Многие дачники выращивают на своём участке сладкий перец. Высадка рассады этого полезного овоща приходится на жаркий сезон и поэтому требует внимательного ухода. Предоставив перцу необходимые поливы и питание, можно не сомневаться в хорошем урожае.

Особенности пикировки рассады перца

Выращивание перца в открытом грунте начинается с пикирования рассады. Процедура обычно проводится через две-три недели после посева семян, когда у ростков появились два крепких листика. Часто пикировку проводят, согласовывая дату с лунным календарём, лучшее время для пикировки – убывающая Луна в Стрельце.

Для пикировки готовят пластиковые и торфяные стаканчики, проделывая в них отверстия для стока воды. Стаканчики ставят в поддон. В качестве грунта используют смесь из садовой земли с торфом, добавляя в неё речной песок и древесную золу и тщательно перемешивая.

Перед пересадкой росточки поливают, если этого не сделать, можно травмировать неокрепшие корни. Растения поддевают и вынимают вместе с грунтом. В стаканчик насыпают подготовленный грунт, делают в нём ямку и помещают росток.

Важно разместить корешки так, чтобы они не сгибались, а свободно легли на почву. Затем саженец засыпают грунтом, легко утрамбовывая его пальцами. Через пару дней почва чуть осядет, и её нужно подсыпать.

После посадки растение поливают подготовленной отстоянной водой комнатной температуры. Поддон со стаканчиками ставят в светлое место. Если это подоконник, то первое время ростки нужно укрывать от солнца.

Знаете ли вы? Сладкий перец – древнейший овощ, человечеству он известен уже около девяти тысяч лет. Благодаря археологам мы знаем, что культуру выращивали племена Перу, Центральной Америки и Мексики.

Подкормка перца после высадки: когда удобрять рассаду

Разберёмся, когда подкармливать перцы и чем их лучше удобрять. Первую подкормку проводят рассаде при наличии пары листьев. Желательно это делать через неделю после пикировки.

Для этой цели подходит жидкий минеральный комплекс.

Кроме этого, молоденькому перцу полезна вода, отстоянная с яичной скорлупой или спитой заваркой чёрного чая.

Важно! Рассада, которая прошла пикировку, подкормленная и ухоженная, быстрее окрепнет, начнёт развиваться и быстрее адаптируется к условиям открытого грунта.

Чем и как подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем думать, чем подкормить перец после высадки в грунт, рассаду нужно ещё два раза удобрить до пересадки – это закалит растения.

Лучшим вариантом второй подкормки будет минеральный состав: аммиачной селитры (0,5 г), суперфосфата (3 г), калия (2 г), ингредиенты растворить в литре воды. Проводится подкормка через две недели после первой.

Третью подкормку проводят за неделю до пересадки в открытый грунт, можно использовать тот же состав, но увеличить количество калия до 8 граммов. После пересадки рассады на грядки должно пройти минимум две недели, прежде чем можно будет начать подкормки перца в открытом грунте.

Интересно! Сорта сладкого перца с крупными мясистыми плодами были выведены болгарскими селекционерами, поэтому его и называют болгарским. Из Болгарии в конце XYII века овощ попал в Украину, Молдову и на юг России. Его не сразу стали использовать в кулинарии: поначалу оценили как лекарство от анемии, астмы, малокровия.

Особенности удобрения органикой

Если вы противник химических составов, используйте органические народные рецепты удобрений.

• Спитый чёрный чай . Заварку 200 г залейте тремя литрами воды, дайте настояться около шести дней. Крупнолистовая заварка чёрного чая содержит в себе кальций, магний, железо, калий и натрий.
• Банановая кожура . Кладезь калия, необходимый для роста растений. Кожуру от двух фруктов залейте тремя литрами воды, настаивайте три дня, затем процедите. Это именно то, чем нужно удобрять перец в период роста. Этим настоем можно полить до трёх раз в период активной вегетации.
• Скорлупа яиц . В её составе кальций, магний и фосфаты. Эта смесь поможет перцам расти и развиваться. Засыпьте в трёхлитровую банку на треть её высоты порошок яичной скорлупы. Оставьте до тех пор, пока не почувствуете неприятный серный запах. Удобрение применяется в период роста, развития и формирования плодов.

