Пять способов, как красиво украсить блюда своими руками без особых хлопот. Как украсить стол: простые способы декорирования продуктов

ПАПИЛЬОТЫ (фр. papillote - бумажная обертка). Применяемые в ресторанной кухне бумажные трубочки с различными вырезами и фестончиками, с помощью которых скрывают окончания костей животных или птицы, выступающих из мяса. Папильоты играют также роль ручки, за которую можно удерживать порцию, не марая рук о жир, и облегчать разделывание порции на более мелкие кусочки.
Папильотки впервые появились в XIX веке во французской ресторанной кухне, откуда быстро распространились во многие кухни мира, в т.ч. и в русскую ресторанную кухню. Особенно широко папильотки использовались в советских ресторанах и в коммунистической кремлевской кухне.

Для оформления жареной дичи, котлет и отбивных с косточкой, окороков на кости употребляют бумажные папильотки и розетки.
Для папильоток лист бумаги складывают по длине в три раза, затем подгибают край бумаги шириной 1-1,25 см и острым ножом или ножницами равномерно по всей ширине бумаги нарезают полоски. Бумагу разрезают на 4 полоски, навёртывают на круглую палочку, придавая вид цветочка, и концы её складываются.
Для изготовления розетки бумагу размером 12:12 см складывают в 4 слоя (пополам и еще раз пополам), срезают наискось и с помощью тонкого полотна гофрируют. Затем отрезают острый кончик розетки, розетку разворачивают и надевают на папильотку и на кость (см. ниже).

"...Я никогда не писал о том, как готовить рыбу в папильотках. Папильотка, дорогой тупоголовый, в кулинарии - это скрученная разрезанная бумажка, которая обычно надевается на косточки котлет или жареной птицы. Ну, разве что Гедрюс ухитрился приготовить сома в папильотке своей дамы, которая была вкручена в ее волосы."
(отрывок из литовской литературы ХХ века).

Схема изготовления простейшей папильотки:

1. Бумага не должна быть очень тонкая - лучше всего подходит бумага для принтера.
2. Возьмите плотную белую бумагу и вырежьте из нее полоску длиной около 8 см и шириной 4 см.
3. Сложите полоску по ее середине вдоль.
4. Сложенную бумагу по сгибу прорежьте ножницами на равномерные насечки - получится что-то вроде бахромы.
5. Прорезанной бумагой по спирали обмотайте круглую палочку, диаметр которой совпадает с диаметром косточки.
6. Конец бумажной полоски приклейте пищевым клеем из заваренного крахмала или муки, или желатина или прикрепите скотчем.
ПРИМЕЧАНИЕ. Хотя в последнее время папильотки для простоты частенько склеивают скотчем, но надо признать, что скотч плохо согласуется со съедобными продуктами, потому всегда более предпочтителен пищевой клей из муки или крахмала, или желатина.
7. Низ манжеты подровняйте ножницами.
Готовые папильотки используйте для украшения птицы.
Фото пошагового изготовления простейшей папильотки:

Полезные советы

Специалисты по дизайну интерьера считают, что уют напрямую зависит от грамотного и красивого оформления комнаты. Естественно, что строители, дизайнеры и другие специалисты могут вам красиво украсить комнату, но что делать, если у вас нет возможности нанять профессионалов?

Есть несколько советов, которые помогут вам оформить любую комнату, включая детскую, с минимальными затратами.

Как своими руками украсить комнату. Вам помогут подушки.

Будь то новая или старая комната, ее всегда хочется оживить, придать что-то новое, свежее, яркое. Аксессуары могут иметь большое значение в украшении комнаты.

Вам придут на помощь небольшие вещи, например статуэтки, зеркала, различные композиции из цветов, картины и т.д.

Возможно, самый простой способ оживить комнату это использовать подушки. Вы можете использовать подушки так, чтобы они слились с общей гаммой комнаты, или контрастировать с ней.

Если вам не хватает "радости" в комнате, можете использовать подушки ярких цветов и нестандартных форм. А если вам хочется чего-то лаконичного и строгого, то выбирайте подушки правильных форм в выдержанных цветах.

Также выбирайте подходящие ткани подушек, узоры.

