становятся красного цвета. Птицы и грызуны любят полакомиться этими ягодами.

Листья ландыша большие и красивые, даже без цветочков служат украшением цветника. Они достаточно широкие и похожи на уши лани, из-за такого сходства растение получило свое название «ландушка», что означает по-ставропольски «ушко лани». Хотя это не единственная версия происхождения названия «ландыш». при сжигании издает запах, очень похожий на душистый аромат ландыша, что и оправдывает созвучность обоих названий.

Виды ландышей

Ботаники определили только один род ландыша, но разнообразие подвидов поражает своей красотой. Растения, принадлежащие к разным подвидам, заметно отличаются друг от друга. Благодаря работе селекционеров на сегодняшний день выведены сорта с разным окрасом и размером цветов.

На территории бывшего Советского Союза встречаются три вида ландышей:

Ландыш Кейскея.
. Ландыш Закавказский.
. Ландыш Майский.

Все перечисленные виды используются для лечения болезней. Наиболее распространенными считаются цветы ландыша майского. Свое название он получил в 1737 году, тогда же было первый раз опубликовано описание этого растения. В переводе с латыни майский ландыш означает «лилия долин».

Ареал

Ландыш занесен в Красную книгу из-за резкого сокращения ареала его распространения. Этот весенний цветок считается агрессивным и может создавать целые колонии ароматных колокольчиков, но, сорвав всего лишь один цветочек, можно извести целую колонию. Если посмотреть поверхностно, то создается впечатление, что ландыши растут повсюду, но на самом деле растение неумолимо исчезает. К такому плачевному положению привели и постройка на их месте населенных пунктов. Безграмотный сбор цветков ландыша в качестве лекарственного сырья тоже принес значительный урон лесным красавцам. Любители цветов, высаживая на своих участках ландыши, получают весной нежную красоту этих растений и в то же время спасают исчезающий вид.

Где на своем участке «поселить» ландыш

Белый ландыш - это многолетнее растение, довольно неприхотливое, но если решились «поселить» у себя в саду такие цветы, то подобрать нужно место, которое спрятано от солнышка. Обжившись в тенечке, ландыш десятилетиями будет радовать хозяев участка своей красотой. Находясь в холодке, растение будет цвести в течение пяти недель.

Ландыш благодаря подземным стеблям-корням образует густые колонии. Поэтому для того чтобы избежать нежелательного разрастания, место посадки нужно обвести прочной окантовкой, используя для этого камни или кирпичи, наполовину зарытые в землю.

Ландыши используют в качестве декоративного и альпийских горок в контейнерах или цветочных вазонах. Таким образом, их легко можно перемещать в затененные места, и после цветения заменять другими растениями, хотя помимо красивых цветочков ландыш украсит цветник своими не менее привлекательными листьями, которые служат прекрасным базовым фоном высоким цветам.

Выращивание

Ландыш может жить на одном месте около 10 лет, как уже говорилось ранее, это растение неприхотливое, оно прекрасно себя чувствует в любом прохладном местечке. Земля на клумбе для ландышей должна быть богата органикой. Перед тем как высаживать растение, почву необходимо перекопать на глубину 25 см и удобрить перепревшим навозом или торфо-перегнойным компостом (2 кг на 1 кв. м). Высаживают ландыши ранней весной и осенью, придерживаясь при этом главного правила - усиленный полив сразу после посадки.

Размножаются ароматные красавцы семенами и делением корневища. При делении корней берут отрезки длиной 6-8 см, при этом на них должно быть несколько верхушечных почек. Высаживая отростки, нужно следить за тем, чтобы корни не загибались, а росточки были над поверхностью на высоте не более 2 см. Высаживать необходимо линейно с расстоянием в 8-10 см.