Рассмотрим, чем подкормить перец после высадки в грунт, чтобы уберечь от грибка. В этом случае помогают дрожжи и йод.

• Одну-две капли йода добавляют в литр воды, не лишним будет добавить 100 мл сыворотки. Этот раствор поможет и в том случае, когда грибок уже присутствует на перце.
• Чтобы приготовить дрожжевую подкормку, возьмите 100 г дрожжей (только живых), 125 г сахара и три литра воды. Эта смесь должна перебродить, после можно поливать перцы.

Минеральные удобрения для перца

Минеральные удобрения для перцев в открытом грунте лучше всего использовать в жидкой форме. Порошок необходимо развести водой до нужной кондиции, поливая, старайтесь не попадать на листики и стебли.

Важно! Перед покупкой прочитайте инструкцию – подходят ли данные удобрения для рассады. В дальнейшем учтите, что доза для рассады будет в два раза меньше, чем для взрослого растения.

Сегодня в продаже есть большой выбор различных смесей и составов. Опираясь на мнение опытных огородников, знающих, как вырастить хороший перец в открытом грунте, предлагаем вам следующие смеси:

• «ГУМИ Кузнецова» . Состав богат азотом, фосфором, натрием и калием. Главное достоинство препарата – в повышении стрессоустойчивости растений, кроме того, состав хорошо стимулирует рост рассады.
• «Идеал» . Этот препарат стимулирует развитие и укрепление корневой системы, повышает иммунитет растений к болезням и вредителям.
• «Ортон Микро Fe» . Используется как подкормка для рассады в фазе трёх-четырёх листьев. Активирует вегетацию и фотосинтез, повышает иммунитет. Содержит все необходимые растению полезные вещества.

Как получить богатый урожай перца: особенности ухода

Секреты хорошего урожая перца кроются в правильном уходе, агротехнике и севообороте. Перец нельзя высаживать там, где раньше росли картофель, баклажаны и томаты. Лучшие предшественники для него – морковь, лук, капуста, огурцы и тыква.

Не стоит сажать и там, где росли сами перцы. Известно, что после длительного роста одной и той же культуры на одном месте земля истощается. Кроме того, вы привлечёте насекомых-вредителей, которые были на участке раньше.

Всем видам перцев нужен азот, калий и фосфор для полноценного питания. Элементы для подкормки перца можно взять из минеральных или органических смесей. Вторым условием хорошего урожая является тип почвы: культура хорошо произрастает на супесчаных или суглинистых грунтах. На таком типе корневая система получает достаточно кислорода, не загнивает.

Лучшими предшественниками для перечных культур будут:

• морковь;

• капуста;

• свекла.

Не желательно сажать после картофеля, баклажанов, помидоров, так как данные культуры поражаются общими заболеваниями.

Выращивание рассады

В открытом грунте перец из семян будет прорастать долго, поэтому проращивать его начинают с зимы – январь, февраль. Проверить качество и всхожесть семян можно задолго до плодоношения.

Семена складывают в хлопчатобумажную ткань, заливают теплой водой, так, чтобы они были слегка прикрыты, ждут 3 – 4 дня . За это время ростки должны появиться. Если они задерживаются, то такую рассаду лучше не использовать, потому что она и далее будет отставать в развитии.

Далее ростки сажают в контейнеры. Первое, чем можно подкормить перцы – стимуляторы роста. Они продаются в магазинах для садоводов. При подготовке почвы нужно полить ее стимулирующим раствором. Грунт для выращивания рассады должен содержать:

• торф – используют специальные торфяные стаканчики, но это накладно по средствам;

• садовую землю, обработанную раствором марганцовки для обеззараживания;

• компост или перепревший навоз.