Как украсить комнату цветами

Украшение комнаты с помощью цветов называется фитодизайн. Такой способ освежает комнату, причем как в переносном, так и в прямом смысле, так как живые цветы создают микроклимат в помещении.

Человеку свойственно сливаться с природой, но в современной жизни это сложно сделать. Именно поэтому фитодизайн придется как никогда кстати.

Цветы можно выбрать согласно вашему вкусу. При этом стоит учесть, что для растений нужно создать подходящие условия. Узнайте, какие растения любят свет, и какие тень.

* Вы можете подобрать подходящий горшок для цветов, чтобы он сочетался с интерьером.

* Если вы решили приобрести цветы для вашей комнаты, то можете подумать и о специальной мебели для них. Например, специальные полочки позволят цветам красиво виться, украшая и оживляя помещение.

* Можете попробовать искусство экибаны. Красивые, богатые композиции из засушенных цветов, будут круглый год украшать комнату. Можно использовать много разных цветов, например полевых, и оформить букет бамбуком или другими травами.

* Очень красиво смотрятся и искусственные цветы. На сегодняшний день вы можете найти огромное количество подобных цветов, которые на первый взгляд невозможно отличить от натуральных. Искусственные цветы можно поместить в вазу (стеклянную, плетенную) или использовать в комбинации с высушенными цветами.

Как красиво украсить комнату. Используйте освещение.

Отличный способ украсить комнату это грамотно подобрать освещение. На сегодняшний день главное - это большое количество естественного света. Но немаловажно и правильно подобрать искусственное освещение.

Вы можете:

* подобрать подходящее бра

* заменить люстру более современной

* использовать точечной освещение, которое будет идти по периметру потолка

Не обязательно подбирать люстру под стиль комнаты. Например, если комната выдержана в стиле минимализма, вы вполне можете разбавить ее люстрой классического или восточного стиля.

Как украсить стену в комнате. Используйте картины, фото, зеркала, часы.

Если у вас есть картины или фотографии, то они помогут вам украсить комнату.

* От изображений улыбающихся людей исходит положительная энергия. Приобретите подходящие рамки и вставьте в них фотографии, после чего повести эти рамке на стене в комнате.

* Также можете использовать в качестве украшения для комнаты панно. Стоит отметить, что картины желательно вешать на уровне глаз.

* Хороший вариант будет использование фотообоев. Современные фотообои это красочная фотография высокого разрешения, оформленная как наклейка. Они не только красиво будут смотреться, но и клеить их не сложно.

* Зеркало является также вариантом украшения помещения. Эффект усиливается, если зеркало повесить так, что оно отражает фотообои, фотографии, панно или цветочное оформление.

Оригинально украшаем дом и комнату своими руками

Как украсить стену в комнате. Картина из пузырей.

Этот проект, также очень прост.

Вам понадобится: планшет, большая кисточка, ножницы, белая акриловая краска, матовый клей для декупажа (Mod Podge), папирусная бумага нужных цветов.

Покрасьте планшет одним слоем белой краски и оставьте сушиться

Вырежьте из папирусной бумаги 3 круга разных размеров (можете вырезать любую другую фигуру, любого цвета)

Распределите фигуры на планшете как вам больше нравиться, а если наложить один цвет на другой, то получите новые цвета

Нанесите клей на то место, где у вас будет находиться та или иная фигура

Положите круг на клей и аккуратно разгладьте кисточкой (ничего страшного, если вам не удастся полностью разгладить)

Повторите процесс со всеми оставшимися фигурами

Поверх уже приклеенных фигур, можете нанести еще один слой клея

Instagram как инструмент украшения или как украсить комнату фотографиями.

Все очень просто:

Приготовьте квадратный планшет

Распечатайте несколько изображений из Instagram

Нанесите кисточкой клей на планшет

Приклейте изображения

* В данном примере каждое изображение имеет размер 10х10см, а значит, планшет имеет размер 30х30см, чтобы идеально подошли 9 фотографий.

* Можете не использовать планшет, а просто аккуратно, ровно приклеить квадратные изображения на стену, с помощью двухстороннего скотча.

Как украсить комнату подростка. Топографические нити.

Несмотря на то, что данная работа не сложна, она требует аккуратности и терпения.

Приготовьте деревянный планшет, небольшие гвозди, молоток и нить.