Используя семенной способ размножения, нужно учитывать то, что первый год сеянец прячется под землей. На вторую весну растение показывает свой первый листик, который туго скручен и напоминает копье, выглядывающее из-под земли. По мере роста лист ландыша разворачивается, уступая место второму. Образовавшиеся листики скапливают в созданной ими воронке воду, которая питает корни. На вторую осень растение уже имеет толстенькое корневище, от которого растут новые побеги.

Уход

Ухаживать за ландышами просто, главное - в летнее время в засуху поливать. Растение не страшится зимних холодов, так что укутывать его от морозов нет необходимости. С наступлением весны клумбу с ландышами нужно очистить от отмерших листьев. Новые побеги вырастают сами.

Немного истории

Весенний цветок, называемый ландышем, на протяжении многих веков считался цветком германской богини восходящего солнца Остар. Когда весна полностью вступала в свои права, то молоденькие девушки собирали ароматные букеты ландышей и несли их в храм, чтобы умилостивить богиню солнца. В эпоху христианства ландыш с цветка, олицетворяющего любовь и счастье, превратился в цветок печали, на праздники его больше не преподносили, вместо этого постоянно изображали на полотнах с Девой Марией. В мифологии ландыш - это цветок потери. Его описание отождествляется с кровью св. Леонарда и со слезами Пречистой Девы, которая оплакивает смерть сына.

В шестнадцатом веке благодаря французским аристократам ландыш вернул себе почет и славу. Цветок оценили по достоинству и стали использовать для украшения палисадников и парков. В наши дни в первое воскресение мая отмечается праздник ландыша. В Российской Империи только в восемнадцатом веке начали выращивать и высаживать на клумбах это прекрасное нежное растение.

«Светлого мая привет» - так поется в наивной старой песенке о том, как приятно вместо шикарных роз, тюльпанов или лилий получить в подарок «скромный» букетик из нежных и душистых ландышей. Увы, эта популярность весенних лесных цветов привела к печальному результату: их количество в дикой природе настолько сократилось, что растению в какой-то момент даже грозило полное исчезновение.

Ботаническое описание

Ландыш майский, именуемый также конвалией (латинское название Convallária majális) - это многолетнее травянистое растение невысокого роста (15-35 см), относящееся к семейству Спаржевые.

Его наземная часть представляет собой два (иногда три) очень больших широких ярко-зеленых прикорневых листа ланцетной или вытянутой эллиптической формы с заостренными кончиками, ниже которых находятся почти незаметные низовые листья, а из них выходит длинный, обычно безлистный, реже - с нитевидными листьями - стебель с цветочной кистью.

Соцветие закладывается летом на будущий год в большой почке, расположенной в верхней части корневища. Количество цветков на соцветии колеблется между семью и двадцатью, причем все они, как правило, обращены в одну сторону.

Цветы располагаются на длинных изогнутых цветоножках, оканчивающихся прицветниками. Околоцветник белого либо бледно-розового цвета, имеет форму округлого шестилопастного колокольчика, опущенного вниз. Размеры цветка небольшие: длина от 4 до 9 мм, ширина - от 3 до 7 мм.

Видео: описание майских ландышей

Внутри «колокольчика» расположены шесть тычинок. Цветет конвалия майская от полутора до двух недель в конце весны, чем и оправдывает свое название (в период цветения растение имеет очень декоративный вид и обладает тонким и нежным ароматом, в остальное время сезона, в общем, никак не привлекает к себе внимания).

Знаете ли вы? Трогательные цветы с грациозно опущенными вниз головками породили множество легенд, так или иначе связывающих происхождение ландыша с женскими слезами, упавшими на землю. Христиане верят, что белоснежные «капельки» символизируют слезы Девы Марии, оплакивающей Спасителя; славяне считали, что растение проросло там, где морская царевна грустила по Садко, покинувшего ее ради земной любви; а украинская притча связывает появление цветка со слезами безымянной девушки, ожидавшей своего любимого из военного похода. И лишь у древних римлян белоснежные «колокольчики» ассоциировались с каплями пота, стекавшими с тела Дианы, юной богини охоты, когда она убегала от преследовавших ее фавнов.