В такой смеси рассада находится до пересадки в грунт. Если перец плохо растет, нужно увеличить полив и выставить пластиковые стаканы на свет. На органическом удобрении чере з три месяца перец должен быть готовым к высадке – иметь крепкий стебель и 6 – 7 листков .

Видео: Тонкости подкормки рассады перца

Чем подкормить саженцы болгарского перца

После появления листков нужно пикировать рассаду. Подойдут пластиковые стаканы объемом 500 г. В днище нужно проделать дырки, чтобы не застаивалась вода, и не загнивали корни. Лучшими веществами, чем удобрять перец после пикировки, будут суперфосфат, сернокислый калий и карбамид (мочевина).

Важно! Подкормку проводят не сразу после пикировки, а через 2 – 3 недели. Категорически нельзя использовать хлористый калий – перец его не любит

Порядок проведения:

• Грунт под рассадой полить теплой водой.

• Сделать питательный раствор: на 10 л воды – 30 г суперфосфата, который нужно растворять в течение суток , 10 г мочевины, 30 г сульфата калия (сернокислого) .

• Перед поливом рассаду опрыскать, налить под каждое растение по 50 мл раствора , снова полить чистой водой.

• Опрыскать кусты, чтобы капли раствора не повредили листки.

Для защиты растений от грибка и вредителей применяются растворы микроэлементов – йод, борная кислота, сульфат цинка.

Чем подкормить рассаду перцев после пересадки

Пересадка болгарского перца в открытый грунт плохо переносится растением. Поэтому землю с корней лучше не убирать. Грунт нужно хорошо полить, подождать, пока полностью пропитается, придавить с боков стакан и достать корень вместе с комом земли.

В таком виде посадить в подготовленную лунку. Для улучшения аэрации на тяжелых глинистых почвах можно подмешать в грунт песка.

Теперь пришло время подумать, чем подкормить перец для роста в новых условиях. Когда рассада адаптируется, можно начинать подпитывать. Произойдет это через 2 – 3 недели. Для набора зеленой массы удобрения для перца должны содержать азот. Можно приготовить смесь суперфосфата и мочевины:

• в ведро с водой 10 л добавить 5 г суперфосфата;

• подождать сутки , пока растворится полностью;

• подмешать 10 г мочевины.

Под каждый куст вылить 1 л раствора . Следить, чтобы не попало на листья – пока что они слабые и могут сгореть от мочевины.

Комплексной добавкой для питания растений может быть удобрение «Сударушка» универсальное из серии сад-огород для перцев.

Вторая подкормка болгарского перца

Вторая подкормка перца в открытом грунте должна проводиться в период завязывания плодов. Перед цветением нужно хорошо сдобрить землю калийным составом, чтобы культура не сбросила цветы.

От наличия калия в почве будет зависеть урожай и качество созревания плодов, их вкус.

Чем подкормить сладкий болгарский перец для урожайности:

• сульфат калия – 1 чайная ложка на 10 л воды ;

• калимагнезия – 10 г на ведро ;

• калийная соль – оксид калия, подойдет для нейтрального pH грунта, на котором любит расти, 20 г на квадратный метр растворить в 10 л воды .

По-прежнему хорошим удобрением для перцев будет суперфосфат, в котором есть калий и фосфор.

Если листья имеют признаки хлороза, а происходить это может при недостатке азота или железа, то сначала в течение 6 – 8 дней подряд опрыскивают листья раствором мочевины – 5 г вещества на 10 литров воды . Если ситуация улучшается, значит в почве плохо задерживается азот и внекорневые подкормки можно увеличить.

Недостаток железа можно ликвидировать раствором микроэлементов. Заодно подпитать растения йодом, цинком, бором, медью. Это поможет продлить плодоношение и сохранить иммунитет.