Нанесите любой несложный рисунок (или в данном случае слово) на планшет

Нанесите несколько точек на рисунок - они будут отображать места, куда вы будете вбивать гвозди (не стоит наносить точки ровно по всему рисунку)

Начните вбивать гвозди в планшет

Начните натягивать нить - сначала привяжите ее к одному гвоздю и далее в случайном порядке оборачивайте нить вокруг каждого гвоздя, а потом можете выбрать другой цвет нити и повторить процесс.

Картина из CD кейсов

Данное украшение для интерьера сделано из 20 кейсов для дисков. Чтобы его сделать, нужен небольшой навык работы с графическими программами (Adobe Photoshop).

Найдите подходящее изображение высокого разрешения на компьютере, и разделите его так, чтобы получились 20 квадратных изображений, одного размера с CD кейсом

Распечатайте каждое изображение отдельно

Для каждой фотографии разрежьте картон или плотную бумагу и с помощью двойного скотча прикрепите картон к фотографии

Также с помощью двухстороннего скотча прикрепите каждое изображение к внутренней стороне кейса и закройте его (естественно, что нужно убрать все вкладыши из кейса, если таковые имеются)

Внимательно соберите ваш пазл, и прикрепите его к стене с помощью того же двухстороннего скотча

Искусство из туалетной бумаги или как красиво украсить комнату

На самом деле в данном примере используется цилиндр от туалетной бумаги, и вы удивитесь, как грамотно можно его использовать во имя искусства. Стоимость такой работы невероятно мала, главное приготовить цилиндры, планшет и краску.

Разрежьте каждый цилиндр на несколько колец одинакового размера

- "сплющите" и разложите кольца, как вам больше нравится, на планшете (можете разложить в форме цветов или листочков)

Приклейте сплющенные кольца к планшету

С помощью краски-спрея (в данном случае белого цвета) раскрасьте ваши цветы.

* Лучше всего красить на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

* Можете заменить аэрозоль акриловой краской, но в таком случае лучше покрасить кольца до того, как их приклеите.

Бумажный силуэт или как украсить комнату самому

Для этой работы вы можете скопировать из интернета изображения людей, распечатать, вырезать и обвести силуэт на черной плотной бумаге.

Вы также можете проделать то же самое, но уже с существующими фотографиями друзей и семьи.

Приготовьте фото рамки

Вставьте в рамки силуэты

Повесьте рамки на стене так, чтобы силуэты из каждой рамки "общались" друг с другом

Как еще можно украсить комнату. Шторы.

Сегодня в специализированных магазинах можно найти огромный ассортимент штор на любой вкус. Даже если у вас дома уже есть шторы, подумайте, может их все же стоит заменить более современными, или красочными.

Когда выбираете шторы, ориентируйтесь на цвет стен в вашей комнате. Они должны быть, хоть немного, но ярче обоев. Также шторы можно украсить всевозможными декоративными бабочками или божьими коровками.

Самое главное во всем, это проявлять чувство меры, и не переусердствовать с количеством картин и фотообоев, с цветом штор и изобилием цветов.

Как украсить комнату на день рождения

Стол

Главное в комнате, где будет проходить день рождения это праздничный стол. Для него можно подобрать красочную скатерть.

Вы также можете найти в магазинах скатерти с различными загадками и ребусами, чтобы детям было интересно.

Посуда

Некоторые предпочитают использовать одноразовую посуду, поскольку она безопаснее и купить ее можно почти в любом продуктовом магазине, различных цветов и всевозможных рисунков и узоров.

Совет: если вы собираетесь подобрать и красивую, яркую посуду, то, чтобы не переусердствовать с яркими цветами, можете на скатерть постелить полоску рулонной бумаги для рисования, на фоне которой яркая посуда выделяется и смотрится очень красиво.

Украшения

Поищите в парке красивую сухую ветку средних размеров (около 1 метра) и протрите ее сухой тряпкой.

Используйте краску-спрей или акриловые краски, чтобы украсить ветку.

Когда краска высохнет, закрепите ветку керамзитом в цветочном горшке.

Можно также украсить комнату бумажными или пластиковыми цветами. Детальную информацию можно найти в следующих статьях:

Гирлянды

Праздничную атмосферу также создадут яркие, разноцветные гирлянды. Можно поискать уже готовые гирлянды, а можно сделать самим. Всевозможные варианты гирлянд вы можете найти в нашей статье: Гирлянды своими руками

Домики

Дети очень любят играть в "домиках". Можете приобрести один или парочку таких домиков и детям будет очень весело, а можете сделать домик сами или с ребенком вместе.