После окончания цветения, из округлой завязи формируется круглый ярко-красный плод диаметром от 6 до 8 мм, внутри которого находятся одно или два семечка, тоже имеющие округлую форму. Ягода остается на растении достаточно долго.

Корневая система конвалии мочковатая, состоит из множества мелких отростков, расползающихся под поверхностью земли по горизонтали и выбрасывающих низовые листья, из которых впоследствии формируются новые растения. Помимо такого способа вегетативного размножения, возможен также и семенной, но из семечка ландыш растет очень долго и цвести начинает не ранее, чем на седьмой год.

Народное название

Благодаря необычной форме и тонкому аромату ландыши являются одними из наиболее популярных цветов, издавна любимых в народе. Неудивительно, что люди давали этому растению самые разные ласковые прозвища, отражающие не только его внешние характеристики, но и полезные свойства, которыми оно обладает.
Вот лишь некоторые из таких названий, дошедшие до наших дней:

  • майская лилия;
  • полевая лилия;
  • лесной колокольчик;
  • лесной язык;
  • собачий язык;
  • заячья соль;
  • заячьи ушки;
  • маевка;
  • молодило;
  • молодильник;
  • мытная трава;
  • глазная трава;
  • виновник;
  • сорочка;
  • ландушник;
  • гладыш;
  • луговая черемка;
  • воронец;
  • прострел;
  • серебряник;
  • снежные капельки;
  • колокольчики Марии.

Знаете ли вы? Примечательно, что современное латинское наименование растения сохранилось со времен шведского естествоиспытателя и врача Карла Линнеуса (1707-1778), который, в свою очередь, модифицировал древнеримское название цветка - лилия долин (lilium convallium). А в английском, датском, испанском и некоторых других языках ландыш и сегодня дословно именуется лилией долин (Lily of the Valley, Lirio de los Valles и т. д.).

Не менее интересны и названия, которые давали растению другие народы. Например:

  • у болгар ландыш - это «слезы девушки»;
  • у чехов - «булочка»;
  • у немцев - «майский колокольчик»;
  • у поляков - «ушко лани» (из-за схожей с ухом лани формой листа);
  • у французов и итальянцев - «молочница» (соответственно, muguet и mughetto).

Где растут ландыши

Ландыш не зря называют лилией долин. Это растение предпочитает немного притененные (но в то же время хорошо освещаемые) и пойменные участки с очень влажной и плодородной почвой нейтрального уровня кислотности.

Встречается как в хвойных, так и в лиственных либо смешанных лесах, дубравах, на полянах, между кустов, во мху, разрастаясь на довольно большие территории. Любимые «соседи» - , и . Иногда можно заметить ландышевые полянки на открытых участках, но такие места для цветка подходят плохо.

Территориально ареал распространения ландыша охватывает практически всю Европу и Кавказ, кроме того, конвалию можно встретить в Северной Америке, Анатолии, Восточной Азии и Китае. Собственно говоря, нормальные природные условия для растения - это Северное полушарие, зона умеренного климата.
В России, помимо европейской ее части, ландыш растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, в частности, в Приморье, Приамурье и Забайкалье, на Сахалине и Курильских островах.

Понятно, что такая обширная территория распространения предполагает неодинаковые природные условия, поэтому, приспосабливаясь, растение на протяжении столетий претерпевало определенные видовые особенности.

В результате, в зависимости от места произрастания, разделяют четыре разновидности ландыша:


Важно! Розовый ландыш, который часто можно встретить на цветочных базарах как особо редкую разновидность растения, в действительности является продуктом маркетинга. В природе розовых ландышей, как и «синей птицы», не существует. Есть особый гибрид конвалии и тюльпана, внешне похожий на ландыш, но имеющий розовые цветы (это растение называется цуцуми), однако под видом редкого растения могут также продавать грушанку - совсем другой цветок, похожий на ландыш весьма отдаленно и, во всяком случае, не обладающий ни его полезными свойствами, ни характерным ароматом.