Органические вещества для хорошего урожая

Поскольку культура болгарского перца не любит кислых почв, то ее нужно периодически ощелачивать. Для этого подходит:

• печная зола;

• доломитовая мука;

• фосфоритная мука;

• костная или рыбная мука.

Все эти вещества содержат кальций, который также улучшает вкусовые характеристики плодов. Сладкий перец станет еще более сладким.

Зола

Богатым источником фосфора и калия является древесная зола. Не рекомендуется сжигать вместе с древесиной пластик или другой мусор. Это может навредить здоровью человека после употребления в пищу плодов.

К минеральной подкормке перцев можно добавлять полив зольным раствором:

• взять один стакан золы;

• засыпать в ведро с водой;

• настоять 2 дня .

Поливать под корень по 0,5 л для каждого куста . В сухом виде вносится осенью под перекопку – 1 стакан на 1 кв. м.

Доломитовая мука

Содержит кальций и магний. Мягко воздействует на почву, что позволяет растениям лучше адаптироваться. Снижает кислотность, что хорошо сказывается на усвоении других удобрений для сладкого перца, так как кальций способствует росту корневой системы, а магний улучшает фотосинтез и усвоение азота.

Фосфоритная мука

Вносится один раз в 3 – 4 года . Имеет длительный срок распада. Все это время выделяет в почву полезные вещества. Вносить желательно осенью, так как перед самой посадкой добавка не успеет разложиться в достаточной мере, и растения будут испытывать фосфорное голодание.

Фосфоритная мука является тем самым удобрением, чем можно подкормить перец в августе-сентябре. После сбора урожая внести 20 кг на сотку земли и перекопать . Следующие 5 лет можно забыть о необходимости раскисления грунта.

Костная или рыбная мука

Считается долгоиграющей добавкой, чем можно удобрять перцы в период плодоношения для хорошего урожая. Содержит кальций и фосфор. Можно использовать самостоятельно или в составе компоста.

Полностью разлагается в земле за 8 месяцев. Если внести в почву под перцы осенью вместе со свежим навозом, можно получить хороший урожай на следующий год. Оба вещества успеют перейти в форму, доступную для питания растений.

Дрожжи для питания растений

Если болгарский перец плохо растет, возможно, причина кроется в качестве почвы. Доступ кислорода к корням ограничен. Чтобы улучшить структуру грунта, можно 2 раза за сезон плодоношения применить дрожжевые подкормки перца.

Дрожжи – это грибки, которые утратили возможность размножаться мицелием. В состав входят витамины, микроэлементы, аминокислоты. Основную работу будут выполнять микроорганизмы.

Чтобы приготовить питательный раствор нужно:

• развести 200 г дрожжей в 1 л теплой воды;

• добавить 2 ложки сахара;

• настоять 2 – 3 часа ;

• перед поливом раствор вылить в 10 литровое ведро воды.

Под каждый саженец перед пикировкой вылить стакан раствора . Взрослому растению требуется литр.

Важно! Нельзя применять дрожжевые подкормки более 2 раз, так как микроорганизмы «поедают» элементы, предназначенные растениям

Дрожжи способствуют росту почвенных бактерий, которые переваривают органику и улучшают аэрацию почвы.

Народные средства для подкормки перцев

Кроме традиционных средств, чем можно подкормить перцевые культуры, используются народные рецепты:

• настойки черного хлеба на воде;

• толченая яичная скорлупа, настоянная на воде;

• банановая кожура, высушенная в духовке и измельченная;

• молочные продукты – простокваша или сыворотка;

• настойки одуванчика, мать-и-мачехи, подорожника.

Во все рецепты можно добавлять древесную золу.

Видео: Как подкармливать перчики

Внекорневые опрыскивания

Подкормки перца можно проводить внекорневым способом. Для этого используют раствор мочевины, которая быстро поступает в части растения, настой крапивы.