Возможно, ваш ребенок сам и не будет часто играть в одиночку с ним, но когда детей много, то подобный дом, становиться очень популярным.

Стоит еще отметить, что такой домик можно также украсить шариками, наклейками или сладостями.

Любимые герои мультиков

Ни для кого не секрет, что у каждого ребенка есть любимые герои мультфильмов.

Вооружившись нужной информацией, вы можете вырезать из журналов или газет, распечатать или купить плакаты и/или наклейки с изображением любимых мультяшек вашего ребенка. Далее просто украсьте ими мебель, стены, потолок и двери.

Сладости

Как украсить шарами комнату

Шарики также являются отличным инструментов украшения комнаты ко дню рождения. Можно просто купить много разноцветных шаров и надуть их, а можно попробовать сделать различные гирлянды из шаров. Как это сделать, можно узнать из нашей статьи.

Чем красивее торт, тем он больше вызывает аппетит и восхищение окружающих. Поэтому сегодня мы предлагаем вам быстрые, простые и эффектные способы украшения торта в домашних условиях.

Один из самых простых способов, как украсить торт или пирог, это посыпать его сахарной пудрой или какао через трафарет.

Трафаретом может послужить,что угодно,начиная от специального готового трафарета, салфеток с резными отверстиями до самых разнообразных предметов!

Процесс украшения очень прост: кладем трафарет на поверхность торта, с помощью сита посыпаем пудрой или какао и осторожно снимаем трафарет.

Особенно эффектно все это смотрится, если использовать контрастный фон перед использованием трафарета. Например, фон сделать белым с помощью сахарной пудры, а сверху через трафарет посыпать какао, или наоборот.

Вариант 2: сделать глазурь

Легко можно быстро и красиво украсить торт, залив его сверху глазурью. Можно еще сверху посыпать разноцветной посыпкой.

2.1. Молочная глазурь для быстрого и лёгкого украшения тортика, куличика

Сливочное масло 50 гр.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Молоко 1 ст.л.

Ингредиенты.

Растопим масло на слабом огне, после чуть-чуть охладим.

Размешивая, добавим сахарную пудру, затем молоко.

В итоге должна получиться такая однородная белая густая масса.

Готовой глазурью обмазываем верх куличей или булочек. Оставляем глазурь застывать.

2.2. Шоколадная глазурь для украшения торта

Какао-порошок 1 ст.л.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Сливочное масло 30 гр
Молоко 2 ст.л.

Соблюдаем пропорции. Главное — постоянно помешивать, чтобы шоколадная глазурь не покрылась корочкой.

Молоко смешиваем с сахаром и какао, доводим до кипения, снимаем с огня. Немного остужаем и добавляем масло, хорошо перемешиваем. Масло делает глазурь блестящей. Шоколадная глазурь готова!

Вариант 3: быстро и легко украсить торт поможет масляный крем!

Взбивайте 100 гр. размягченного сливочного масла миксером до получения пышной массы. Затем аккуратно вводите 5 ст. л. сгущенного молока (можно вареного), не прекращая взбивать. Крем должен получиться однородным и пышным.

Для окрашивания полученного крема используют специальные красители, сок вишни, свеклы, моркови, шпината, какао или же кофе (растворимый).

«Нарисовать» на поверхности торта оригинальные бордюры, рюши, цветочные композиции и т. д. можно с помощью кондитерского мешочка или же шприца с различными насадками. Как вариант, для этой цели вполне подойдет корнетик (свернутый конусом лист плотной бумаги со срезанным нижним концом). Заполнив самодельный кондитерский конверт кремом и придерживая рукой, нужно слегка сжимать его, выдавливая нужное количество кондитерской массы.

Из обычного плотного полиэтиленового пакеты или «файла» также можно сделать подобие кондитерского мешка, просто отрезав небольшой уголок и завязав свободный конец пакета.