Нужно сказать, что ландыши давно и успешно культивируются человеком, что позволило не только сохранить сокративший свою популяцию вид, но и вывести множество новых гибридов самых разных оттенков, размеров и форм.

Почему ландыш занесен в Красную книгу

Принимая во внимание излюбленные места обитания и замечательные декоративные качества, нет ничего удивительного в том, что популяция ландышей на планете с развитием технического прогресса стала резко уменьшаться.

С одной стороны, этому во многом способствует массовая вырубка лесов и строительство новых населенных пунктов там, где еще недавно природа оставалась девственной, а, с другой стороны, нежные букетики, трогательно прославляемые в песенках и стихах, весной пользуются неизменной популярностью, а спрос, как известно, рождает предложение.

Кроме того, конвалию широко используют в медицине и парфюмерии, и это тоже не способствует увеличению ее популяции. Словом, вполне закономерно в Красную книгу Международного союза охраны природы на определенном этапе был включен ландыш майский как растение, находящееся под угрозой исчезновения и нуждающееся в охране.
Нельзя сказать, что это привело к остановке бесконтрольного срезания цветов «на букетики», просто продавали их осторожно, оглядываясь по сторонам и опасаясь административного штрафа. Уверенность в незаконности подобных действий за много лет укоренилась в сознании людей, хотя сегодня эти страхи уже являются беспочвенными.

Важно! В настоящее время ландыш майский не входит в состав растений, внесенных в Красную книгу.

Действительно, за те годы, пока конвалия находилась под официальной защитой, она успела значительно восстановить свою популяцию. И, если относиться к полевому цветку осторожно, стараясь не повредить корневую систему при срезании, небольшой букетик можно принести с собой из леса, и это не причинит вреда природе.

Другое дело, что злоупотреблять этим (а тем более превращать в бизнес) не стоит, иначе уже в ближайшее время растение снова нужно будет заносить в Красную книгу.

Ядовитость растения

Как и многие другие лекарственные растения, конвалия ядовита. Причем смертельно. Самое опасное вещество, содержащееся в ландыше, - это гликозид конваллятоксин. Он есть абсолютно во всех частях растения, но наиболее высокие концентрации яда содержится в плодах.

Об отравлении конваллятоксином свидетельствуют:

  • тошнота;
  • резкая боль в области живота;
  • потемнение в глазах;
  • головная боль;
  • снижение артериального давления;
  • аритмия;
  • замедление пульса;
  • ухудшение зрения;
  • потеря сознания.

Важно! Всего пара красных ягод, проглоченных человеком, могут стоить ему жизни. Тяжелые отравления также часто возникают у домашних кошек, причем животное может отравиться, даже налакавшись ядовитой воды из вазы, где стоял душистый букетик.

При отсутствии немедленной и адекватной помощи отравление ландышем может вызвать остановку сердца, поэтому первое, что необходимо сделать одновременно с вызовом врача, - немедленно промыть желудок.

Применение

Как бы ни был красив ландыш, декоративные весенние букетики из него не являются основной сферой использования растения. Применение конвалии гораздо шире и разнообразнее.

В садоводстве и ландшафтном дизайне

Конвалию очень любят садоводы и дачники, причем, несмотря на обилие декоративных разновидностей растения, не сдает своих позиций и обычный ландыш майский, растущий в дикой природе.
Специалисты утверждают, что нет никакой необходимости покупать растение, его вполне можно самостоятельно выкопать в ближайшем лесочке. Делать это лучше всего в межсезонье (разумеется, не в период цветения) и не забывать использовать перчатки, чтобы избежать отравления.

Подбираем подходящий кустик, подкапываем лопаткой под корень, обязательно захватив фрагмент корневища, тонкие отростки и почку, из которой в следующем году вырастет цветонос. Использовать для разведения клумбы семена - вариант не очень удачный, цвести такие растения, как уже упоминалось, долго не будут.