Родина перца - это Америка. Там и сегодня в регионах можно встретить дикорастущие кусты этой культуры, которая у нас растет исключительно в огородах. Это очень теплолюбивое растение, но в то же время оно и влаголюбивое. Перец является типичным представителем семейства пасленовых, он отличается капризным характером, поэтому при его выращивании нужно соблюдать определенные агротехнические правила.

Выращивание из рассады

Этот способ является единственным. Для начала семена, заранее подготовленные, высаживаются в грунт. Нужно брать только свежий посадочный материал. Огородникам необходимо правильно рассчитывать время высадки рассады в грунт и за пятьдесят или шестьдесят дней до этого сажать семена. Нужно помнить, что это достаточно ответственный процесс, от которого зависит дальнейший урожай. Семена можно поместить в лотки или горшочки, которые затем следует переставить в теплое место.

Перед высевом посадочный материал следует заранее подготовить: для этого его нужно поместить в специально приготовленную протравку. Это однопроцентный раствор марганца. Семена оставляют в нем на пятнадцать минут, затем промывают и заворачивают в мокрую тряпочку на три дня.

Подкормка рассады

Когда саженцы выращены, им требуется подкормка. Для данного представителя пасленовых эта процедура нужна каждые десять дней раз. Всего подкормка перцев на стадии рассады осуществляется два или три раза. Первый раз она производится, когда на посадочном материале появляются два листика. При этом, если до этого была осуществлена пикировка, то подкормку следует давать по истечении пятнадцати дней, но не раньше. Подкормка перцев на стадии рассады делается минеральными удобрениями или компостом. Нужно знать, что свежий навоз это растение переносит очень плохо. На шестидесятый день рассада высаживается в грунт. Идеальным временем для посадки является начало июня, когда опасность заморозков практически сведена на нет.

После высадки в открытый участок

Подкормка перца в грунте потребуется на протяжении всего периода роста этой культуры, вплоть до появления на кустике первых плодов и до их полного созревания. Она на открытом участке в огороде проводится в несколько этапов.

Первая подкормка перца делается через пятнадцать-двадцать дней после посадки рассадочного материала на участке. За это время саженцы уже успевают прижиться и окрепнуть, а потому уже готовы принять и усвоить удобрения. Первая подкормка перца - это смесь из пяти грамм суперфосфата и десяти - мочевины. Они разбавляются в ведре воды, тщательно перемешиваются. После этого полученный раствор выливается под саженцы. Каждому кустику понадобится около литра этого удобрения. При этом нужно быть очень осторожным, чтобы раствор не попадал на листья.

В период завязывания

Следующая стадия - это подкормка перца во время цветения. Проводить ее нужно в период, когда завязываются и созревают бутоны. В это время растению сильно необходим такой питательный элемент, как калий. Поэтому нужно развести в ведре воды одну чайную ложку калия, добавить столько же карбамида и двадцать грамм суперфосфата. Раствор требуется хорошенько перемешать. Под каждый кустик выливается один литр полученного удобрения. Такое вещество, как суперфосфат специалисты рекомендуют добавлять только в том случае, если почва обделена фосфором.

После созревания плодов

В это время производится третья подкормка перцев. Во время плодоношения растение удобряется раствором, приготовленным в следующем соотношении: по две чайные ложки суперфосфата и калийной соли в десяти литрах воды. Тщательно перемешав, как и при первых двух подкормках, удобрение подается под куст в том же количестве - по литру на каждый куст. Если огородник замечает, что эта пасленовая культура начинает плохо расти, то в этом случае следует подкормить ее карбамидом в пропорции тридцать грамм на ведро воды. Раствор тщательно перемешивается и им растение опрыскивается в течение недели.