Вариант 4: взбитые сливки

Не все хозяйки могут похвастаться умением правильно взбивать сливки для торта, но следуя несложным правилам можно этому научиться. Во-первых, нужно выбрать сливки нужной жирности, не менее 30%. Перед тем как взбивать, сливки предварительно охлаждают в холодильнике в течение двух – трех часов. Если не охладить сливки до взбивания, то в его процессе они могут расслоиться и станут непригодными для украшения выпечки. Емкость, в которой планируется взбивание, и венчик тоже следует предварительно охлаждать, с этой целью их также можно поместить в холодильник незадолго до взбивания. При выборе емкости нужно учесть, что в процессе взбивания объем сливок увеличится, перекладывать их в другую посуду после начала работы миксера не рекомендуется, лучше заранее выбрать чашу большого размера. Можно взбить сливки для украшения торта и хорошим ручным венчиком, но это потребует больших усилий хозяйки. Начинать взбивать нужно на небольшой скорости, постепенно ее увеличивая, процесс взбивания нужно вовремя остановить, иначе сливки могут потерять воздушность. Среднее время взбивания составляет 6 – 8 минут.

При желании можно добавить в них сахар или сахарную пудру, которая быстрее растворится в общей массе. Дополнительно можно использовать ванильный сахар для придания аромата. Если не получилось взбить сливки в пену, можно попробовать добавить лимонный сок.

Для украшения тортов сливками понадобится кондитерский мешок (шприц) с разными видами насадок, с помощью которых сливки можно будет выкладывать на поверхность торта ажурными рисунками, создавать надписи тонкими линиями, рисовать цветы, звездочки и другие мелкие фигуры.

Вариант 5: просто и быстро украсить торт поможет шоколад!

Проще и быстрее всего украсить торт шоколадной стружкой. Для этого нужно просто натереть шоколадку на крупной или мелкой терке.

Но есть также более интересный и необычный способ получить стружку: положите шоколадку на некоторое время в теплое место, а затем срежьте с плитки ножом тонкие стружечки. Они сразу же начнут заворачиваться. Разложите эти завитки на тарелке и отправьте их в холодильник. Произвольно посыпьте ими торт, когда они полностью застынут.

Вариант 6: фрукты, ягоды!

Как быстро украсить торт в домашних условиях? Попробуйте фруктовый вариант!

Консервированные, свежие фрукты и ягоды – отличная идея для быстрого украшения в домашних условиях. В любой сезон года можно найти подходящий вариант: зимой – киви, цитрусовые, яблоки, бананы, летом – ягоды клубники, вишни, малины, абрикосы. В любое время года можно использовать экзотические плоды – манго, ананас.

Можно легко оформить торт ягодами и кремом – вариант для начинающих хозяек!

Готовый круглый торт покройте кремом: сверху – ровным слоем, по бокам используйте кондитерский мешок с зубчатой насадкой, формируя рифленые вертикальные полоски на боках.
Поверхность торта разделите на 8 частей и наметьте их острием ножа, прорисовав на креме полоски.
Возьмите примерно по 150 грамм ягод малины или ежевики (или других, которые будет контрастны по цвету).
На каждую «дольку» торта выложите аккуратно в один слой ягоды и отделите части друг от друга тонкой полоской крема.

Желированные на поверхности торта фрукты – очень эффектное и яркое украшение. Времени потребуется немного больше, но только для застывания желе.
Чтобы слой был плотный и не растекся, желательно украшать торт за несколько часов, а до момента подачи к столу держать в холоде.

Нарежьте фрукты тонкими слайсами, выложите их на промазанную плотным кремом поверхность торта.
Расположите дольки ровными рядами, а цент поставьте фруктовые цветы, сделанные по технике карвинг.
Приготовьте желе. Для этого можно использовать магазинное (разводите его водой, как указано на упаковке) или приготовить желе из обычного желатина на основе воды или сока. Подбирайте оттенок заливки в соответствии с цветами фруктов или применяйте бесцветную.
Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Декоративные детали – неотъемлемый атрибут любого интерьера. Милые вещицы, сделанные вручную, сохраняют энергетику их создателя и служат предметом гордости.

Изготовленные самостоятельно безделицы создают в комнате тёплую и уютную атмосферу и поднимают настроение. Конечно, можно приобрести декор в магазине, но куда приятнее сделать его самим.

Самое главное, все декоративные элементы должны сочетаться со стилем помещения в целом. Не следует забывать и о цветовой палитре.