Ландыши отлично смотрятся на клумбах (особенно в сочетании с эфемероидами и эфемерами), возле искусственных водоемов и вдоль бордюров.
Единственная проблема, связанная с выращиванием конвалии, - ее трепетное отношение к свету и влаге. На солнечных участках это растение не приживется, но если нужно украсить укромное местечко в тени деревьев или небольших кустарников, то лучше этого нежного цветка сложно что-то себе представить.

Нужно лишь заранее позаботиться о том, чтобы земля содержала достаточное количество гумуса, для этого необходимо за год до высадки выложить сверху грунта толстый слой опавшей листвы и оставить ее перегнивать на зиму.

В парфюмерии

Многие женщины помнят духи «Ландыш Серебристый» бренда «Новая заря», очень популярные в 80-е годы прошлого столетия. В основе их аромата, как можно догадаться, лежат изысканные нотки конвалии.

Запах ландыша, тонкий, нежный и целомудренный, очень привлекает нас в этом цветке, однако то, что так широко используется парфюмерами, в действительности, с настоящей лилией долин имеет очень мало общего.

Важно! Ландыш майский содержит очень незначительное количество эфирного масла, а поэтому его невозможно применять в производстве парфюмерии. «Ландышевыми» нотками обладает искусственно подобранная композиция, составленная из нескольких других эфирных масел, в частности, розы и флердоранжа, иланг-иланга и др. По этой причине, кстати, «ландыш» в продукции различных фирм может «звучать» совершенно по-разному.

Хрупкие, трепетные и лирические нотки этого аромата в сочетании с другими цветочными линиями, как правило, используются в женской парфюмерии, для сильного пола эти запахи подходят намного меньше.

Ландыш майский раньше можно было встретить повсеместно – этот милый белый цветок, появляющийся в апреле-мае на лесных опушках, символизировал наступление лета.

Именно эта его милая красота и весьма популярная одноименная песня привели к массовому увлечению букетами из ландышей и, вследствие этого, почти полному исчезновению вида.

В настоящее время цветок занесен в Красную книгу и охраняется законом.

Но никто не мешает вырастить ландыш у себя на участке и наслаждаться его красотой, не срывая для букета.

Внешний вид

Надземные побеги ландыша достигают высоты в тридцать пять сантиметров. Они имеют очень простое строение: нижние листья в основании побега, два-три крупных листа продолговато-эллиптической формы образуют прикорневую розетку, а между ними, на корне располагается крупная почка, из которой выходит цветонос.

Стебель с соцветием обрезают в трех сантиметрах от земли, листовые пластинки срезаются в районе нижних плёночек. Корень собирать в лесу запрещено, это приведет к гибели растения и невозможности последующего размножения корневыми отпрысками.

Сушку цветов и листьев производят в темных, хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем и не переворачивая, либо в специальных сушилках при температуре не выше 50°С. Сухая трава не должна содержать побуревших цветков или листьев. Запах отсутствует, вкус сладковато-горький, острый.

Состав

Биохимический состав растения включает :

Гликозиды ландыша являются широко известными в медицинской практике сердечными средствами, обладающими избирательным действием на сердце.

Показания к применению

Состав травы дает возможность применять препараты из ландыша при :


Прием препаратов травы ландыша осуществляется строго по назначению врача.

Неправильное употребление

Передозировка или самолечение может вызвать негативные проявления :

С первыми проявлениями негативных симптомов необходимо вызвать скорую помощь, а во время ожидания вызвать рвоту, принять абсорбенты и поставить клизму!

Противопоказания

Трава ландыша противопоказана при :

  • болезнях печени и почек, тем более в период обострения;
  • болезнях пищеварения;
  • атеросклерозе.

Выращивание ландыша

Где найти ландыши?

Естественной средой произрастания ландышей являются лиственные, хвойные или смешанные леса.