Дрожжи

Этот продукт известен всем. В основу дрожжей входят грибки, богатые белками, аминокислотами, органическим железом и самыми различными микро- и макроэлементами. Но мало кто знает, что это отличная подкормка томатов и перца. В составе этого продукта много веществ, которые положительно влияют на рост вегетативной массы. Кроме того, подкормка перцев дрожжами на стадии рассады повышают выносливость саженцев, ускоряет корнеобразование. За счет грибков, содержащихся в них, перестраивается состав почвы и активизируется деятельность многих микроорганизмов. В результате создает благоприятная среда для того, чтобы растения начинали быстрее перерабатывать органику.

Подкормка перцев дрожжами очень эффективна. Удобрение готовится всего за пару минут. Для этого в десяти литрах воды разводится десть грамм сухих дрожжей, туда же добавляется пять столовых ложек сахара и по пол-литра древесной золы и куриного помета. Полученный раствор еще раз разбавляется в пропорции 1:10. Затем им поливаются кустики очень осторожно, чтобы не повредить корни.

Дрожжевой подкормкой не стоит сильно увлекаться, чтобы не навредить растению. Для того чтобы иметь наилучшие результаты, вполне достаточно проводить всего две или три процедуры за весь сезон. Аналогичный результат можно получить, если поливать перец и томаты обычным пивом. Многим, конечно, не по карману покупка такого количества этого не совсем дешевого напитка, поэтому огородники чаще всего используют пекарские дрожжи. Удобрение из этого продукта для томатов и перцев - это настоящий биологический стимулятор роста, причем, живой. Результаты подкормки можно будет заметить уже через пять-шесть дней. Кусты буквально на глазах начинают увеличиваться в размерах, а листья на них становятся мясистыми.

Подкормка перца в теплицах

Интересно, но удобрять растения, выращиваемые в парниках, нужно по отдельной схеме. Первая подкормка перца в теплице осуществляется через две недели после высадки рассады в землю. Она проводится раствором из птичьего помета или коровяка, смешанного с водой в соотношении 1:15. Полученной смесью удобряется каждый куст.

После цветения проводится вторая подкормка перца в теплице. Для этого используется смесь коровяка с водой, дополненная минеральными удобрениями. После созревания первого урожая и его собирания осуществляется третий этап подкормки. Он проводится по той же схеме, что и второй. Если грунт в теплице истощен, можно осуществить и четвертую подкормку, для которой используется раствор из суперфосфата и минеральных удобрений.

Огородникам необходимо знать, для чего предназначено определенное удобрение, на что оно влияет и что может произойти в случае передозировки. Не стоит злоупотреблять органикой непосредственно перед высадкой рассады. Полную дозу минералов фосфора и калия лучше вносить осенью - под вспашку, а также во время посева.

Азотные удобрения отлично воздействуют на число завязей, а также на размер плодов. Но чрезмерная подкормка перца ими приводит к отсрочке созревания, а также к понижению иммунитета растения к некоторым заболеваниям. При этом и недостаток азота, в свою очередь, влияет на потерю плодовитости перцев и даже к угнетению растения.

Если в почве содержится необходимое количество фосфора, то увеличивается скорость дозревания плодов, да и корни становятся крепкими. Тогда как недостаток этого вещества приводит к тому, что листья становятся фиолетовыми. Подкормка перца калием положительно влияет на яркость цвета плодов, а нехватка приводит к покраснению кустов. В свою очередь недостаток магния может стать результатом скручивания или пожелтения листвы.

Это нужно знать

Прежде чем начинать вводить удобрения, лучше провести анализ почвы. Это нужно для определения тех добавок, в которых нуждается растение. Подкормка перцев, в том числе и на стадии рассады, имеет важное значение для получения хорошего урожая этих овощей. Очень актуально нормированное введение удобрений - согласно схеме, чтобы не перекармливать культуру.

Перец, за которым правильно ухаживают, вовремя подкармливая, обязательно отблагодарит огородника хорошим ростом и, главное, полезными и сочными плодами.

04.01.2018 12 562

Чем подкормить рассаду перца - лучшие действенные средства