Скатерть, декоративные подушки, покрывала обязаны гармонировать по тону с паласом, стенами, портьерами. Иначе всё будет слишком пёстро и безвкусно.

Грамотно подобранный декор может кардинально поменять атмосферу комнаты.

Текстиль

Оригинальные детали из текстиля могут стать изюминкой вашего интерьера. Кроме скатерти, салфеток и занавесок для украшения можно использовать подушки, декорированные кружевной тканью или мехом.

Разные панно, картины

Это самый простой способ декорировать помещение. Ведь нет ничего проще, чем повесить на стены несколько картин и рамок со снимками или расположить на полке любимые рисунки.

Сейчас в моде картины, выполненные из натуральной кожи, и объёмные настенные композиции.

Можно своими руками создать необычное панно из многообразных интересных картинок, изображающих пейзажи, натюрморты или скульптуры. Такая вещица непременно привлечет к себе внимание гостей.

Рамы для фотоснимков и рисунков можно тоже декорировать. Есть много способов: можно использовать бисер, кристаллы, бусины, лепные элементы, декупаж.

Вышитые нитками и бисером вещицы

Сегодня очень популярно применять при украшении интерьера различные вышивки, сделанные собственноручно или оставшиеся от бабушек и прабабушек. Они особенно чудесно выглядят на декоративных подушечках, скатертях и самотканых салфетках.

Очень эффектно смотрится бисерная вышивка. Также бисером можно декорировать мебель, посуду, зеркала, оконные карнизы.

Из бисерных бусин получаются забавные плетёные фигурки и браслетики. Портьеры можно украсить нитями разнокалиберных бус.

Свечи

Свеча издавна символизировала очаг. Расставленные свечи создают тёплую домашнюю обстановку. Широкая ваза с сухими растениями, бумажными цветками, галькой и свечкой в центре будет смотреться очаровательно.

Подсвечником могут выступать разные интересные емкости, бокалы. В них можно положить раковины, гальку, залить их водой, а сверху будет покачиваться свеча.

Подставку для свечей можно выполнить из куска дерева, достаточно выдолбить в нем подходящие отверстия.

Другой оригинальной идеей будет установить свечку в бокал, заполненный зёрнами кофе.

Обратите внимание!

Вазы

И напольные, и настольные вазы прекрасно дополнят любую обстановку. Можно обойтись одной вазой или использовать несколько, отличающихся друг от друга формой и размерами.

В них могут стоять букеты живых или засушенных цветов, ветки, бамбук, разные искусственные декоративные элементы.

Сами вазы могут иметь гладкую или фактурную поверхность, быть матовыми или блестящими.

Если вас не устраивает внешний вид фарфорового изделия, его смело можно раскрасить специальными красками, декорировать бусинами и стразами. Приложив чуточку усилий, можно создать настоящий шедевр.

Вязаные вещицы

Добавить тепла комнате можно вязанными в различных техниках подушками, коврами, покрывалами, салфетками и скатертями. Вязаные вещицы создают атмосферу домашнего уюта.

Комнатные растения

Можно подобрать различные необычные комнатные цветы и растения для украшения интерьера. Разные цветочные композиции окажут умиротворяющее воздействие.

Обратите внимание!

Под горшечные растения можно выделить даже отдельную часть комнаты. Прекрасной идеей будет использовать ампельные цветы.

Как украсить комнату на день рождения

День рождения – это особенный праздник и он требует соответственного декора.

В качестве декоративных элементов прекрасно подойдут тематические виниловые наклейки и конечно, воздушные шары. На последних остановимся подробнее.

Украшать комнату именинника шарами стало уже традицией. Шарики вносят в обстановку нотки веселья и торжества.

Их можно развесить по отдельности, группами, сделать из них гирлянды, фонтанчики, смешные фигуры и многое другое.

Обратите внимание!

Для украшения комнаты можно использовать как обычные, так и гелиевые шары.

Интересной задумкой будет шар – сюрприз, внутри которого находятся сладости или серпантин. Ниже представлены фото разных идей, как красиво оформить комнату на день рожденья.

Надеемся, что данная статья в полной мере ответила на вопрос, чем можно украсить помещение, и из всех данных в ней советов вы сможете подобрать для себя что-то полезное.