Цветы предпочитают влажную, наполненную органикой почву. Эти условия весьма успешно обеспечивает листовой или хвойный опад лесных деревьев, образующий подстилку.

Кроме этого ландыши любят ажурную затененность, которую также обеспечивают деревья. Поэтому, если вы хотите найти ландыши – отправляйтесь на лесные опушки и поляны.

Если вы нашли ландыши на лугу, это говорит в пользу того, что здесь не так давно были лес или группа деревьев, которые обеспечивали комфортное существование ландышей.

Пропадать ландыши стали из-за :

  1. внимания со стороны людей и бесконтрольного сбора для букетов;
  2. выпаса скота на опушках лесов и, как следствие, уплотнения почвы;
  3. ежегодных сельскохозяйственных работ и поджога травы.

Все эти действия, в совокупности, привели к тому, что цветок был занесен в Красную книгу.

Выбор сорта

Культивировать ландыши начали еще в XVI веке и в настоящее время селекционерами выведено большое количество сортов, отличающихся разнообразием оттенков бутона.

Сорт Rosea характеризуется нежным розовым цветом колокольчика, числом бутонов на цветоносе, окраской листьев.

Листья у сорта Convallária Albostriata – крупные зеленоватые с белесыми полосками.

Как декоративное растение ландыш весьма популярен. Он нашел свое место на клумбах вместе с группой многолетних растений с коротким вегетационным периодом (эфемероидами и эфемерами) и низкорослыми многолетниками.

Посадка

Подбор грунта

К составу почвы ландыш не требователен, плохо приживается только на заболоченных участках.

Он теневынослив и морозоустойчив. Если поблизости вашего участка есть лесная опушка, с которой можно безболезненно для дикой природы выкопать пару экземпляров, то можно заполучить ландыш таким образом и высадить их весной или осенью.

Пересадка

При пересадке не нужно углублять корень больше чем на три сантиметра, и высаживать растения слишком близко друг к другу – это может привести к появлению серой гнили .

Создание благоприятных условий

В дальнейшем ландышу требуется не сложный уход: своевременный полив, подкорка удобрениями и прореживание всходов – слишком большое скопление ландышей на маленькой площади приведет к тому, что он перестанет цвести.

Но все же лучше не наносить вред природе, тем более, что ландышей не так много осталось, а приобрести семена в специализированном магазине, который занимается выращиванием ландыша в искусственно созданных условиях.

Для начала, нужно найти цветку самое подходящее место: лучшими вариантами будут приствольные круги, хотя допустимо содержание и на клумбах, главное, чтобы почва была плодородная, и имелось легкое затенение от солнца.

Семенное размножение


Пока растение маленькое, оно нуждается в частых поливах, мульче из органики и прополке от сорняков.

Ландыш хорошо переносит зиму, поэтому укрытия не требует.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Ландыш — всеми любимый весенний цветок. И это не удивительно, он выглядит таким хрупким и нежным, с едва уловимым ароматом от распустившихся цветов, похожих на крохотные белые колокольчики.


Ландыши можно найти практически во всех странах, которые находятся в северном полушарии. Растут они в лесах и горах (на небольшой высоте, до 1,5 км), предпочитают влажную, хорошо дренированную почву. Они не переносят прямых солнечных лучей, поэтому увидеть их можно только в тех местах, которые всегда находятся в тени.


Соблюдая эти условия, можно выращивать ландыши на садовом участке в качестве декоративного растения.

Где и как растут ландыши

Ландыши — многолетние травянистые растения, относятся к семейству спаржевых. Вырастают они до 10-20 см в высоту, и при соблюдении всех условий, способствующих их росту, начинают хорошо разрастаться. Начинается все с появление двух больших и одинаковых листьев с выступающими прожилками. Во время цветения, которое длится с мая по июнь, распускаются маленькие, белые, колокольчико-подобные цветки. На одном стебле в верхней его части появляется от 5 до 15 цветков.

однодомное растение , это значит что на одном цветке появляются цветы с обоими типами репродуктивных органов. От цветов исходит легкий, сладкий аромат, который привлекает к себе пчел для опыления этого растения.

После цветения у ландыша появляются ягоды красно-оранжевого цвета , которые созревают к концу лета. Внутри они заполнены небольшим количеством мелких семян, которые служат для размножения. Также ландыш дает новые ростки и через корневища, что способствует более интенсивному разрастанию этих цветов.

Виды ландышей

У этого вида бывает несколько сортов, среди них встречаются ландыши с розовыми или махровыми цветами.

Эти ландыши растут на Дальнем Востоке, Курильских островах, в Китае и Японии. По внешнему виду они немного отличаются от майского ландыша более крупными цветками.

Такие ландыши растут в горах в юго-восточной части США. У этих ландышей, в отличие от майского, более крупные листья.

По их названию несложно понять, что эти ландыши произрастают на Кавказе. Цветы у них крупные и широко кольчатые. Этот вид является редким.

  • Самые первые упоминания о ландыше появились в исторических записях о Египте. Именно там, незадолго до н.э. ландыши выращивали круглогодично вместе с розами.
  • В Европе их культивировать стали только в XVI в, но уже тогда они быстро научились селекционировать этот вид и выращивали ландыши с розовыми и красными цветами.
  • В Москве впервые в продаже появились ландыши в конце XVIII в, до этого их собирали и использовали исключительно в медицинских целях для лечения эпилепсии, лихорадки и др.
  • Во время Первой мировой войны ландыш использовали в качестве антидота при отравлении газом.
  • Также его использовали для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, эпилепсии, ожогов, а еще ландыш способствовал появлению седативного эффекта.

Но спустя некоторое время пришли к выводу, что ландыш не подходит для этих целей из-за его токсических свойств — все части ландыша являются ядовитыми. В них было обнаружено высокое содержание гликозида конваллятоксина (более 38 видов). Употребление внутрь даже небольшого количества этого растения вызывает спазмы в желудке, тошноту или рвоту, брадикардию. А в больших дозах ландыш может привести к летальному исходу из-за сердечной недостаточности. И поэтому врачи советуют не принимать самостоятельных решений для приема лекарств, в состав которых входит ландыш.

Бывали случаи отравления ландышем и у домашних животных — коров, кур, овец и др. Их вовсе не кормили ландышами, все это происходила из-за того, что люди выбрасывали высохшие цветы, а животные их находили и съедали.

В Финляндии ландыши настолько популярны, что являются их национальными цветами. До введения единой валюты Евро, ландыш можно было увидеть на финских монетах.

Во Франции, главным образом в Париже, 1 мая празднуют “День ландыша ”. В этот день спрос на эти цветы очень велик, из провинции отправляют в города их вагонами, затем распределяют по киоскам и магазинам. Люди покупают и дарят друг другу ландыши, затем бережно хранят засохшие цветы. В старину считалось, что именно 1 мая все цветы и растения обретают волшебную силу. До наших дней дошло это поверье в таком виде, что именно такие цветы, как ландыши приносят счастье и удачу.

В Голландии у молодоженов существует традиция — сразу после свадьбы высаживать ландыши в своем саду. И каждую весну, вырастая вновь, они будут являться свидетельством неугасаемой любви.

Несмотря на то что ландыши хорошо размножаются, численность этих цветов стремительно сокращается, особенно вблизи населенных пунктов. В мае, когда наступает пора цветения, люди начинают массовый сбор цветов, вырывают ландыши с корнем, из-за чего дальнейшее размножение становится невозможным. Поэтому в некоторых регионах России ландыш является охраняемым растением и занесен в Красную книгу.

Широкое применение ландыш нашел в парфюмерии . Из ландыша получают эфирное масло, которое затем используют для изготовления духов.

Подытожить можно тем, что ландыши всегда и у всех народов земли вызывал ассоциации с чистотой, нежностью, любовью и добротой.

Статьи по теме: